老化を遅らせることができるのか、また、できるのであれば、どのようにすればよいのかを紹介します。
昔から、人々はとらえどころのない「若さの泉」を探し求めてきました。そして、老化を防いだり、元に戻したりする魔法のような場所、薬、強壮剤を求めるこの欲求は、新しい医学の分野、アンチエイジング医学を生み出し、成長しています。
最近では、アンチエイジングのための代替療法として、「魔法の」果物、シワ消し、記憶力向上などのサプリメントから、超越的瞑想、特別食、体内毒素を除去する生理的浄化など、さまざまなものが宣伝されるようになったのです。
しかし、本当に時間の針を、あるいはカラスの足を戻すことはできるのでしょうか？専門家の意見はこうです。
ボトックスよさようなら、ブルーベリーよこんにちは?
米国美容整形外科学会によると、2002年には160万人以上のボツリヌス毒素（一般にボトックスと呼ばれる）手術が行われ、最も人気のある非外科的処置となっています。ボトックスは、しわの原因となる筋肉を一時的に麻痺させることで、中程度から重度の眉間のしわの外観を劇的に減少させることが分かっています。実際、眉間のしわやカラスの足跡を持つ女性たちが、ボトックスパーティーが新しいミレニアムのタッパーウェアパーティーになるにつれ、顔のしわを滑らかにする注射を打つために全国のリビングルームに集まっています。
しかし、ある研究によると、ブルーベリーパイを食べに人を呼ぶことも同じくらい効果的かもしれないとのことです。
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さらに、ブルーベリーエキスを豊富に含む食事は、老化したラットの短期記憶喪失を改善し、バランスと協調性の喪失をある程度回復させることが、Journal of Neuroscience誌の研究により明らかになりました。ブルーベリー、イチゴ、ホウレンソウの抽出物を毎日摂取したラットでは、短期記憶の改善が見られたものの、バランスと協調性を改善したのはブルーベリー抽出物のみだったそうです。
同じタフツ大学の研究者が今年初めに行った以前の研究では、他の果物や野菜と比較した場合、ブルーベリーが最も多くの抗酸化物質を含んでおり、ガンやその他の病気の予防に役立つと考えられていることが示されています。
マグネシウムの奇跡？
"このミネラルは、私たちのエネルギーシステム、神経系、心臓、血糖値のコントロール、そして年を取るにつれて起こる全ての診断や症状にとても重要で、長寿プログラムの不可欠な部分であるべきです。"と、「マグネシウムの奇跡」などいくつかの著書を持つ代替医療専門家のキャロライン・ディーン医学博士、NDは述べています。
1日の推奨摂取量は男女とも約300～400mgですが、マグネシウムは吸収されにくいので、もっと必要かもしれないとディーンさんは言います。また、吸収率は年齢とともに低下する傾向にあるそうです。
マグネシウムを増やすと、こんな効果が期待できる
"2～3日のうちに、エネルギーが回復し、便通がよくなり、肌や性欲も改善されます "という。"マグネシウムが治療に関わる様々な症状を見ていると、その驚くべき結果に驚きを隠せません。ビタミンとミネラルは体を動かすのに絶対に必要なものです。"
マグネシウムを多く含む食品は、玄米、小麦ふすま、小麦胚芽、アーモンド、ピーナッツなどです。サプリメントを選ぶ場合は、ラベルに記載されている服用方法に従ってください。
ゴーンフィッシング
若さの泉は深海にあるかもしれない、とペリコーネは言う。
"ある種の食べ方は、不顕性炎症を引き起こし、しわの加速や心臓病からアルツハイマー病や特定の癌まで、あらゆる種類の問題を引き起こす "と彼は医者に言う。しかし、"果物、野菜、そして鮭のような冷水魚をたくさん食べると、細胞レベルで炎症が軽減されます。"
さらに、「血糖値を急激に上昇させるものを食べると、細胞レベルで炎症がはじまることがわかっています」と彼は言います。
ペリコーンの提案する3日間の栄養学的フェイスリフトを試してみてください。その方法を紹介します。
