片頭痛の食の誘因

片頭痛を起こす人には、それぞれ固有の誘因があります。しかし、食べ物によっては、頭痛を引き起こす可能性が高いものもあります。

なぜ食べ物が頭痛の原因になるのでしょうか？

片頭痛の正確な原因はわかっていません。しかし、脳活動の短時間の変化が頭痛を引き起こすという点では、医師も認めています。しかし、脳の活動が短時間に変化することで、片頭痛が起こると考えられています。その結果、ズキズキするような頭の痛みが何日も続くことがあるのです。

偏頭痛は、服用する薬、ホルモンの変化、睡眠不足など、さまざまなことが原因で起こります。また、食生活も関係しています。片頭痛を起こす人の約10％は、食べ物が引き金になっていると言われています。

気をつけたい食べ物

よくある引き金となる食べ物には、次のようなものがあります。

• イーストを使った焼き菓子（サワードウパン、ベーグル、ドーナツ、コーヒーケーキなど

• チョコレート

• 培養乳製品（ヨーグルトやケフィアなど）

• 柑橘類、ドライフルーツ、バナナ、ラズベリー、レッドプラム、パパイヤ、パッションフルーツ、イチジク、デーツ、アボカドなどの果物や果汁類

• ナッツ類およびナッツバター

• オリーブ

• 大豆製品（みそ、テンペ、しょうゆ）

• トマト

• タマネギ、サヤエンドウ、一部の豆類、トウモロコシ、ザワークラウトなどの野菜類

• 酢

チーズを控える

チラミンは、タンパク質が豊富な食品に含まれる天然化合物で、老化とともに形成されます。また、偏頭痛の引き金にもなります。これらのチーズには、チラミンが多く含まれています。

• ブルー

(リ)

• ブリー

• チェダー

• フェタ

• モッツァレラチーズ

• ミュンスター

• パルメザン

• スイス

これらの添加物を避ける

風味を良くしたり、鮮度を長持ちさせるために食品に添加される化学物質は、頭痛をもたらすことがあります。

MSG（グルタミン酸ソーダ）です。現在までの研究では、MSGが片頭痛の引き金になるとは断定されていませんが、引き金になりそうな場合は避けるべきです。これは、醤油と肉軟化剤の主成分です。その時々すべての天然防腐剤または加水分解タンパク質としてパッケージ化された食品に記載されています。レポートは、それが摂取の20分以内に片頭痛を誘発する可能性があることを示している。

硝酸塩と亜硝酸塩。これらの化学物質は、ホットドッグ、ハム、ベーコンなど、多くの生肉や加工肉に含まれています。体内に入ると、血管を膨張させ、頭痛を引き起こす可能性があります。

アスパルテーム。砂糖の150倍の甘さを持つこの人工甘味料が、どのようにして頭痛を引き起こすのか、そのメカニズムは不明です。より多くの研究が必要です。それでも、使用量を制限したほうがいいかもしれません。

あなたも飲みものに気をつけよう

赤ワインが片頭痛を引き起こすという話を聞いたことがあるかもしれませんが、ビール、シャンパン、ハードリカーなど他のアルコール飲料も頭をドキドキさせることがあります。アルコールに含まれる特定の成分が、脳内の化学物質や血管に異常な働きをさせます。この現象は、バーで一晩中過ごす必要はありません。人によっては、一杯のお酒が頭痛の引き金になることもあります。

カフェインは頭痛の原因になることがあります。しかし、好きなお酒を断つのは賢明ではありません。禁断症状を引き起こす可能性があります。その代わり、カフェインの摂取量を1日200ミリグラム以下に制限する必要があるかもしれません。これはコーヒーカップ1杯分に相当します。カフェインが含まれているのは、温かい飲み物やソーダ類だけではありません。チョコレートにも含まれています。

食習慣のチェック

片頭痛を引き起こすのは、食べたものだけではありません。食習慣も関係しています。頭痛がするのは、以下のような場合です。

• 食事量が少ない

• 水分を十分に摂らない

• 食事を抜く

偏頭痛を押さえる方法

食後の片頭痛を食い止めるために、次のような工夫をしましょう。

より良い食品を選ぶ。野菜や果物など、健康的で新鮮な食品をできるだけ食べる。加工食品やパッケージ食品は避ける。

ミニ食を増やす。毎日3食を大皿で食べるのではなく、5～6食を小皿で食べるようにしましょう。これなら、空腹で頭痛がすることもありません。また、片頭痛の引き金になるようなものを一度にたくさん食べてしまう可能性も低くなります。

水をたくさん飲む。水分補給のために、毎日少なくともグラス8杯の水を飲みましょう。

ストレスを管理する。緊張や不安を感じると、頭がズキズキすることがあります。定期的な運動はあなたの感じの制御の感覚を与えることができます。また、健康的な体重を維持することもできます。

除去食の方法

特定の食べ物や飲み物が片頭痛の引き金になっていると思われる場合、除去食が有効です。片頭痛の引き金となる食べ物や飲み物を抜き、少しずつ元に戻していきます。片頭痛の症状が再発した場合は、特定の食物が原因である可能性があります。

試してみる前に、主治医に相談しましょう。自分にとって安全かどうかを確認し、自分のニーズに合った食事計画を微調整する方法を学ぶことができます。

ゆっくりと

頭痛の原因になりそうなものを一度にすべて断つのはやめましょう。どの食材が自分に合っているのかを見極めるのが難しくなるだけです。また、子供や妊娠中の女性が食べ物を制限するのは良くない考えです。

代わりに、一度に1つの潜在的な食物のトリガーを切り取ってください。次の月にどのように感じるかを記録してください。そうすることで、その食べ物が問題なのか、また食べ始めてもいいのか、判断しやすくなります。

食事日記をつける

日記をつけると、自分の食生活を記録することができます。片頭痛が起きたとき、その日に食べたものだけを見るのではありません。3日前までさかのぼってみてください。

片頭痛の引き金になるような食べ物が欲しくなることもあります。このような場合は、最低でも1ヶ月は食事から遠ざけてください。

薬について考える

この食事療法を行っても症状が治まらない場合は、医師はあなたが服用しているすべての処方薬と市販薬について調べてみることをお勧めします。にきびや喘息、心臓病の治療薬など、一般的な薬の中には、片頭痛を引き起こす可能性のあるものがあります。また、避妊薬やダイエットサプリメントも片頭痛を引き起こす可能性があります。

薬の服用を中止したり、量を変えたりするのは、医師の指示があるまで避けましょう。

除去食は万能ではありません

片頭痛は、食べ物や飲み物以外のものが引き金になることが多いので、食事療法ですべての答えが得られるわけではないことを心に留めておいてください。

また、この食事療法が効果を発揮するためには、計画を着実に実行することが重要です。このダイエットを成功させるためには、計画をやり遂げることが大切です。しかし、この方法を続けることで、片頭痛を予防するための行動計画を手に入れることができるかもしれません。