血糖値コントロールのための食事？医師のスライドショーは、炭水化物狂いの食事を避け、あなたが愛するすべての食品と味を保持する、より良い組み合わせを見つけるのに役立ちます。
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2型糖尿病では、タンパク質、炭水化物、健康的な脂肪をうまく組み合わせて食べる必要があります。では、バランスの良い夕食とは何でしょうか？パワー・ブレックファストとは？以下の食事例を参考に、より良い食事を選択してください。炭水化物を数えるのが好きな人もいます。また、医師や栄養士からの推奨も念頭に置いてください。
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最悪のベット ファームブレックファスト
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伯爵は
2,060カロリー、炭水化物276g
糖尿病で食べられないものはありませんが、このブランチは炭水化物とカロリーの予算を一気に吹き飛ばすでしょう。専門家によると、糖尿病患者の食事は、個人の目標にもよりますが、炭水化物を45〜75gにする必要があるそうです。体重や活動量、服用している薬などが関係してきます。この食事は、4～5食分の炭水化物を含んでいます。
ベターベット 新しいアメリカンブレックファスト
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ザ・カウント
294カロリー、40g炭水化物
このクイックミールは、スクランブルエッグでタンパク質を摂取し、炭水化物は40gで、そのほとんどが食物繊維が豊富なオートミールとブルーベリーから取られています。食物繊維は消化を遅らせ、血糖値の上昇を防ぐのに役立ちます。糖尿病の人は、穀類、パン、米、パスタ、でんぷん質の野菜、菓子類、果物、牛乳、ヨーグルトなど、すべての種類の炭水化物に注意する必要があります。炭水化物の総量は1日に分散させましょう。
ワーストベット チップス、サルサ、ブリトー
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カウントは
1,760カロリー、炭水化物183g...？
ブリトーを一口食べる前に、チップスとサルサのバスケットで炭水化物98gと810カロリーを摂取することができます。もしあなたが糖尿病の人のように、スリムでナトリウムの少ない食事を心がけているなら、ブリトーは950キロカロリーも追加することになります。また、1日分のナトリウムをはるかに超える量を摂取することになります。
ベターベット ビーフとビーンズのエンチラーダ
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ザ・カウント
443キロカロリー、炭水化物48g
赤身の牛肉と黒豆を使ったこのメキシコ料理は、糖尿病患者の食事療法に適しています。豆に含まれる食物繊維は、血中コレステロールを下げ、血糖値をコントロールする効果があります。野菜は多めに、チーズは控えめに。コーンチップス（小）10枚（1オンス）にワカモレを少々つけてお楽しみください。
ワーストベット サザンリブプレート
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伯爵は
2,510カロリー、炭水化物83g
この古典的な南部の食事は、ワンプレートにたくさんの贅沢な食べ物を載せています。脂肪分の多いポークリブに砂糖入りのバーベキューソースがかかり、その脇にはマカロニとチーズ、そしてコブ状のコーンが添えられています。コーンは高炭水化物野菜で、中くらいの穂1本で約19グラムの炭水化物が含まれている。全体的に多すぎるんです。
ベターベット ポークテンダーロインミール
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ザ・カウント
360 カロリー、炭水化物 42g
豚ヒレ肉は、赤身肉の中でも最も用途の広い肉の一つです。ここでは、ディジョンマスタード・グレーズで調理し、蒸したブロッコリーとモック・マッシュポテトを添えています。カリフラワーのピューレは、炭水化物の多いホワイトポテトの代用になります。最後に、全粒粉のディナーロールを添えて。
もっと悪い賭け エビパスタアルフレド
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伯爵は
2,290カロリー,? 196g炭水化物?
