過去に正しい栄養の選択をしなかったかもしれませんが、永久に害を及ぼすとは思えませんよね？
過去の栄養学的な罪は健康に影響を与えるか？
過去に栄養面で失敗しても、今すぐ変えれば体は許してくれるかもしれませんよ。
By Jennifer Nelson Medically Reviewed by Brunilda Nazario,?MD From the doctor Archives
過去に正しい栄養摂取の選択をしなかったとしても、永久的な害をもたらしたとは考えにくいですよね？
医師は確認したかったので、我々 は専門家にあなたが過去に有罪だった栄養の失策のいくつかはタブーである理由のスクープを取得しました。そして、もし永久的な影響があるとすれば、これらの過去の食生活の失敗はあなたにどんな影響を与えるのでしょうか。このような過去の栄養の失敗が、今のあなたの健康に影響を及ぼしているのでしょうか？
ヨーヨーダイエット
体重の増減が激しく、クローゼットには様々なサイズのパンツが並んでいる......。
ヨーヨーダイエットは、あなたが巻き込まれる可能性がある最も一般的な栄養の間違いの一つです。ここで数ポンドを失うと、そこに戻ってそれらを得る。大したことではありませんよね？米国国立衛生研究所のNational Task Force on the Prevention and Treatment of Obesityでは、ヨーヨーダイエット（体重の循環）が身体組成、エネルギー消費、心血管疾患の危険因子に悪影響を及ぼすか、または今後の減量に支障をきたすかどうかを調査しています。体重サイクリングの長期的な健康への影響に関する決定的なデータは不足していますが、タスクフォースは、安定した体重を維持することが優先されるべきだと判断しています。5ポンドを超える変動があれば、注意を促す必要があります。
しかし、国立心肺血液研究所が資金提供したWISE研究（女性の虚血症状評価）は、ヨーヨーダイエットが実際に善玉コレステロール（HDL）のレベルを下げることを発見しました。
"過去のヨーヨーの 1 つの問題は、あなたの代謝を混乱させることができます "ケリ Glassman、MS、RD、ニューヨーク市ベースの栄養士は言います。ヨーヨー ダイエットをするときは、決して本当に普通に食べることを学ぶ。体重サイクリングは、暴飲暴食のためにあなたを設定します。さらに、あなたはおそらく、さまざまな健康食品を食べていない。常にカロリーを取りすぎて脂肪になるか、あるいは食事量を減らしすぎて体が飢餓状態になっているため、代謝が常におかしくなり、カロリーが効率的に消費されず、減量の努力を妨げてしまいます。
カロリー消費を高め、代謝を正常に戻すには、浮き沈みを止め、バランスのとれた健康的な食生活を身につけることです。3〜4時間おきにコンスタントに食事をし、食事をとらない時間が長くなりすぎないようにしましょう。グラスマンは医師に、"規則正しい食事をすれば、代謝を正常に戻すことができる "と話している。
炭水化物の摂取を控える
炭水化物を集計して少なくするのが手口なら、簡単にやりすぎてしまったかもしれません。炭水化物はエネルギー源なので、何が何でも排除することが理想というわけではありません。炭水化物はビタミンB群が豊富で、皮膚、髪、目、肝臓の健康に貢献します。また、食欲を調整し、脳と神経系を最適な状態に保つ働きもあります。
「炭水化物を抜くと、体に必要なものが出てこないので、体のバランスが崩れます」と、フロリダ在住の管理栄養士、シンシア・サス（MPH, MA, RD）は言います。
炭水化物が少なすぎると、食欲が増し、飽きない欲求につながる可能性があります。と激しく炭水化物を制限すると、あまりにも多くの脂肪を食べることができます - 1席でナッツの全体の瓶を考えてください。
低炭水化物ダイエット等しい飽和脂肪とコレステロールの重い食品の多くを食べる場合は、これらの高コレステロール、心臓病、癌のリスクを増やすことができます、サスは医師に指示します。
また、低炭水化物計画に典型的な食物繊維の不足のため、憩室炎、大腸内の袋の感染症のリスクを高めることができます。
