胸焼けを防ぎたいですか？胸やけを引き起こす可能性のある食べ物とその理由をご紹介します。
毎日胸焼けを経験する1,500万人のアメリカ人の1人なら、特定の食べ物や飲み物を避けるだけでなく、不快な症状を思いとどまらせるためにもっと多くのことがあります。
胸焼け救済もタイミングとあなたの食事のサイズに関係している、言うアメリカン カレッジ消化器病学、なぜあなたの食事の計画をすることができますので重要です。しかし、計画を立てる前に、胸やけの原因を知っておくとよいでしょう。
胸焼けが起こる理由
胸焼けが頻繁に起こる人は、下部食道括約筋（LES）が弱くなっていたり、頻繁に緩んだりして、胃酸が食道内に入り込んでいる可能性があります。
胸焼けは、食道の粘膜が多量の胃酸と接触することで起こり、焼けるような痛みを生じ、食道が傷つけられる。しかし、胸焼けは食い止めることができるのです。
胸焼けを防ぐ11の食事計画のヒント
胸焼けが頻繁に起こる人、あるいは時々起こる人は、いくつかのヒントを心に留めておくことで、LESの弛緩傾向を抑え、胃内容物（および胃酸）がLESに向かって跳ね上がる可能性を減らすことができます。
-
食後2～3時間は横にならないようにする。横になっていると、物理的に胃の内容物がLESの方にはね上がりやすくなります。座るか立つかすれば、重力によって胃の内容物が本来の場所、つまり胃の底にとどまることができます。
-
LESの筋肉を弱めるもの（チョコレート、ペパーミント、カフェイン、アルコール、脂肪分の多い食べ物など）、傷ついた食道の粘膜を刺激するような食べ物や飲み物（柑橘類、柑橘類ジュース、トマト、トマトジュース、唐辛子、黒コショウなど）を避ける。
-
胃の中の体積が多いほど、胃の内容物がLESの方に飛び散りやすくなるので、大食は避けましょう。2～3回の大食ではなく、4～5回の小食を心がけましょう。
-
高脂肪食は胃の中に長くとどまる傾向があるので避ける。脂っこいものや揚げ物はLESの筋肉を弱める可能性がある。
-
胸焼けを起こしそうな食事（夕食など）の前後は、喫煙やアルコールを控えるようにしましょう。喫煙もアルコールもLES筋を弱める。
-
運動後に胸焼けが悪化するようであれば、食後少なくとも2時間待ってから運動するようにしてください。
-
食後にガム（ペパーミント味以外）を噛んで唾液の分泌を促し（唾液中の重炭酸塩が酸を中和する）、蠕動運動（胃の内容物をより早く小腸に移動させる）を促進させる。
-
太っている人は、ゆっくりと、しかし確実に体重を減らせるような食事計画を立てましょう。特に、みぞおちのあたりの余分な体重は、胃を圧迫し、LESに向かう圧力を増加させる可能性があります。
-
食道に跳ね上がるかもしれない胃酸を薄め、洗い流すために、食事の最後に小さなグラス一杯の水を飲むことを、シェカール・チャラ、MD、カンサスメディカルクリニックの社長と『スパーン・ザ・バーン：熱を扱う』の著者を示唆しています。
-
水、ミネラルウォーター、カフェインレスのお茶、柑橘系のジュース、無脂肪または低脂肪の牛乳など、胸やけを起こしにくい飲み物を計画的に摂取しましょう。避けた方が良い飲み物は以下の通りです。
-
炭酸飲料：腹部を膨張させ、胃の中の圧力を高め、胃酸が食道へ跳ね上がるのを促進します。
-
ジュース類。トマトや柑橘系のジュースは、傷ついた食道を刺激することがあります。
-
アルコール飲料、コーヒー（カフェインレスも可）、カフェイン入りのお茶やコーラなどは、胃の中の酸度を上げるだけでなく、LESを弛緩させる可能性があります。
-
胸焼けしない1日のメニュー例
上記の献立を読んでも、なかなかイメージしにくいものです。ここでは、胸焼けを防ぐための提案のほとんどをまとめた一日の献立例をご紹介します。
朝食
食物繊維の多いホットシリアルまたはコールドシリアルと無脂肪または1％の低脂肪乳
りんごジュース。
。
朝のおやつ
(>▽
低脂肪ヨーグルト1容器
」です。
新鮮なフルーツ1/2カップ
カフェイン抜きの緑茶
.
ランチ
。
ローストターキーとアボカドを全粒粉のパンでサンドしました。
ベビーキャロットなどの生野菜。
* 食事の最後にはコップ一杯の水を飲む。
。
* 食後にはペパーミント以外のガムを噛む。※食後にノンペパーミントガムを噛む。
午後のおやつ
※食後にペパーミント以外のガムを噛む。
全粒粉のクラッカー
。
低脂肪チーズ。
。
りんごスライス。
.
カフェインレスの緑茶
。
夕方の運動
夕食（適度な量の食事）
(エーディーディー)
食物繊維の多いパスタ（バリラプラスなど）に脂肪分の少ないアルフレドソースやペストソースをかけ、お好みで肉や魚（ゆでたエビや赤身の牛肉の薄切りなど）を添えて。
蒸し野菜。
。
。
* 食事の最後には水を一杯飲みます。
。
* 食後にはペパーミント以外のガムを噛む。
※食後にノンペパーミントガムを噛む。
胸焼けの誘因
最後になりましたが、胸焼けの主な誘因を認識することを忘れないでください。避けられるものとそうでないものがあります。
-
妊娠
-
大量に、特に脂肪分の多い食事をする
-
トマトソース（スパゲティ＆ピザ）
-
食後の横になっている状態
-
チョコレート、ペパーミント
-
コーヒー、紅茶
-
喫煙
- アルコール・炭酸飲料
-
一部の筋弛緩剤と血圧の薬
-
過剰な体重
