高血圧を予防するコツ:食事と生活習慣の改善

アメリカの成人の4人に1人がかかっているといわれる高血圧について、医師がいくつかの予防策を解説しています。

高血圧を予防するには?

高血圧を予防するには、次のような方法があります。

  • 健康的な体重を維持する。

    太り過ぎは、望ましい体重の場合と比べて、高血圧になる可能性が2~6倍高くなると言われています。わずかな減量でも、高血圧の予防や治療に役立つ大きな違いがあります。

  • 定期的に運動をすること

    体を動かしている人は、そうでない人に比べて高血圧になるリスクが20%~50%低くなります。体を動かすことの利点は、マラソンランナーである必要はありません。軽い運動でも、毎日行えば、リスクを下げることができます。

  • 塩分の摂取量を減らす

    高血圧の人が塩分を控えると、血圧が下がることがよくあります。また、塩分を控えることで、血圧の上昇を抑えることができます。

  • お酒は、飲むとしてもほどほどに。

    お酒を飲み過ぎると、血圧が上がります。高血圧を予防するために、お酒を飲む量は1日2杯までにしましょう。アメリカ人のための食事摂取基準」では、健康全般のために、女性はアルコールを1日1杯までにすることを推奨しています。

  • ストレスを軽減する

    ストレスは血圧を上昇させ、長い間には高血圧の原因になることがあります。ストレスを軽減するためにできることはたくさんあります。ストレスを和らげるための記事を参考にしてください。

また、他の栄養素も高血圧の予防に役立つと言われています。研究結果をまとめてみました。

  • カリウムです。

    カリウムを多く含む食品を食べることで、高血圧になるのを防げる人がいます。おそらく食事から十分なカリウムを摂取できるので、サプリメントは必要ありません(医師の監視がなければ危険な場合もあります)。多くの果物、野菜、乳製品、魚はカリウムの良い供給源です。

  • カルシウムは

    カルシウムの摂取量が少ない集団は、高血圧の割合が高い。しかし、カルシウムの錠剤を飲むことが高血圧を予防するということは証明されていません。しかし、少なくとも推奨量のカルシウム--19~50歳の成人は1日1000ミリグラム、50歳以上は1200ミリグラム(妊娠中や授乳中の女性も必要)--を食事から摂取するように心がけることが大切です。低脂肪乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品はカルシウムのよい摂取源です。低脂肪乳製品や無脂肪乳製品は、高脂肪乳製品よりもさらに多くのカルシウムを含んでいます。

  • マグネシウム

    マグネシウムの少ない食事は、血圧を上昇させる可能性があります。しかし、医師は高血圧予防のためにマグネシウムを余分に摂取することは勧めていません--健康的な食事で摂取できる量で十分なのです。マグネシウムは、全粒穀物、緑の葉野菜、ナッツ類、種子類、乾燥豆類に多く含まれています。

  • 魚の油

    オメガ3脂肪酸」と呼ばれる脂肪の一種で、サバやサケなどの脂ののった魚に多く含まれています。魚油を大量に摂取すると、高血圧を抑える効果があると言われていますが、予防における役割は不明です。魚油の錠剤を飲むことは日常的に勧められ ませんが、これはサプリメントで効果があるかどうか が不明なことが主な理由です。ほとんどの魚は、揚げたり脂肪を加えたりしていなければ、飽和脂肪とカロリーが低く、頻繁に食べることができます。

  • ニンニク

    ニンニクには、コレステロールの改善や一部のガンの減少に加え、血圧を下げる効果があることを示唆するいくつかの証拠が得られています。ニンニクの潜在的な健康効果を完全に評価するために、さらなる研究が行われています。

栄養補助食品や代替ハーブ療法を受ける前に、必ず医師に相談してください。サプリメントの中には、現在服用している他の薬との相互作用や、有害な副作用があるものもあります。

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