老若男女を問わず、多くのアメリカ人はビタミンやミネラルなどの栄養素を十分に摂取できていません。しかし、十分な栄養を摂るという課題は、シニア世代にとって最も厄介なものかもしれません。調査によると、高齢者は、ビタミンB群やカルシウムなど、特定の主要な栄養素をより多く必要とする可能性があることが分かっています。
残念ながら、栄養不足や栄養失調は、身体的な症状や徴候として現れる前に、長い間続くことがあります。それでも、あなたやあなたの医師が注意することができるいくつかの指標があります。
1. 原因不明の疲労感
疲労は鉄欠乏症の一般的な副作用で、赤血球の減少によって示される貧血につながることがあります。貧血は、顔色の悪さとして現れることもあります。しかし、覚えておいてください。他の条件は、心臓病、うつ病、または甲状腺の病気を含む過度の疲労を引き起こす可能性があります。
異常に弱く、疲れていると感じたら、主治医に知らせるのが賢明です。貧血の場合、医師はサプリメントを処方することがあります。
2. 髪がもろく、乾燥している
髪のほとんどはタンパク質でできており、栄養不足を診断するのに有効なマーカーとなります。
高齢者の髪がもろく、乾燥し、まばらに見える場合、その人の食事が不十分であることを示すことが多い、とアイオワ州のWestern Home Communitiesの臨床栄養および食事サービスのディレクターであるKathleen Niedert（RD）は述べています。
髪がもろいのは、必須脂肪酸、タンパク質、鉄、およびその他の栄養素の不足を示すことができます。加齢に伴い髪が抜けることはよくあることですが、異常な速さで髪が抜け始めたら、栄養不足が原因である可能性があります。医師が不足しているものを特定したら、栄養価の高い食品やサプリメントで治療することができます。
3. 爪が凸凹している、またはスプーン状になっている
髪と同様に、爪も食事が不十分であることの早期警告サインとして機能します。爪がスプーンのように曲がっている場合（コイロニキア）は、鉄欠乏性貧血の可能性があります。
鉄欠乏性貧血の場合、医師から鉄剤やレバー、アサリやカキ、ムール貝などの貝類など鉄分の多い食品を勧められることがあります。
4. 口の中のトラブル
口角のひび割れや炎症（口角炎）は、リボフラビン（B2）欠乏症や鉄欠乏症の警告サインであることがあります。舌が異常に青白くなったり、腫れたりするのは、鉄やビタミンB群の欠乏の警告サインである。鉄、亜鉛、ビタミンB群が必要量を下回ると、口中焦燥感症候群と呼ばれる、研究者を悩ませる症状が現れることがあります。
この場合も、特定の栄養不足を確認したら、栄養価の高い食品やサプリメントで治療することができます。
5. 下痢
慢性的な下痢は、栄養が体内で十分に吸収されていない吸収不良の兆候である可能性があります。吸収不良は、感染症、手術、特定の薬物、アルコールの大量摂取、セリアック・スプルーやクローンス病などの消化器系疾患が引き金になることがあります。
下痢が続く場合は、医師に相談することが大切です。
6. 無気力またはイライラする
原因不明の気分の変化、特に無気力やイライラを感じる場合は、うつ病などの深刻な病気の症状である可能性があります。しかし、体が必要とするエネルギーを得 ていないという症状である可能性もあります。
気分の落ち込みや物忘れが続く場合は、医師の診断を受けることが大切です。
7. 食欲不振
年齢とともに、食欲が減退することが多い。味蕾（みらい）の感度が鈍くなります。また、運動量が少なくなると、必要なカロリーも少なくなります。また、薬が食欲を減退させることもあります。
慢性的な食欲不振は、栄養不足の危険性を示す重大な兆候であると、栄養士・栄養士会前会長のナンシー・ウェルマン（RD）は言います。あなた自身 youre は空腹ではないので、食事をスキップする場合は、あなたの医者に話します。
血液検査は、多くの主要な栄養素の欠乏を示すことができます。また、登録栄養士が食事量を評価することで、栄養の不足を発見することもできます。
重要なことは、あなたの食欲の変化または食事をスキップし始める場合は、すぐにあなたの医者に警告することです、ウェルマンは言う。そうすれば、栄養の問題が深刻になる前に回避することができます。
