ドクターがミシェル・オバマ大統領と、子どもの肥満対策や新しいパートナーシップ「Let's Move」について対談しています。
ホワイトハウスを見学していると、家族の部屋から楽しげな吠え声や女の子の笑い声、そしてダンスポップのビートが聞こえてくることがあります。これは、ミシェル・オバマ大統領夫人（時には夫の大統領も）が、娘たちの忙しい日々に特別な運動を忍ばせる方法のひとつに過ぎないのです。「ラジオをかけ、ボールを投げ、ボーと一緒にホールを走り回ります」とオバマ夫人は言います。「犬を追いかけたり、犬に追いかけられたりすると、本当に汗をかくんですよ」。
今、ファーストレディは、小児肥満の蔓延に終止符を打つことで、子供たちの健康という厄介なトレンドを覆すべく、アメリカ全土に挑戦しています。
小児肥満を解消するための新しい取り組みについてお聞かせください。この難しい問題に取り組むために、多くの戦略が試みられていますが、この戦略のユニークさと成功の要因は何でしょうか？
"Let's Move"--私はこの名前が大好きです--は、官民パートナーシップで、初めて、一世代で子供の肥満を終わらせるという国家目標を設定したものです。
アメリカの小児肥満は過去30年間で3倍になり、現在ではアメリカの子どもの3人に1人が体重過多か肥満です。この世代は、アメリカで初めて親より健康でない世代になろうとしているのです。とんでもないことです。私たちには、この問題を解決するのを待つ時間はありません。
"Let's Move "には4つの柱があります。
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保護者が子どもの栄養についてより良い判断をするために必要なツールや情報を提供する。
これには、食品パッケージのラベル表示の改善から、米国小児科学会との提携による乳幼児健診でのBMI値の把握の推奨、ディズニーやNBCとの公教育パートナーシップまで、あらゆるものが含まれます。
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学校でより健康的な食品を手に入れること。
オバマ大統領は、今年の児童栄養法の再承認時に100億ドルの資金増額を提案しています。これは、学校給食の栄養面の質を向上させ、より多くの子供たちがプログラムに参加できるよう、10年間で毎年10億ドルの資金増額を行うことを意味します。
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健康的な食品の入手しやすさと買いやすさを向上させる。
私たちは、2350万人のアメリカ人がスーパーマーケットにアクセスできない「フードデザート」に住んでいることを知っています。私たちは、それらを解消したいと考えています。フィラデルフィアのような都市はそれを成し遂げており、私たちはそれが可能であることを知っています。"Let's Move "には、"food deserts "にファーマーズマーケットや食料品店を移転させることに焦点を当てた4億ドルのイニシアチブが含まれています。
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身体活動--子供たちが遊んだり動いたりする機会を増やすこと。
大統領の体力チャレンジはこの取り組みの重要な要素ですが、近代化する必要があります。現在、運動能力の重要性が強調されていますが、すべての子供が運動能力を持っているわけではありません。ただ、体を動かすことが必要なのです。NFLやNBAからWNBAや女子サッカーまで、ほとんどすべてのスポーツリーグと提携し、スポーツリーグや陸上競技を利用して、これを推進するつもりです。
自分が活動する時間が十分にとれないかもしれないのに、子どもを活動的にさせるために、無理をする母親は何ができるのでしょうか。ご自身もそのような悩みを抱えていたとのことですが、どのように変えていかれたのでしょうか？
