緑茶についての研究結果、飲むべき人、健康に与える影響についてご紹介します。
これらの日 theres 密輸に頼る必要はありません。緑茶は、世界中で広く利用可能です。袋入り緑茶のブランドの数十は、店の棚には、さまざまな緑茶からブレンド見つけることができます。味と甘味の種類だけでなく、緑茶粉末とルーズリーフのお茶です。緑茶を消費するどのような方法、theres おそらくすでに市場に製品。
緑茶は、しばしばその健康上の利点のため以外の理由で消費される、しかし、theres の実際にはかなり多くの緑茶のカップで起こっているし、その下を取得する価値があります。
栄養成分について
緑茶の葉には多くの化合物、栄養素、ビタミン、ミネラルが含まれていますが、1杯のお茶の中ではそれらの成分は非常に希薄です。緑茶は蒸した後、ほとんど水でできています。
8液量オンス、つまりマグカップ1杯の緑茶に含まれる栄養素は以下の通りです。
-
カロリー 0
リットル
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タンパク質:0g
-
炭水化物: 0グラム
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食物繊維:0グラム
-
糖質:0グラム
(>▽
脂肪:0グラム
」です。
同様に、蒸した緑茶に含まれるビタミンやミネラルもごくわずかです。測定可能な量で見られるのは、以下のようなものです。
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カルシウム
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鉄
-
カリウム
」です。
緑茶にはカフェインも多く含まれており、その量はコーヒーの約4分の1です。さらに、抗酸化物質の一種であるポリフェノールが豊富に含まれています。
緑茶に期待される健康効果
何世紀にもわたって、緑茶には多くの健康効果が謳われてきました。伝統的に中国やインドでは、緑茶は出血を抑え、消化を助け、体温を調節する薬として使われてきました。現代では、いくつかの健康効果について、他のものより確かな研究結果が示されています。
心臓の健康
日本で行われたある大規模な研究では、4万人の成人の参加者を11年間追跡調査し、毎日の緑茶の摂取が、心血管疾患による死亡リスクの低下と関連していることを発見しました。特に、この研究では、緑茶に含まれるポリフェノール(抗酸化物質)と心血管系疾患との関連性が検討されました。この効果を見るために必要な1日の最低摂取量は、1日5杯でした。
脳卒中の予防
日本の別の大規模研究(82,000人以上を13年間にわたって追跡調査)では、緑茶の消費量が多いほど脳卒中のリスクが低下することが明らかになりました。1日に4杯以上飲む参加者に最も高い効果が見られました。
性器イボ治療薬
米国食品医薬品局(FDA)は、緑茶抽出物の外用剤を性器イボの治療薬として承認しました。この軟膏は処方箋のみで入手可能で、24%から60%の患者に効果があると推定されています。
緑茶の潜在的なリスク
緑茶は、1日8杯以下の適量であれば、ほとんどの成人にとって安全であると考えられています。しかし、高濃度の緑茶、特に抽出物としての緑茶を摂取することによるリスクもあります。
肝臓の問題
緑茶抽出物が肝臓障害を引き起こすという稀なケースが記録されています。研究は限られていますが、すでに肝臓に問題のある人は、一般的に緑茶抽出物を避けることが推奨されています。緑茶抽出物を摂取中に腹痛、濃い尿、黄疸などの症状が出た場合は、使用を中止し、医師に相談する必要があります。
糖尿病の合併症
カフェインが豊富な飲み物である緑茶は、糖尿病の人にリスクをもたらす可能性があります。カフェインは、2型糖尿病患者の血糖値を上昇させる可能性があることが示されています。