ミートソーススパゲティ レシピ from ドクター
スパゲッティクイックミートソース
ソーシャルシェアバー ピン
お医者さんレシピ from EatingWell.com
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準備時間
30分
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合計時間
30分
(約30分
レシピハイライト
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低カロリー
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低コレステロール
栄養成分表示
作り方 8人分、パスタ1カップ&ソースたっぷり3/4カップずつ
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カロリー 384
リットル
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脂質 9g
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飽和脂肪 3 g
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モノ脂肪 3 g
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コレステロール 48 mg
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炭水化物 52 g
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食物繊維 10 g
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タンパク質 28 g
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ナトリウム 416 mg
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糖質 8g
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カリウム 655 mg
ソースの瓶を開ける代わりに、平日の夜にこの簡単なミートソーススパゲッティを試してみてください。蒸したブロッコリーとガーリックブレッドを添えて。レシピは8人分の分量です。4人分しか作らない場合は、8オンスのスパゲッティを茹でて、残ったソースを冷凍保存してください。
作り方
大きな鍋にお湯を沸かします。パスタを8~10分、またはパッケージの表示通りに柔らかくなるまで茹でる。水気を切る。
その間に、大きなスキレットに油を入れ、中火で熱します。玉ねぎ、にんじん、セロリを加え、時々かき混ぜながら、玉ねぎに焼き色がつくまで5~8分ほど加熱する。
にんにくとイタリアンシーズニングを入れ、香りが立つまで約30秒加熱する。牛肉を加え、スプーンでかき混ぜながらピンク色がなくなるまで3~5分ほど焼く。強火にする。トマトを加え、とろみがつくまで4~6分加熱する。パセリ、塩を加えて混ぜる。
パスタの上にソースを盛り付け、チーズを振りかける。
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