近所のレストランで食べる典型的なエビパスタのアルフレードは、量が多く、動脈を詰まらせる飽和脂肪が73グラムもあります。糖尿病は心臓病を引き起こしやすいので、医師は2,000カロリーの食事で飽和脂肪を1日約15グラムに制限するよう助言しています。
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ベターベット エビとフェタチーズのパスタ
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ザ・カウント
369キロカロリー、炭水化物48g
低脂肪のエビとジューシーな完熟トマトで、誰にでも好まれるパスタに仕上げました。フェタチーズはピリッとした味わいで、ハードチーズに比べ脂肪分が3分の1です。パスタは全粒粉を50％～100％使用したものを選ぶと、食物繊維の効果で血糖値のコントロールが良くなり、満足感も得られます。
もっと悪い方法 ツナサンド
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伯爵は
1,050カロリー、炭水化物183g
糖尿病患者の昼食は、他の食事と同じように重要なので、どんなサンドイッチやラップでもよいというわけではありません。すぐに食べられるツナサラダは、マヨネーズがたっぷりかかっていることがあります。チップスや大きな甘い飲み物を食べると、炭水化物の総量は183gとなり、多すぎるくらいです。
ベターベット ターキー・ベジタブル・サンドイッチ
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ザ・カウント
445カロリー、55gの炭水化物？
新鮮な全粒粉のパンに、野菜をたっぷり挟んだターキー・サンドイッチを注文しましょう。フルーツサラダと低脂肪乳を添えれば、糖尿病にやさしい食事になります。6グラムの食物繊維は、血糖値をコントロールするのに役立ちます。牛乳、果物、野菜にはカリウムが多く含まれ、血圧を下げる効果があります。
ワーストベット ケイジャンソーセージのガンボ
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伯爵は
カロリー：1,069kcal, 炭水化物：92g
ロティサリーチキンは、ケイジャン・ガンボ・ランチのための合理的なスタートを提供しますが、ソーセージ、油性のスープベース、巨大なコーンマフィンが、この食事を問題にしています。脂肪、飽和脂肪、カロリーは非常に高い。大きなコーンのマフィンには71グラムの炭水化物が含まれている。ミニマフィンなら、同じ味でも炭水化物は9グラムほどで済みます。
ベターベット トリムチキンガンボ
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ザ・カウント
: 451キロカロリー、炭水化物42g？
家庭で作るガンボは、食事計画の範囲内に収まる可能性が高いです。低脂肪のソーセージ、本格的なケイジャン風味、玄米、繊維質の多い野菜をたくさん使いましょう。ナッツ、ドライフルーツ、刻んだ野菜と一緒に全粒粉のサラダメドレーを加えましょう。
最悪のベット フライドチキンミール
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伯爵：？
1,030カロリー、96gの炭水化物？
フライドチキン、マッシュポテト、ビスケットのコンボは、近所のチキン屋さんでは避けましょう。たとえ鶏の胸肉を注文しても、この食事は炭水化物と脂肪が多い。また、糖尿病の人が1日に摂取すべきナトリウムの2倍以上もある。
ベターベット ローストチキンミール
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ザ・カウント
312キロカロリー、?炭水化物29g
ローストチキンの作り方は簡単です。皮を取り除いた胸肉1/2カップを盛り付けます。サツマイモとアスパラガスを加えれば、超栄養食に。さつまいもは食物繊維とビタミンAが豊富で、自然な甘さなので、血糖値の管理に役立つスパイスであるシナモンを振りかけるだけでOKです。
ワーストベット：ハンバーガーミールディール
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カウントは
2,700カロリー、炭水化物309g
ベーコンチーズバーガー、大きなポテト、大きなソーダで、1日分以上の炭水化物、2,700カロリー、44グラムの飽和脂肪が含まれています。"アップサイジング "と低価格のため、ハンバーガーショップでは少量しか食べられないのが現状です。
ベターベット アジアンツナバーガー
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ザ・カウント
437 カロリー、炭水化物 38 g
マグロは心臓に良いオメガ3脂肪酸を摂取することができます。全粒粉のバンズ、ブロッコリーとにんじんのスライス1/2カップ、オレンジのスライス数枚を追加します。バンズを抜けば、23グラムの炭水化物を減らすことができます。ターキーやベジタブルのハンバーガーも、カロリーを確認すれば、良い代替品になります。
最悪のベット フィッシュフライの盛り合わせ
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カウントは
910カロリー, 92g炭水化物
魚は心臓に良い食事の一部ですが、揚げ物でない限り、パン粉、油、余分なカロリーは魚自体の健康上の利点を打ち消します。また、揚げ物のサイドメニューや、甘いマヨネーズドレッシングがかかったコールスローも要注意です。
ベターベット 魚と野菜のグリル
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カウントは
456キロカロリー、炭水化物48g？
糖尿病患者やその他の人のためのスーパーミールは、魚のグリルやベイクドから始まります。焼きトウモロコシのサルサと、ビーツ、洋ナシ、クルミのサラダが食事を締めくくります。総炭水化物は48gと多すぎず、タンパク質、繊維、脂肪といった他の重要な栄養素もバランスよく含まれています。
ワーストベット 中華コンボ
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カウントが
1,433カロリー,? 125g炭水化物
揚げた卵焼き、チャーハン、油っぽいソースがかかったメインディッシュなど、この食事は不健康な選択となります。このタイプの食事に含まれるナトリウムの総量は、ほとんどの糖尿病患者が3日間に摂取すべき量よりも多くなっています。MSG（グルタミン酸ナトリウム）は、ナトリウム含有量を急増させる調味料なので注意しましょう。
ベターベット 自分流の炒め物
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ザ・カウント
474キロカロリー、炭水化物39g
牛肉とブロッコリーの炒め物を自分で作れば、牛肉の赤身と減塩醤油を選ぶことができます。油っこい麺やチャーハンは、どちらも炭水化物、カロリー、脂肪が多いのでやめましょう。野菜炒めをたくさん食べましょう。揚げ鍋の代わりに蒸し鍋を選ぶと、脂肪のカロリーをカットできます。また、醤油を使わないことで、ナトリウムを減らすことができます。
