メープルグレーズドチキン
メープル・グレーズド・チキン・ブレスト（Maple-Glazed Chicken Breasts
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EatingWell.comより医師のレシピをご紹介します。
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準備時間
20分
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合計時間
1時間20分
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低飽和脂肪
栄養成分表示
作り方：2人前
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カロリー 187
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脂質 1g
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飽和脂肪 0 g
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モノラルファット 0 g
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コレステロール 66 mg
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食物繊維 0 g
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タンパク質 27 g
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ナトリウム 221 mg
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カリウム 367 mg
(・ω・)ノ
炭水化物 15 g
このレシピは、最高のシロップを求めるあなたにぴったりの、簡単なメインディッシュです。を使用することで、より効果的です。
作り方
浅い小皿にシロップ、しょうゆ、レモン汁、にんにく、しょうが、こしょうを入れて泡立てます。鶏肉を加えてマリネ液を回しかけ、蓋をして冷蔵庫で2時間、一度だけ裏返す。
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室内のグリルパンにクッキングスプレーを塗り、中火で加熱する。鶏肉をマリネ液から取り出し（マリネ液は取っておく）、胸肉の最も厚い部分に差し込んだ瞬間読み取り温度計が165Fを記録するまで、片面3～5分ずつ焼く。
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その間に、取っておいたマリネ液を小鍋に注ぎ、中火で煮詰める。約半分になるまで、4分ほど煮詰める。鶏肉に煮詰めたソースをたっぷりとかけ、盛り付ける。
