実は、毎年ホリデーシーズンになると、1ポンド余分に体重が増え、それが時間の経過とともに積み重なっていくのです。
休日に体重が増えるというのは大ウソ
脂肪の真実
By Jeanie Lerche Davis Reviewed by Brunilda Nazario,?MD From the doctor Archives
休日に体重が増えるというのは、太った、醜い神話です。感謝祭から新年にかけて、本当に5キロも体重が増える人はほとんどいないのです。
体重が増えるのはホリデーが終わってからで、その時に1ポンドでも体重が減らない人がいるのです。
195人の成人を対象にした調査によると、9月下旬から3月上旬までの6ヶ月間で、大多数の人が1.06ポンド（約9kg）太ったことがわかりました。研究開始から1年後、165人の参加者の体重を再び測定した。平均して、最初の体重から約1.36ポンド増えていたのです。
ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン誌の2000年3月号に掲載されたこの研究によると、もともと太りすぎや肥満の人は、最初の6ヶ月の間に5ポンド以上体重が増える可能性が高かったという。
「これは良いニュース/悪いニュースの話です」研究著者ジャック A. ヤノフスキー、MD、国立衛生研究所の成長と肥満の頭は、以前のインタビューで医師に語った。
"良いニュースは、ほとんどの人が休暇中に5、6ポンドを獲得していないことですが、悪いニュースは、冬の休暇中に得た体重は、今年の残りの期間中に失われないことです "と彼は言った。
このような小さな体重増加が何年も続くと、大きな医学的問題を引き起こすことになる、と彼は言います。アメリカ人の半数以上が体重過多であり、過剰な体重は心臓病、糖尿病、ある種の癌の原因となる。
脂肪を増やすには、何日も、何週間も、何カ月も食べ過ぎなければなりません」と、フロリダ州クリアウォーターのベイケアヘルスシステムの栄養士で、米国栄養士協会の広報担当者であるシンシア・サス（Cynthia Sass, RD）は言います。
実際、休日の前に食事を減らそうとする人は、筋肉に蓄えられている水分と炭水化物を失っているだけで、時間が経てば自然に安定するものばかりです」。
1ポンド以上太る人を決めるのは、運動や何らかの身体活動をする時間です。太っている人は、大きな体を支えるのに、より多くの労力を必要とするため、当然、体を動かすのが難しくなります。したがって、すでに肥満の人は、体重計が大きく傾いてしまう可能性が高いのです。
このような状況を抑制するために、彼女は次のようなことを提案しています。
1. この恐ろしい余分なカロリー」についての否定的で罪悪感に満ちた考えを捨てる。休日のディナーを楽しむ。
2. スタッフィングやパイなど、伝統的な好物をいつもと同じように作らないと、だまされたような気がしてしまいます。また、インゲン豆のキャセロール、山芋の砂糖漬け、バター入りマッシュポテトなど、一部のサイドディッシュは少し脂肪を減らすことができます。蒸したインゲン豆、ブロッコリー、マッシュしたサツマイモ、素焼きのニンジンなどが、その隙間を埋めることができるのです。「妥協はしていても、食事を減らすようなことはしていません」とサスは言います。
3. パンプキンパイは、どんなデザートでも、一年中どの月に食べてもいいということを覚えておいてください。休日に大量に食べる必要はないのです。
4. 昨年の休日を少し思い返してみてください。自分がお腹いっぱいになったとき、どんなに不快に感じたか、その気持ちが消えてほしいと思ったか、思い出してみてください。
5. 食べる量を少し減らす。ゆっくり食べましょう。全てのデザートを試食するのではなく、自分へのご褒美に1つデザートを選ぶ。
6. 夕食の後、おしゃべりしたり、テレビや映画を見たり、カードで遊んだりしないようにしましょう。休日の新しい習慣を始めましょう。友人や家族との集まりの中に、体を動かすことを取り 入れてみましょう。ゲームやジェスチャーで遊んだり、新しいダンスを習ったり、体を動かすことなら何でもいいのです。
8. 食後に散歩をする -- ただし、太り過ぎの人が慣れないうちは、無理に歩かせないようにしましょう。「特に大きな食事をした後は、血流が悪くなり、心臓や肺に酸素が行き渡らなくなります。あなたの体はまだそれをすべて消化しようとしている"。
9. すべての休日のレシピで脂肪をカットするという間違いを犯さないように、彼女は医者に言う。"不満足 "を感じることになりますよ。そして、レシピがそれほど美味しく仕上がらなかった場合、本当にがっかりしてしまうのです。"
10. 生活の質--人生を楽しむこと--が重要であることを忘れないでください。そのためには、病気を予防して健康を維持することも大切です。
