ドクターは、ダイエット中のタンパク質を増やすためのおいしい方法を提供します。
食事にタンパク質を追加することで、それを試してみることができます。1週間を目安に、少しずつタンパク質を増やしていきましょう。
ただし、カロリーは重要です。タンパク質を選ぶ際には、適切な選択をすることが大切です。
また、肝臓や腎臓に持病がある方は、医師と相談し てからにしましょう。
最適なタンパク源
など、栄養豊富で飽和脂肪酸やカロリーが低いタンパク源を選びましょう。
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赤身の肉
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魚介類
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豆類
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大豆
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低脂肪乳製品
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卵
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ナッツ・種子
」となります。
タンパク質の食品を変えるのも良いアイデアです。例えば、オメガ3が豊富なサーモンなどの魚、タンパク質だけでなく食物繊維も摂れる豆やレンズ豆、サラダにくるみ、オートミールにアーモンドなどです。
タンパク質はどれくらい摂れていますか?これらの食品には何グラムのタンパク質が含まれているのでしょうか。
低脂肪カッテージチーズ1/2カップ:12.4g
豆腐(固め)3オンス 9g
調理済みレンズ豆1/2カップ:9g
ナチュラルスタイルのピーナッツバター大さじ2(7g)またはアーモンドバター(6.7g)
皮なし鶏胸肉3オンス:26g
3オンスの魚の切り身(魚の種類によって異なる)。17-20g
プロヴォローネチーズ1オンス:7g
煮たキドニービーンズ1/2カップ:7.7g
アーモンド1オンス 6g
卵(大)1個:6g
低脂肪プレーンヨーグルト4オンス 6g
豆乳4オンス 3.5g
低脂肪乳4オンス 4g
炭水化物と脂質
タンパク質を加える一方で、以下のような「スマート炭水化物」もストックしておくとよいでしょう。
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果物
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野菜
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全粒穀物
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豆・豆類(いずれもタンパク質も含む)
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低脂肪乳やヨーグルト(どちらもタンパク質が含まれています)
などの健康的な脂質も試してみてください。
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ナッツ類やナチュラルスタイルのナッツバター
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種子
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オリーブ
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エクストラバージンオリーブオイル、キャノーラオイル
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魚類
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アボカド
」です。
食欲を管理するために、1日のカロリーを4~5回に分けて少量の食事やおやつをとることも効果的です。