幼児に乳製品の代替品を探している場合、豆乳を与えることについて疑問に思うかもしれません。ここでは、その長所と短所について説明します。
食料品店の棚に並んでいる乳製品以外のミルクには、次のようなものがあります。
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アーモンドミルク
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豆乳
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オートミール
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ヘンプミルク
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ココナッツミルク
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ライスミルク
豆乳は、大豆から作られます。動物から取ったものではないミルクを好むご家族にとって、ビーガンの選択肢として最適です。豆乳はあなたの幼児にとって良い選択でしょうか?豆乳の長所と短所について、詳しくはこちらをご覧ください。
幼児に豆乳を与えることの長所
似たような栄養 1歳の時、幼児は1日に2食の乳製品を摂取する必要があります。3歳までに、1日2.5皿を摂取する必要があります。カルシウム、タンパク質、ビタミンDなどの重要な栄養素は、乳製品に含まれています。乳糖不耐症のお子さんや、個人的な理由で乳製品を避けたい場合は、これらの栄養素を摂取できる代用品を探す必要があります。
多くの代替ミルクは、カルシウムやタンパク質などの栄養素を含んでいません。しかし、豆乳は牛乳と同じような栄養素を含んでいます。豆乳を与えることで、乳製品に必要な栄養素を他の食品で補うことを考えなくてもよくなるのです。
健康への効果が期待できる 大豆には、イソフラボンと呼ばれる植物性エストロゲンが自然に含まれています。エストロゲンの濃度が高くなると、乳がんのリスクが高まると言われています。しかし、これらの分子はお子様にとって危険なものではありません。イソフラボンは非常に小さいため、抗エストロゲンのような働きをするのです。この分子は、体内のエストロゲンの濃度が高くなりすぎたときに、それを相殺します。
実際、乳がんと診断された女性で大豆製品を摂取している人は、そうでない人に比べて長生きしているようです。また、大豆を多く摂取している女性では、乳がんの再発リスクも減少しています。
また、豆乳は腎臓の働きも助けてくれます。植物性の食品は、動物性タンパク質よりも体内で消化されやすいのです。他の食品から動物性タンパク質を多く摂取している幼児には、腎臓や体全体への影響のバランスを考えて、豆乳を摂取するとよいかもしれませんね。
幼児用豆乳の短所
アレルゲンの可能性 幼児が大豆に対してアレルギー反応を起こす可能性があります。食物アレルギーの症状は以下の通りです。
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発疹
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鼻水
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喘鳴(ぜんめい
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下痢
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嘔吐
もし、あなたの幼児がこれらの症状のいずれかを示した場合、食事から大豆製品を取り除き、症状がなくなるかどうか見てください。もし症状が治まるようであれば、他の乳製品の代替品について医師に相談してください。アレルギーが治ることもあります。大豆の摂取を再開する時期が遅くても大丈夫です。
制限を設ける。赤ちゃんは生まれてから1年間、ミルクを主な栄養源として過ごします。栄養をミルクに頼る習慣を断ち切るのは難しいかもしれません。ミルクをたくさん飲みたがり、食事の量が減る赤ちゃんもいます。
幼児はミルクを飲むと満腹感を感じることがあります。そうすると、栄養のバランスをとるために必要な食事も食べられなくなります。どのようなミルクに変えても、他の食品から十分な栄養を摂取できるようにしましょう。
幼児への豆乳の与え方
ゆっくり始める 母乳やミルクに豆乳を少しずつ混ぜて、味の違いにゆっくり慣らすことから始めましょう。まだ哺乳瓶を使っている場合は、この機会にシッピーカップ(乳首付きカップ)を導入しましょう。
豆乳の味に抵抗があるようなら、別の代替ミルクを試してみましょう。豆乳の味に抵抗があるようなら、別のミルクを試してみましょう。豆乳の味の違いに完全に慣れるまで、何度も豆乳を与える必要があるかもしれません。
母乳やミルクで栄養を摂っている間は、6ヶ月から1歳頃まで豆乳を与えても問題ありません。