心臓病は、あなたの食生活に大きな警鐘を鳴らすことができます。食生活を大きく変えるべきか、医師が解説します。
心臓を健康に保つためにできることはたくさんあります。
定期的に行う運動が重要です。ストレス解消や禁煙もそうです。しかし、多くの心臓専門医や健康の専門家は、心臓の健康には食事が特に重要だと言います。
心臓病と心臓病に関連する死亡のリスクを減らすために人々 のために 1 つを選ぶことができる場合は、彼らの食べ方を変更する、キム ・ ウィリアムズ ・ シニア、MD、シカゴのラッシュ大学医療センターと心臓病のアメリカ大学の元大統領の心臓病のチーフは言う。
あなたの食事を調整する背の高い順序のように聞こえるかもしれない。しかし小さい変更は集計する。Thats 特にそれらをあなたの毎日の生活様式の一部にするとき、言うスザンヌ ・ スタインバウム、DO、予防心臓医ニューヨークとアメリカ心臓協会移動赤の女性の運動のための長年のボランティアの専門家。ここでは、今日からできる簡単で強力な3つの変化をご紹介します。
毎食、ホールフーズを多く食べる
心臓の専門家も同意見です。加工食品は少ないほどよいというのが心臓の専門家の意見です。
ウィリアムズ氏は、動物性タンパク質を一切使わない菜食主義を勧めています。(スタインバウムは、野菜とオリーブオイルなどのヘルシーな脂肪源が豊富な地中海式ダイエットを好むが、脂肪分の多い魚、乳製品、鶏肉などの赤身のタンパク質もOKだそうだ。
アメリカ心臓協会では、果物、野菜、豆類(豆やひよこ豆など)、ナッツ、全粒穀物(オートミールや全粒米など)、赤身の野菜や動物性タンパク質(特に魚)をよく食べるよう勧めています。これらの食品は、ビタミンや食物繊維などの栄養素を多く含み、砂糖などの添加物も含まれていません。
彼らは、心臓病や心臓発作の主要なドライバーである LDL [別名悪い] コレステロールを下げることができます言うショーン P. Heffron、MD、心臓専門医と NYU Langone 健康で医学の助教授。
砂糖を加えた食品をスキップする
良いニュースです。良い知らせは、全食品に砂糖が加えられていないことです。そのため、加工食品をたくさん食べている人は、一般的な人よりも砂糖の摂取量が少ないと言えます。それでも、砂糖、果糖、コーンシロップ、高果糖コーンシロップのような成分について、あなたが食べるすべての加工食品のラベルをチェックするのに役立ちます、とSteinbaumは言います。
2014年のJAMA Internal Medicineの研究によると、カロリーの25%以上を添加糖から摂取している人は、食生活の添加糖が10%未満(カロリー比)の人に比べて、心臓病で死亡する確率が2倍以上であることがわかりました。研究者たちは、この理由を正確に把握していません。しかし、ソーダのような砂糖入り飲料は、血圧を上げる。また、砂糖は膵臓で作られるインスリンの量を増やし、体重増加や炎症を助長して、糖尿病になりやすくします。そして、体重増加と糖尿病の両方が、心臓病を患うリスクを高めるのです。
米国心臓協会では、女性は1日に100カロリー、男性は150カロリーの砂糖の摂取を推奨しています。しかし、砂糖に関して言えば、食べる量は少なければ少ないほど良いとスタインバウムは言います。
飽和脂肪酸は控えめに
健康的な体重になると、心血管系に負担がかかり、炎症が抑えられます。しかし、高脂肪食(ケト食など)の中には、短期間で体重を減らせるというものもありますが、それは心臓に良いという意味ではありません。実際、この記事のためにインタビューしたすべての専門家は、飽和脂肪(主に赤肉、高脂肪乳製品、豚肉などの動物性食品から来るが、ココナッツオイル、パーム油、パーム核油にも含まれる)を削減することの重要性を強調している。
私は患者さんに、「それは陸上を歩いているのか?もしそうなら、食べる量を減らすようにしましょう、とヘフロン氏は言う。ウィリアムズ氏は、動物性タンパク質を食べると心臓発作などによる早期死亡のリスクが高まるという複数の研究結果を指摘している。そして、これらの研究は、動物性タンパク質を植物性タンパク質に置き換えることで、心臓関連の死亡リスクが減少することも示していると指摘する。
ココナッツオイルがダイエットや健康増進に役立つと言われているのを聞いたことがあるかもしれません。しかし、それらの利点は証明されていません。ココナッツオイルは、飽和脂肪の数少ない植物性供給源の一つです。もし食べるのであれば、ごく少量にとどめましょう。
不飽和脂肪酸はコレステロールを上昇させるのではなく、低下させる作用があるため、ほとんどの場合、不飽和脂肪酸を選ぶのがベストです。多価不飽和脂肪は、魚、亜麻仁、クルミ、大豆油などに含まれます。また、アボカド、アボカドオイル、オリーブオイルなどの一価不飽和脂肪も含まれます。
自分自身を記録する
食事の質も大切ですが、量も大切です。食事の量を制限し、間食は健康的なもの1回までにすることで、体重を維持できるとスタインバウムは言います。そうすれば、心臓病や心臓発作のリスクも低くなります。
食べ過ぎ、飲み過ぎを防ぐ簡単な方法は、食べたもの、飲んだものを記録することです。紙の日記や携帯電話やコンピュータのアプリを使用することができます、スタインバウムは言います。そのため、なぜ体重が増えたのか分からない、何を食べたのか覚えていない、と言うのは簡単です。追跡は答えを提供し、あなたを維持することができますマインドフル。
youd のような変更を見ていないですか?あなたの医師または栄養士とあなたの食糧ジャーナルを共有することを検討してください。どこで知っているあなたとあなたの医療チームの次のステップを把握することができます、Steinbaum は言います。栄養士はあなたのすべての栄養の必要性を満たしていることを確認することができ、彼らはあなたが生活のために固執することができます何か、心臓の健康に良い食事への移行を行うためのヒントを与えることができます。