食べ過ぎを止めるにはどうしたらいいですか？
Q:
食べるのをやめられないんです! 体重が増え続けています。どうしたらいいのでしょうか？
A:
を?めてください。これらのヒントを試してみてください。
ゆっくり食べる
これは新しい概念ではありません。「一口と一口の間に水を飲む」「飲み込む前によく噛む」など、よく知られているダイエットのコツを覚えていますか？これらはすべて、食べるときの速度を遅くすることを目的としています。フロリダ大学ゲインズビル校のマーク・ゴールド医学博士の研究によると、食事の満足信号を脳に到達させるのに、痩せた人は12分以上かかるが、肥満の人は20分以上かかるという。
注意すること
「運転中やパソコンに向かっているときに食事をするのはやめましょう」と、サンフランシスコ・シティカレッジの栄養学教授、リンダ・ベーコン博士は言います。運転中やパソコンで食事をするのはやめましょう」と、サンフランシスコ市立大学の栄養学教授、リンダ・ベーコン博士は言います。
正しく提示する。
小さめのお皿を使い、食事の見た目に気を配る。どちらも食事をより楽しく、満足感のあるものにします。
間食をスマートにする。
食間に栄養価の高い食品を摂ることで、食欲を抑え、健康的な食事計画を維持することができます。
Kathleen Zelman, MPH, RD/LD, 医師栄養学専門家
