PFASという言葉を聞いたことがあるかもしれませんが、どういう意味でしょうか？どこで使われているのでしょうか？また、健康にどのような影響を与えるのでしょうか？
PFASとは、パーフルオロアルキルまたはポリフルオロアルキル物質の略です。(PFASとは、パーフルオロアルキルまたはポリフルオロアルキル物質のことです（PFCs（パーフルオロケミカル）という古い呼び方でご存知の方もいらっしゃるかもしれません）。
水や油をはじく性質を持つ化学物質のグループです。製造業者は、日常的な家庭用品や、次のような産業分野のものを作るために使用します。
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航空宇宙
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建設分野
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エレクトロニクス
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軍事
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消防
航空宇宙
永遠の化学物質と呼ばれるPFASは、時間が経っても簡単に分解されず、水に溶ける性質があります。そのため、一部の科学者は、これらの化学物質が環境とあなたの身体に害を与えるレベルにまで蓄積されることを懸念しています。しかし、人体への影響を確認するためには、さらに多くの研究が必要です。
大手化学企業8社は、PFOAスチュワードシップ・プログラムと呼ばれる協定を結び、特定のPFASの米国内での生産を停止しています。また、米国の製造業者は他のPFASの製造と使用を続けています。
PFASの健康への影響とは？
食品や飲料に含まれるPFASは体内に蓄積され、長い間そこに留まります。高濃度のPFASは、次のようなことを引き起こす可能性があることを示唆する研究もあります。
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高いコレステロール値
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出生時体重の減少
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免疫システムの変化
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甲状腺の問題
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腎臓がんや精巣がんの発生確率が高くなる
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コレステロール値の上昇
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妊娠中の血圧低下
PFASと健康との関係をより詳しく知るために、研究を続けています。
どのようにPFAS化学物質にさらされているのか？
低レベルのものを通して摂取することができます。
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食べ物を育てるための土や水
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一部の食品包装
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一部の加工装置
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公共水域
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飲料水用井戸
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土壌
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湖沼・池沼
地域によっては、PFASが地下水の流出により水源に浸透している可能性があります。お住まいの地域の飲料水水質報告書を自治体に問い合わせることで、地域の水供給について知ることができます。
メイクアップ
化粧品からもPFASを取り込んでいる可能性があります。PFASは、肌を整えてなめらかにし、光沢を出すために化粧品に使用されています。また、製品の一貫性と質感に影響を与えることもあります。2021年の研究では、231の化粧品をテストしました。半数以上がPFASを含んでいました。
PFASが含まれる化粧品の種類は
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ファンデーション
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ウォータープルーフマスカラ
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リップ製品
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化粧水
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クレンザー
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シェービングクリーム
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アイライナー
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アイシャドウ
PFASは、PTFE（ポリテトラフルオロエチレン）、パーフルオロオクチルトリエトキシシラン、パーフルオロノニルジメチコン、パーフルオロデカリン、パーフルオロヘキサンとして成分表に記載される場合があります。
食品
PFASは、特に汚染された水や土壌を通して食品にしみ込みます。また、PFASに接触した動物や植物にも、時間の経過とともに化学物質が蓄積される可能性があります。
これには以下が含まれます。
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魚や貝類などのシーフード
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肉類
- 乳製品
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穀物
- 炭酸水
- 無炭酸ボトルウォーター
また、蜂蜜、卵、野菜などの食品にも低レベルのものが含まれる場合があります。このレベルは、食品の種類や特定のPFAS化学物質によって異なります。
食品包装
FDAは、その非粘着性のために、メーカーが食品包装に特定のPFASを安全に使用することを許可しています。
に見出すことができます。
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食品包装材
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電子レンジ用ポップコーン袋
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テイクアウト用容器
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ペットフード用袋
PFASの使用は、プラスチックや発泡スチロール製品に限定されません。植物繊維を使用した食品包装材やテイクアウト容器にも含まれる場合があります。
製品のコーティング
PFASは、焦げ付き防止、防汚、撥水などの目的で作られた特定の製品に接触することで、体内に入る可能性もあります。
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カーペット
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レザー
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衣料品
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包装材料
- 非粘着性調理器具
PFASを製造したり、他の製品の製造に使用したりする場所では、労働者がこれらの物質を吸い込む可能性があります。
PFASの対策について
FDAは、人々が最もよく食べたり使用したりする食品や製品について、PFASの濃度を定期的に検査しています。レベルが検出された場合、FDAは、それが人の健康を害する可能性があるか、より多くの調査が必要であるかを確認するために安全性チェックを行います。
2016年、FDAは長鎖型PFASと呼ばれるある種のPFASを食品包装から使用することを禁止しました。動物や人の健康に有害な影響を与えることがわかったからです。
汚染や使用全般による危険なPFASの曝露を抑えるため、環境保護庁（EPA）は次のような手順でこの問題に取り組む予定です。
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PFASがその長いライフサイクルを通じて引き起こす可能性のある問題にスポットライトを当てる
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PFASへの曝露とリスクを低減します。
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水源や土壌を汚染したメーカーや施設に責任を取らせる
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人間や環境に対する長期的な害を理解するための研究を継続する。
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PFASの試験、測定、除去、破壊方法の開発
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PFASに高濃度で暴露される危険性のある脆弱なコミュニティの保護
あなたやあなたの愛する人が高レベルのPFASに曝露された可能性がある場合、そのことを医師に伝えてください。汚染された水道水から暴露された場合は、飲料水や調理にボトル入りの水を使用するように変えてください。
妊娠中または妊娠を計画している方で、PFASに接触している場合は、かかりつけの産婦人科医に伝えてください。彼らはあなたの血圧を厳密に監視する必要があります。
