専門家が語る、子どもの体重を増やし過ぎないためのベストな方法。
食べ物、食べ物、食べ物。広告、看板、子供の肥満の流行について毎日のように語られています。多くの場合、太り過ぎの大人は、からかい、差別、"ダイエット "などの(失礼)荷物を何キロも抱えています。
では、一人または複数の子供が、必要以上に体重を増やしているように見えたら、親はどうしたらよいのでしょうか。
結論から言います。太っている子供だけでなく、すべての子供は、良質で健康的な新鮮な食べ物を燃料として食べることで、活動的になり、日常生活で良い成績を収めることができるようになるのです。
"通常、私は理想的な体重を超えている家族の中でいくつかを参照してください。" Kattia Corrales-Yauckoes、RD、栄養と糖尿病教育者ハーバード提携ジョスリン糖尿病センターでは、医師を指示します。"しかし、私はダイエットを処方しない"。
飢餓は重要な役割を果たす
ジャン Antonello、RN、当然のことながら薄い子供の著者: どのように肥満と摂食障害からあなたの子供を保護するために生活のため、ほとんどの子供今日太る素因があることを医者に指示します。"彼らの体は、より高い飢餓感度を有する "と彼女は言う。つまり、燃やされなかった「燃料」を脂肪として蓄えやすい体質なのです。
「脂肪は生き残るための道具なのです」と彼女は言います。「何らかのストレス要因が、子供に余分な体重を蓄積させるのです。何年も研究した結果、私はそのストレス要因が飢えであると判断しました。子供が空腹になると(「間食禁止!」)、過食になり、甘いものや脂肪分の多いものを欲しがり、いわゆる化粧食いをする傾向があるそうです。空腹になると代謝が悪くなり、食欲が増すのです」。
アントネッロの答えは、子どもたちに質の高い食事を提供することです。以前は4時間おきに与えていたものを、今は「オンデマンド」で与える。(母乳育児が成人後の肥満を防ぐという証拠は説得力がない、とコラレス=ヤウコースは指摘する)。
オンデマンドで授乳されるのは赤ちゃんにとっては普通のことだ、とアントネッロは主張する。そして、8歳児、14歳児、22歳児、そしてすべての人にとっても。
中には、あまり食べたがらない幼児もいる。1日か2日は、何でもつまみ食いしたり、顔をくしゃくしゃにしたりする。「これは、甘いものや脂肪分の多いものを提供するように親を導くかもしれない "と彼女は言う。「と彼女は言う。幼児はしばらくの間、少量でやっていけるのです。ただ、少量を提供する - 年齢ごとに大さじ1杯は、小さな子供のためのアイテムの十分な" "です。
ヘルシーな食事
アントネッロは、サラダ、野菜、果物、ナッツ、赤身の肉、穀物などを「良質な食事」と定義しています。「フライドポテトは、その調理法からして、ボーダーラインです」と彼女は言います。「たまになら、境界線上の食べ物もOKです。それから、ケーキ、クッキー、アイスクリーム、高脂肪・高糖分のものなど、喜びの食べ物もあります。これらは普段のおやつではなく、ご褒美にすべきです。
"子供はがらくたを食べる!" カリフォルニア大学バークレー校のCenter for Weight and Health Trainingの運営委員であるPat Lyons, RN, MAは、医師にこう叫びます。昔から言われている "食べる量を減らして運動する "というのは、大人には通用しないんです。なぜ子供には効果があるのでしょう?"
