キッズパーティーのためのスナックが必要ですか？ ドクターが、美味しくて、従来よりもヘルシーなパーティーフードのレシピを紹介します。
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パーティーの時間です。でも、ジャンクフードばかりを用意する必要はありません。メニューに工夫を凝らせば、子供たちが大好きな、よりヘルシーで栄養たっぷりの食品を提供することができます。
甘くて塩気のあるポップコーンボールを出すと効果的です。ポップコーンはカリカリで食物繊維が豊富です。レーズンは甘みと食物繊維をプラスしてくれます。この低脂肪のスナックは、食べるのも楽しいので、パーティーに最適です。
ポップコーンは窒息の危険があるため、3歳以下のお子様には与えないでください。
ロッキーロード ブラウニー
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このブラウニーは、他のレシピよりも低脂肪です。マシュマロのおかげで、余分な脂肪を加えることなく、ネバネバとした楽しい食感に仕上がっています。ナッツでタンパク質もプラス。ブラウニーにチョコレートの塊とナッツをのせて、最後の仕上げをしましょう。もちろん、パーティーのゲストの中にナッツアレルギーの人がいないことを確認してからにしてくださいね。
子供たちと一緒に料理をすることは、子供たちが食べ物に興味を持ち、健康的な選択ができるようになるためのよい方法です。例えば、このブラウニーのようなお菓子は「たまに食べる」食べ物としてOKだということを学べます。そして、適度な分量は2インチ角のブラウニー1個です。このレシピは16個分です。
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ガーデンチキンピザ
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子供とピザはいつでも最高の組み合わせです。ピザの枠にとらわれずに考えてみてください。ペパロニやソーセージを使ったピザを注文するのはやめましょう。全粒粉を使ったピザ生地で、ヘルシーなピザパーティを楽しみましょう。
速乾性イーストを使えば、1時間もかからずに生地ができあがります。また、ペパロニやソーセージに含まれる飽和脂肪酸を減らすため、新鮮な野菜や鶏肉などをトッピングしましょう。
ランチ・ディップ＆シャキシャキ・ベジタブル
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ポテトチップスとディップの代わりに、このピリッとした歯ごたえのあるコンビネーションを提供しましょう。ニンジンスティック、グレープトマト、スナップエンドウ、ブロッコリーなど、カラフルで楽しい野菜を選びましょう。
低脂肪で簡単に作れるランチディップをつけて食べると、子供たちは大喜びです。低脂肪のマヨネーズとバターミルクの代わりに、低脂肪のギリシャヨーグルトを使ってもよいでしょう。おまけ：ギリシャヨーグルトにはタンパク質がたっぷり含まれています
15分ほどで完成し、3日間保存可能です。
スパイシーピーカンポップコーンチキン
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子供たちはチキンナゲットが大好きです。この料理は、"餃子 "ではなく、"チキンナゲット "です。
オーブン "フライドポテト"
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フィンガーフード！？外はカリッと、中はバターの香りがする、揚げずに焼いた「フライドポテト」です。4 人前を作る。
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大きめのユーコンゴールドポテト2個をくし型に切ります。皮はつけたままにしておくと、サクサク感と食物繊維が増えます。
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エクストラバージンオリーブオイル小さじ4と塩小さじ1/2で和える。
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お好みで乾燥タイム小さじ1/2を加えてください。
天板に広げ、450Fで20分ほど焼き、一度裏返す。
ソーシーなポーチュギーのミートボール
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プレーンなミートボールに、長粒種の玄米を加えたら、突然、小さなトゲトゲのヤマアラシの出来上がり！？
さらに、パン粉の代わりに玄米などの全粒粉を使うことで、ヘルシーな食物繊維をプラスした、タンパク質たっぷりのスナックです。ミートボールは6個で約300キロカロリーです。
ミートボールは、パーティーの前にまとめて作っておくと便利です。冷凍保存で3ヶ月は大丈夫です。
チーズポップコーン
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映画館で食べるポップコーンより、ずっとヘルシーです。ポップコーンは楽しいし、エアポップさせればポテトチップスよりずっとヘルシーになりますよ。ポップコーンは全粒粉なので、食物繊維が含まれています。カップ1杯分のカロリーと飽和脂肪は低めです。
作り方 ホットポップコーン4カップとおろしたてのパルメザンチーズ1/2カップを混ぜ合わせる。お好みでカイエンペッパーを加えると、スパイシーな味わいになります。
マグロ・スクーナーズ
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ピーマンボートでツナを出航させれば、一風変わったヘルシーなパーティ料理に。プレーンなツナにキヌアを混ぜ、食物繊維をプラス。きゅうり、パプリカ、セロリなどお好みの野菜を入れて、歯ごたえと栄養をプラス。ピーマンの半分の種をすくい、ツナを挟みます。新鮮なフルーツを添えて召し上がれ。
ピリッと美味しいエビのトスターダ
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トスターダのシェルに、エビ、キャベツサラダ、ワカモレ、サルサなどの具材を積み重ね、子供たちに創造力を発揮してもらいましょう。高繊維、高タンパクなこの料理は、調理する必要がありません。大きなボウルにすべての材料を入れて、みんなで自分だけの傑作を作りましょう。
