ポーションサイズは減量に大きな役割を果たします。詳しくは医師から。
でも、本当の量を知ることで、そんな失敗もなくなります。ヒント:あなたが思っているより小さいことが多いのです。
サービングサイズとは?
オンス、カップ、大さじなどのリストを暗記しようとするのではなく、単純に食品のサービングサイズを身近なものと比べてみましょう。
例えば、1人前は
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野菜や果物の一人前は、こぶし大の大きさです。
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パスタはアイスクリーム1個分の大きさ
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肉、魚、鶏肉はトランプ1枚か手のひら(指を除く)サイズ
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プレッツェルやチップスなどのスナック菓子は、手のひらサイズ。
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りんごは野球ボールくらいの大きさ
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ポテトはパソコンのマウスの大きさです。
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ベーグルはホッケーのパックの大きさです。
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パンケーキはCDの大きさです。
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炊き込みご飯はカップケーキの包み紙の大きさです。
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チーズはサイコロ1個分、または親指全体(先端から付け根まで)の大きさです。
(※1)「餃子の王将
1食分の量を決めるには、栄養成分表示を見て、計量するのが一番です。
例えば、野菜やご飯などを計量カップに適量入れて、お皿の上に空けてみましょう。そうすることで、この一人前の大きさがどのようなものかを知ることができます。
ポーションサイズに気をつける
家庭で
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食事では、小さめの食器を使う。
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食事は適切な分量で提供し、おかわりをしない。
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食べ残しは、分量を分けて片付ける。しばらく食べないと思われる分は冷凍保存も検討しましょう。
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袋や箱から出して食べない。
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大皿料理をテーブルに置かない。気づかないうちに「つまみ食い」したり、おかわりをする可能性が高くなる。
レストランで
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適量を目分量で、残りは脇に置いて、すぐにドギーバッグをお願いする。
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デザートがある場合は、シェアしましょう。
半分かそれ以下の量を頼んでください。
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スーパーマーケットで
- 」となります。
ミニサイズのスナック菓子--小さなクラッカー、クッキー、プレッツェルに注意しましょう。ほとんどの人は、自分が思っている以上に食べてしまい、カロリーが増えてしまいます。
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1食分ずつ包装された食品を選びましょう。
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アイスクリームを箱から出して食べるのが好きな人は、アイスクリームサンドイッチなど、個食サイズのものを選ぶ。