栄養と加齢:医師に聞くべき10の質問

健康的に年を重ねるためには、良い栄養を摂ることが大切です。しかし、私たちは年齢を重ねるにつれて、必要な食事が変化します。医師は、あなたの栄養ニーズについて医師に質問することを提供します。

食欲不振や食べ物を噛む、飲み込むなどの問題があるため、適切な栄養を摂取することは年齢とともに難しくなることがよくあります。そのため、栄養について医師に相談することはとても重要です。以下は、医師と相談する際の注意点です。

必要な栄養がとれているかどうか、どうすればわかるのでしょうか?

調査によると、多くのアメリカ人、特に高齢のアメリカ人は、必要な栄養をすべて摂取していないことが分かっています。

太っている人でも、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素は不足しています。カロリーは足りていても、栄養が足りていないのです。残念ながら、長期的な栄養不足は、症状が現れる前に起こることがあります。

その初期症状は以下の通りです。

  • 異常な疲労感

  • 髪がもろい、または抜け毛が多い

  • 皮膚の発疹やただれが治らない

  • 口角のひび割れ

  • 青白い舌

  • ←今ここ

健康診断で、栄養不足を指摘されることがあります。血液検査によって、鉄分やビタミンDなどの主要な栄養素が十分に摂取できているかどうかを確認することができます。

私の薬のどれかが、食欲や食べ物の味に影響するのでしょうか?

高齢者がよく使う薬も含め、様々な薬が栄養の妨げになることがあります。

例えば、鎮痛剤や関節炎の薬の中には、胃を刺激するものがあります。抗生物質、便軟化剤、化学療法薬の中には、食べ物の味に影響を与えるものがあります。抗うつ剤、利尿剤、鎮痛剤、心臓病の薬の中には、食欲を減退させるものがあります。

摂取しているものが、必要な栄養素の妨げになることはありますか?

様々な治療により、ビタミンやミネラルなどの栄養素の吸収が阻害されることがあります。化学療法、放射線療法、薬物療法などです。

食事の時間になってもあまりお腹が空きません。私の年齢では普通なのでしょうか?

高齢者が食欲がないのには、多くの理由があります。若い人に比べて活動量が少ないため、必要なカロリーが少なくなります。また、味覚が鈍くなることで、以前ほど食べ物の魅力に気付けなくなることもあります。

しかし、食欲不振や体重減少は、うつ病やその他の深刻な健康問題の兆候である可能性もあります。食欲に変化が見られたり、無理に体重を減らそうとしたりする場合は、医師に相談してください。

マルチビタミンを摂取した方が良いですか?

高齢のアメリカ人がマルチビタミンを摂取すべきかどうかについては、専門家の間でも意見が分かれています。栄養士の多くは、栄養素を摂取するには薬ではなく食品から摂るのが一番だという意見で一致しています。

バランスのとれた食事をするのが難しい場合は、マルチビタミンを摂取すべきかどうか医師に尋ねてください。サプリメントを含め、服用するすべての錠剤について、必ず医師に知らせてください。

他のサプリメントを飲むのはどうですか?

人によっては、特定の栄養素のサプリメントを追加で摂取する必要があるかもしれません。

例えば、乳製品のようなカルシウムを多く含む食品を食べない場合、サプリメントが必要な場合があります。錠剤を飲む前に医師に相談してください。

塩分を控えた方が良いですか?

高血圧の方、あるいは血圧が正常値の中でも高めの方は、塩分を控えてみてください。

アメリカ心臓協会は、すべての人に1日のナトリウム摂取量を1,500ミリグラム未満にすることを推奨しています。これを実行すれば、全米で高血圧が25%減少すると試算しています。

私たちが口にする塩分の4分の3は、包装された食品に含まれているので、ラベルを読むことが特に有効です。

お酒はどのくらい飲んでも大丈夫?

適度な量のアルコールは、心臓病のリスクを低減します。

だからといって、飲み始めてはいけません。しかし、すでにアルコールを飲んでいる人は、自分にとって安全なレベルについて医師に相談してください。飲み過ぎると、深刻な健康問題につながる可能性があります。

より健康的なライフスタイルを送ることで、薬の量を減らすことができますか?

高齢者の多くは、より健康的な食事と運動をすれば、血圧、コレステロール、その他の薬を減らすことができます。中には、特定の処方箋医薬品を完全に止めることができる人もいます。

より健康的なライフスタイルが、薬の服用量を減らすことにつながるかどうか、医師に相談してみましょう。自己判断で薬を飲むのを止めないようにしましょう。

登録栄養士に診てもらったほうがよいですか?

医師は健康的な食生活の重要性を理解していますが、完全な食事指導をする時間がない場合が多いようです。もし、医師が答える時間がないほど質問がある場合は、登録栄養士を紹介してもらうようにしましょう。メディケアや民間の保険会社では、栄養相談が補償されることがよくあります。

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