トマトの詰め物

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レシピハイライト

  • キッズフレンドリー

栄養成分表示

作り方 4人分

  • カロリー 132

    リットル

  • 脂質 5.4g

  • 飽和脂肪 0.6 g

  • コレステロール 0 mg

  • ナトリウム 161 mg

  • 炭水化物 17.7 g

  • 糖質 1.9 g

  • タンパク質 5.1 g

  • 総繊維量 1 g

By Jourdann Latney, age 12, Delaware

叔母からひよこ豆を紹介され、庭でトマトとミントを育てています、とJourdannは報告します。これは高タンパク質のベジタリアンランチです。私はこれにスライスしたキュウリを添え、デザートにはブドウかオレンジのスライスを添えています。飲み物は、プレーンかフレーバーウォーター、または炭酸水を選びます。

手順

  • ブレンダーにひよこ豆、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、赤唐辛子、水大さじ1を入れて混ぜます。しっかりと混ざるまでミキサーにかける。フムスが濃すぎる場合は、水を少しずつ足して少し薄めにする。塩で味を調える。

  • トマトの半分から果肉を出来るだけすくい取る。フムスをトマトの半分に分け、ミントの葉を飾る。

  • 栄養成分情報提供:エダマム

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