そのため、このような弊順嶄で恷兜の溺來を恬撹することができます。このような場合、1日に5〜9皿の野菜を食べるようにし、病気と闘う抗酸化物質や植物化学物質の摂取を増やすようにしましょう。野菜や果物1皿に含まれる食物繊維は2～3gなので、食物繊維を増やすこともできます。
飽和脂肪、水素添加脂肪、コレステロールは、米国農務省の食事ガイドラインの制限値（食品から1日300ミリグラムのコレステロール、総カロリーの10％の飽和脂肪（2000カロリーの食事で約22グラム）、および水素添加脂肪をできるだけ少なくするためにラベルを読みます。水素添加脂肪は、液体の野菜油を製造過程で固形にしたものです。主にクッキーやケーキなどの焼き菓子に使われ、賞味期限を延ばすのに役立っています。しかし、これらの油脂はコレステロールに悪影響を及ぼし、「悪玉」LDLコレステロールを増加させ、「善玉」HDLコレステロールを低下させる。
ブレックファスト・スキッパー
朝寝坊でお腹が空いていなかったのか、それとも体重を減らすためだったのか、朝食抜きの人は代謝を悪くしている可能性があります。朝食を抜くと、安静時の代謝が低下し、昼までカロリーが消費されないという研究結果が出ています。Journal of the American College of Nutrition誌の研究では、朝食抜きはBMI（体格指数）が高いことが示されています。
他の研究では、毎日朝食を食べる人は、肥満や糖尿病になりにくいという結果も出ています。
「脳と体を機能させるために朝食は必要です」とグラスマンは言います。栄養を与えなければ、体は蓄えておいた燃料を保持するだけで、1ポンドも動かないのです。
朝食を抜く人は、一般的に食べないで過ごす傾向があるタイプでもあると、グラスマンは医師に話します。昼食をとらずに午後3時まで過ごす人や、一日中食べるのを忘れて夕食をたらふく食べてしまう人たちと同じです。
これらの行動は、時間の経過とともに代謝を破壊する可能性があります。また、一日を通して食べる量が少ないと、食べるものの種類も少なくなり、重要な栄養素を逃してしまう可能性があると、グラスマンは言います。朝食を抜くと、ビタミンやミネラルを十分に摂取できないだけでなく、病気を防ぐのに役立つ特定の植物化学物質や抗酸化物質を摂取できない可能性があります。
健康的な朝食を定期的に摂ることで、代謝の ジェットコースターを回避しましょう。朝一番に食べられない場合は、胃が落ち着くまで1～2時間待ってから、ピーナッツバターを塗ったイングリッシュマフィンや容器に入ったヨーグルトを半分食べてみてください。
ファッドダイエッター
かつてグレープフルーツダイエットやキャベツスープダイエットなど、あまり栄養に詳しくない計画を実行したことがある人は、ダイエットのレパートリーの中にこの栄養失調が入っているかもしれませんね。
しかし、もしあなたが流行のダイエットの常連だったとしたら、健康を害してしまったことになるのでしょうか？
「流行のダイエットは科学的根拠がなく、その目的は減量だけで、長期的な病気の予防や、日々のエネルギーにはなりません」とサスは言う。また、流行のダイエット中は、疲れすぎて運動ができなくなったり、イライラしたり、不機嫌になったりすることもあります。
流行がいかに奇抜で、栄養素が不足していたかにもよりますが、体脂肪とともに除脂肪体重や骨密度が減少している可能性もあります。
良いニュース。流行のダイエットを捨てると、イライラや疲労感などの短期的な副作用は消えていきます。しかし、筋肉量の減少や骨密度の低下が問題となる場合があります。
体重を支える運動で引き締まった筋肉を作ることが重要ですが、骨の健康を維持することはより困難であり、その実現には時間がかかります。カルシウムの豊富な食事と定期的な運動は、その第一歩です。
特に、家族歴など他の骨粗しょう症の危険因子がある場合や、過去に多くの流行のダイエットに敬意を払った場合は、骨密度検査について医師に相談してください。
流行のダイエットに頼ってスリムになることは、骨にとっては何よりの救いです。
