高齢者に必要な栄養について

ドクターは、高齢者の食事の必要性について、最も一般的な誤解に目を向けています。 あなたはどこまで知っていますか?

50代、60代、そしてそれ以降も、何をどのように食べるかを変える必要があるのでしょうか?そうです。しかし、あなたが考えているような方法ではありません。

少ないカロリー 10 年ごとに必要なコニー ・ ベイルズ博士は言う、RD、老年医学研究、教育、および臨床センター ダラム VA 医療センターの副所長。"我々 は以下を移動、我々 はより少ない筋肉があるし、私たちの代謝率がダウンします".

全体的にあまり食べている間の課題は、果物、野菜、全粒粉、ナッツ、豆、魚、低脂肪乳製品、肉の赤身のカットなど、より多くの栄養豊富な食品を食べることです。

年齢を重ねても、タンパク質、ビタミン、ミネラルの必要量は変わりませんし、場合によってはそれ以上の栄養素を必要とすることもあります。

例えば、ビタミンB-12。50歳を過ぎると、食物から摂取したビタミンB12を分解するのに必要な胃酸が少なくなるため、体内での吸収力が低下することがよくあります。

ビタミンDも同様です。老化した肌は、若い肌に比べて太陽光をビタミンに変える能力が低下しています。その結果、カルシウムを吸収する能力に影響を及ぼすのです。

骨量の減少を防ぐには、ビタミンDとカルシウムの両方が必要です。必要な栄養素が足りているかどうか、足りていない場合はどんなものを食べたらよいか、サプリメントが必要かどうか、医師に尋ねてみてください。医師がよくわからない場合は、栄養士を紹介してもらいましょう。

また、水を飲むようにしましょう。これは何歳になっても大切なことですが、晩年になると喉の渇きに気づきにくくなると、ベイルズは言います。

栄養と加齢に関する最大の俗説は、おそらく 高齢者は自分のやり方に固執しているというものです。「そんなことはありません」とベイルズは言います。「多くの人は自分の健康について本当に意欲的であり、変化しようとする意欲があります」。

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