子供たちには、さまざまな食べ物を提供すべきであり、これはすべての子供たちに当てはまることだとライオンズは言う。「なぜブロッコリーを食べなければならないのか、私は太っているわけでもないのに、と言う子供の声を聞いたことがあります」と彼女は言う。
タイミングが重要
Corrales-Yauckoes氏はAntonello氏とともに、間食に賛成しています。インスリン依存症の子供や、成長期の子供には特に重要なことです。子供は成長期で、体重が増えるはずです。
良質なおやつは以下の通りです。
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小さなボウルに入ったシリアルと一握りの冷凍ブルーベリー、スキムミルク。
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全粒粉のトーストにピーナツバター。
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全粒粉のイングリッシュマフィン、溶けたモッツァレラチーズ付き。
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丸太の上の蟻 -- ピーナツバターとレーズン入りスティックセロリ。
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低脂肪のヨーグルトに果物や野菜をディップして食べる。
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バナナにピーナッツバターを塗り、ナッツを巻き、ワックスペーパーで包んで冷凍したもの。
Antonelloは、子供たちがある程度スケジュールを立てて食事をすることを勧めています。"ゆるいスケジュールを組んでいる人はほとんどいませんよ。「学校に通っていたり、誰かの食事プログラムに参加していたりするわけですから」。彼女の経験則では、子供は毎食後に質の高いスナックを食べ、子供がスポーツで活動している場合は夕食後にも食べるようにします。
Corrales-Yauckoes氏によると、彼女のクライアントの多くは時間がネックになると言います。ティーンは家庭でより健康的な食事をしますが、多くの家庭は組織的な夕食をとる時間がないのです。「これは大きな障害です」と彼女は言います。
しかし、彼らが家にいないときでさえ、親は家の中にある食べ物をコントロールすることができる、と彼女は指摘する。"多くの場合、親は子供が好きな食べ物、子供向けの食べ物を手に入れると言うでしょう "と彼女は付け加えます。「私は子供向けの食事は好きではありません。レストランで子供のメニューを見てください - それはマカロニとチーズ、ホットドッグ、またはチキンナゲットのように、すべての脂肪だ。
「確かに幼児はジュースが好きですが、そればかりを提供する必要はないのです」。(ちなみに、科学者たちは、生きるためにソーダを必要としないことを立証しています)。
運動する
子供の体は動くようにできている。そして、子供は体をくねらせたり、遊んだりする必要がある。そして、子供には体をくねらせたり、遊んだりすることが必要なのです! 他の活動がなければ、幼児がぐるぐる回ることに気づいたことがありますか?Corrales-Yauckoes氏によると、親はしばしば、子供が外に出られないのは安全でないとか、誰も監視してくれないからだと言います。通常、放課後のプログラムなど、何らかの方法でそれを回避することができます。
彼女は、放課後すぐに外に出ることを勧めています。「家に帰ったらすぐに出かけましょう。そうしないと、テレビの前に座ったり、ビデオゲームをしたり、宿題をしたり、それから夕食、そして誰も外に出なくなります(組織化されたスポーツのためでない限り)。
携帯用バスケットボールフープの下で20分~30分ほど運動するだけでも、立派な運動になります。「放課後は脳が疲れているのです」と彼女は言います。「そんな時こそ、遊ぶことが必要なのです!」と彼女は言います。Corrales-Yauckoesは、Dance Dance Revolutionなど、子供が体を回してバカ騒ぎするようなビデオゲームにも賛成しています。
立ち位置
"私たちはそれを運動とは呼びません "と彼女は言います。「動くことです」と彼女は言います。
"よく食べられた子供は、活動的で遊びや運動をしたがるものです "と、アントネッロは付け加えます。人間の体は動くことを前提に設計されているのです」。
つまり、テレビの前や子供とコンピューターの間に物理的に立つということです。外出するなり、地下室に行くなり、何かしなさい。「彼らは何かすることを見つけるでしょう」と彼女は言います。
親は?週末をうまく利用して、子供と一緒に行動しましょう。Corrales-Yauckoes氏は、週末に子供と一緒にアクティブなことをしない親が多いことに驚いているそうです。
フィットする
「文化は大きく変わりました」とライアンは嘆息します。「アラバマ州では、子供の体格指数を成績表に記載するようになりました。これはつらいことです。私は学校で3番目に太った子供でした。そのように思われるのは、私の人生を台無しにしたと言えます」。
外科医は肥満を "内なる恐怖 "と呼んでいます。子供はどう思うだろう?
ラーニング・チャンネルに「ハニー、私たちは子供を殺している」という番組がある。この番組では、子供たちの写真をコンピューターで加工して、30年後の未来に、はげ、あごひげ、ひげのない、フォークで掘った墓に向かって歩いているような姿を見せる。これを防ぐことができるのは、ひやひやする親だけだということである。
ライオンズは、医者と親に、子供が何を食べているかよりも、家族が何をしているか、つまりキャンプ、ハイキング、玉突き、ゴルフ練習場行き、水泳、スキーに焦点を当てることを勧めている。
「私たちは自転車に乗りました。学校へは歩いて行った。私はまだ3番目に太った子供でした」と彼女は言う。「学校で一番嫌われている子供たちです。3歳児でさえ、太り過ぎの子供には違う扱いをするという研究結果もあります」。
小児科医は子供の味方であるべきで、親が子供を辱めるようなことはしてはいけないと彼女は考えています。「恥をかかせない、責めない。恥も外聞もなく、前向きに考えましょう」とライオンズは言います。「さまざまな栄養素が体に何を加えるのか、何がおいしいのか、何を食べれば最もエネルギーを感じて行動できるのか、子供たちに話してあげてください」。
"ダイエットは肥満を引き起こす "とアントネッロは主張する。
もし子供たちがあまりに空腹で絶望的になっておらず、適切な間隔で適切な量の質の高い食べ物を食べていて、もっと遊んでいるなら、次の成長スパートで背が高くなるにつれて体幹が流線形になるでしょう。
そして何より、子供たちに健康的な食習慣を引き継ぐことができるのです。