数年前、小児科医から肩を叩かれたんです。我が家はもともとかなり活発な家庭だったのですが、食生活の面で引っ掛かることがあったんです。フルタイムで働き、夫は出張、子どもたちをアクティビティに連れて行き、一日の終わりには疲れてベイクドチキンと野菜でいっぱいの食事を作ることができない、というワーキングマザーの多くが経験するようなことを私はしていたのです。だから私は、ほとんどの親がやっているように、ピザ屋に電話しすぎたり、ドライブスルーに入ったりしていました。
私の小児科医はアフリカ系アメリカ人が多く住む地域に勤務しており、子供のBMIを常にチェックしています。彼は、マリアとサーシャは間違った方向に進んでいると言いました。私は驚きました。自分はすべて正しいと思っていたからです。甘いジュースを排除し、娘たちの昼食に小さな水筒を持たせ、週に1、2回は家で夕食を作るようにしました。(毎晩料理するつもりはなかったのですがね。）
数ヵ月後、私たちが戻ってきた時には、先生はその変わりように唖然としていました。"あなたは彼らと何をしているのですか？"と彼は尋ねた。と訊かれたので、"変えなければいけないと言ったでしょう "と答えました。その解決策のシンプルさは、私が共有したいものでした。
シンプルな解決策とは、どんなものですか？
テレビを消してラジオをつけ、リビングルームで子供たちとダンスパーティーをする。学校まで歩いていく。週に1、2日だけ、家で夕食を作る。何も思い切ったことをしなくても、変化は起こります。
あなたはホワイトハウスでコミュニティガーデンを作りましたね。庭が少し狭い親が新鮮な野菜を育てるにはどうしたらいいのでしょうか？
確かに、私たちは1,100平方フィートの敷地がありますが、土も種もすべて含めて、植えるのにたった200ドルしかかからなかったんです。大金と広い土地は必要ないのです。セロリやレタスなど、小さな箱に植物を植えている学校を訪問したことがあります。必要なのは、土の入った箱と種だけです。そして、子どもたちはそれが大好きです。植え付け、収穫、調理、そして食事と、すべてのプロセスを受け入れてくれるのです。
あなたの家族の好きな野菜は何ですか？
土の中から何かを引っ張り出すのは、うちの娘たちの大好物です。土から取れるものなら何でもいいので、ニンジンなどが大好きです。また、美味しいスナップエンドウをつるから外して、その場で食べられるのもカッコイイですね。
バラクはいつもブロッコリーばかり。彼とサーシャはブロッコリーの大ファンなんです。私は、かなり柔軟性がありますが、新鮮なエンドウ豆はいつもお気に入りです。
多くのアメリカ人女性が、あなたのように強く、健康で、フィットした姿になりたいと思っています。どうすればいいのでしょうか？
重要なのは、ミキシングすることです。私はウェイトトレーニングとカーディオを組み合わせ、今年はピラティスも取り入れました。年齢を重ねるにつれて、柔軟性を保たないと怪我をすることが多くなりました。マラソンをする必要はありません。私の有酸素運動の多くは、傾斜のあるトレッドミルで歩くだけです。
道具を使わず、どこでもできるお気に入りの動きは何ですか？
分プランクです。[腕立て伏せの姿勢で床に寝ますが、腕立て伏せをする代わりに、そのポーズを1分間キープしてください。］ その後、片手プランクを左右に行う。体幹を鍛えられますよ。あるいは、壁に向かってスクワットをする。ジャンプして足を動かすと、脂肪がたくさん燃焼され、エネルギーが消費され、筋肉が増強されます。
アメリカで最も忙しいスケジュールの中、家族で一緒に過ごす時間をどのように見つけているのでしょうか？
ほぼ毎日夫婦でトレーニングし、社長の出張がない限り毎晩6時半に家族で夕食を食べます。子供の試合も見に行きます。平日はテレビは一切禁止、パソコンも学校関係以外は禁止です。平日はデザートも食べない--ご馳走なのだ。私たちは、健康面だけでなく、家族として強く生きていくための一連のルーティンや儀式を持っているのです。
最終的には、これこそが「Let's Move」の目的なのです。子どもたちを健康にするだけでなく、家族を強くする。そして、このプログラムの素晴らしいところは、単なる政府のプログラムではないことです。ビジネス界、非営利団体、財団との重要なパートナーシップの積み重ねなのです。一世代で子どもの肥満を終わらせるという目標は、これまで誰も立てたことがありません。しかし、私たちは今、勢いに乗っており、これからも続けていくつもりです。