昼食と夕食には、グリーンサラダ（オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作る）、3オンスの焼いたサーモンまたはマグロやサバなどの冷水魚、デザートにイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーを食べる。
脂肪分の多い魚にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、オメガ3の欠乏は、皮膚の早期老化だけでなく、さまざまな病気と関係があるという。
また、肌の潤いとハリを保つために、1日にグラス8～10杯の水を飲むといいそうです。
"輝きのある輝き、むくみの減少、肌の引き締まり "から始まり、最短で3日で違いがわかるという。また、善玉コレステロールが増加し、血圧が正常値に戻るなど、コレステロール値にも変化が見られます。[そして）よりエネルギーにあふれ、気分も高揚してくるでしょう。"
あなたには魚臭すぎる？代わりにフィッシュオイルカプセルを飲んでください。
薬を飲まずに冷静になる
超越瞑想は、最近アメリカでは主流になりつつあり、学校、病院、法律事務所、政府・企業のオフィス、刑務所などにも導入されています。実際、ニューヨーク州コールド・スプリング・オン・ハドソンにあるオレントライヒ科学振興財団の研究者たちと行ったある研究では、定期的に瞑想する人は、瞑想しない人の5歳から10歳若い人と同程度の年齢関連ホルモンを持っていることが示唆されています。また、超越的瞑想が血圧を下げ、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減することを示唆する証拠も増えている。
超越瞑想は、1日20分間、目を閉じて座り、「意味のない音」（マントラ）を思い浮かべます。
春のクレンジング
いや、掃除機や箒を使うわけではありません。デトックス効果で体の不調を解消する方法として、ボディクレンジングシステムがあちこちで謳われています。
そのひとつ、「ボディ・リジュビネーション・クレンズプログラム」は、6週間かけて行われるプログラムです。参加者はオーガニックのハーブチンキを使い、肝臓をサポートし、毒を解毒し、体が感染症の層を取り除くのを助ける。このプログラムを開発したディーン氏は、「彼らはまた、単純な糖分や血糖値を上昇させる食品を控えます」と述べています。"ゆっくりと食事の仕方を変えることで、エネルギーを一新し、免疫システムを強化し、不要な体重を減らすことができるのです。"
他のクレンジング断食では、ジュースや水だけを飲むこともあります。
しかし、否定的な意見もあります
医療関係者すべてがアンチエイジング医療を支持しているわけではない。ニューヨーク州ブロンクスにあるアルバート・アインシュタイン医科大学のエイジング研究所所長、ニール・バルジライ医学博士もその一人だ。
"本当に良いアンチエイジング薬があるのなら、企業は大規模な研究を行っているはずです。"と言いながら、"声明はあってもデータはない "と付け加えています。
ビタミンやミネラルは有害ではないかもしれないが、サプリメントの中には有害なものもあると、医師に警告している。
例えば、成長ホルモン。「企業は、効果があるかもしれないという研究を引用し、それが真実かどうかを確かめるために（政府が）資金を提供した研究が行われ、いくつかの効果が示されましたが、同時にいくつかのリスクも示されています」と、彼は言います。"メリットは肌の引き締めかもしれませんが、リスクはがんです。
"ビタミンは危険なものではありませんが、そのように販売されているわけではありません "と彼は言います。"ビタミンは老化を減らすと言う人がいますが、その答えは根拠がありません--あるかもしれませんが、まだ誰もそれを示していません。"
老化を遅らせるためにできる最善のことは、体重を正常なレベルに保つことだと彼は言う。
"我々は、長寿の2つのモデルを見ようとしています。1つは、カロリー制限モデルで、兄弟の60％のカロリーを食べるマウス、ラット、サルは、最大で2倍長生きします。"と、彼は言っています。
"私たちが知っている基本的なことは、痩せているか肥満であるかで、すべての異なる死因のリスクが全く異なるということです "と、彼は言います。
