乳糖不耐症と乳製品アレルギーは、同じものではありません。重要な違いがあります。どのように違うのか、またどのような検査で診断するのか、ご紹介します。
乳糖不耐症は、消化器系に関係します。乳糖を消化するために必要な酵素であるラクターゼが体内で作られないのです。牛乳に含まれる糖分です。あなたの胃と小腸で正常に消化するのではなく、未消化の乳糖は、細菌によって破壊され、膨満感とガスの原因となるあなたの結腸に移動します。不快感はありますが、危険ではありません。
乳糖不耐症は、大人で一般的です C 約 3000 万アメリカ人 20 歳までに持っています。アジア、アフリカ、ネイティブアメリカンの血を引く人に多く、北欧や西ヨーロッパの血を引く人にはあまり見られません。
乳製品アレルギーには免疫系が関与しています。発症すると、牛乳やその他の乳製品に含まれるタンパク質に対して、まるで危険な侵入者であるかのように体が反応します。そして、アレルギー症状を引き起こす物質が放出されます。このアレルギー反応は、軽いもの（発疹）から重いもの（呼吸困難、意識喪失）まであります。
乳製品アレルギーは、特に子供に多いアレルギーの一つです。4歳未満の子供の100人に2人は、牛乳アレルギーです。乳幼児ではさらに多くみられます。
症状について
乳糖不耐症と乳製品アレルギーの症状には、同じようなものがあります。
-
下痢
-
吐き気、時に嘔吐
-
腹部けいれん
-
膨満感
-
ガス
しかし、乳製品アレルギーは、皮膚や肺など、体の他の部分にも反応を起こすことがあります。
-
発疹（ほっしん
-
じんましん
-
唇や顔面の腫れ
-
喘鳴（ぜんめい
-
喉の痛み
-
飲み込みにくい
特に赤ちゃんの場合、便（ウンチ）に血が混じることがあります。
アナフィラキシーは、生命を脅かす深刻なアレルギー反応で、多くの場合、アレルギーのある食物を食べた数分後に始まりますが、数時間後に起こることもあります。通常、体の複数の部位に、同時に複数の症状が現れます。
重度のアレルギーがある場合、または過去にアナフィラキシーを起こしたことがある場合は、アレルギー反応を遅らせたり止めたりするために、注射用エピネフリン（Adrenaclick、Auvi-Q、EpiPen、汎用自動注射器、Symjepi）の携帯について医師に相談してみてください。
私は乳製品アレルギーの可能性が高いのでしょうか？
以下の場合は、乳製品アレルギーを発症しやすいと言われています。
-
他のアレルギーをお持ちの方
-
湿疹がある
-
ご両親のどちらか、または両方が、花粉症や湿疹、喘息などの食物アレルギーやその他のアレルギーを持っている
-
幼い。牛乳アレルギーは、子供に多く見られます。年齢が上がると、消化器官は牛乳に反応しにくくなりますが、乳糖不耐症になる可能性が高くなります。
検査を受ける
まず、医師があなたの症状や乳製品に対する体の反応を理解するために、病歴を聴取します。その後、乳糖不耐症か乳製品アレルギーかを確認するための検査を行います。
乳糖不耐症の検査
乳糖負荷試験。乳糖を多く含む液体を飲みます。約2時間後、血液中のグルコース（糖分）の量を測定します。グルコースレベルが上がらない場合は、飲み物に含まれる乳糖が消化されていないことになります。
水素呼気試験。乳糖を多く含む液体を飲みます。その後、あなたの息の水素は、一定の間隔で測定されます。乳糖を消化できない場合、大腸で分解され、水素が放出され、呼気中に検出されることがあります。
便酸度テスト。乳幼児や小児の場合、大腸で乳糖が消化されないと乳酸が発生するため、便を検査することができます。
乳製品アレルギーの検査
皮膚プリックテスト。乳製品アレルゲンを含む液体を少量滴下し、前腕または背中の皮下に置きます。かゆみを伴う赤い皮膚に囲まれた盛り上がった隆起が現れた場合、乳製品アレルギーの可能性があります。
血液検査で、血液中の特定の抗体の量を測定することもできます。
どちらの検査も偽陽性を示すことがあります。実際にはアレルギーがないにもかかわらず、陽性と判定されることがあるのです。アレルギー専門医が結果を説明します。
アレルギーがまだ疑われるが、確認されていない場合、医師は、経口チャレンジを受けてもらうことができます。牛乳を含む食品に反応するかどうかを確認するために、牛乳を含むか含まないかの異なる食品を、量を増やして食べさせるのです。
乳糖不耐症と生きる
乳糖不耐症は、主に乳製品を含む食べ物や飲み物の量を制限することで簡単に対処できます。また、乳糖を減らしたアイスクリームや牛乳を試したり、乳製品を食べるときにラクターゼ酵素のサプリメントを飲んで、体内で乳糖を消化するのを助けることもできます。
乳製品アレルギーのある生活
乳製品アレルギーの方は、乳製品や乳製品を含む食品を避ける必要があります。
安全な食生活を送るには、食品のラベルを読み、牛乳や牛乳を含む食材が含まれているかどうかを確認することです。乳タンパク質は、思いのほか多くの食品に含まれています。ツナ缶や栄養ドリンク、チューインガムにも含まれています。また、乳製品アレルギーの方は、乳糖を減らした食品は食べないでください。アレルギー反応を引き起こす可能性のある乳タンパク質は、まだ含まれています。
