好きな時に食べる人は、肥満に関連する健康指標の改善度があまり高くなかった。
断食は減量に役立たないかもしれない
ウィル・パス著
2022年4月21日--そう簡単にはいかない! カロリーを制限しながら毎日断食しても、ただカロリーを減らすよりも体重を減らせないかもしれないことが、新しい研究で示唆された。
1年間で、午前8時から午後4時までしか食事をしなかった研究参加者は、好きな時に食事をした人に比べて体重が大幅に減少せず、また、肥満度指数など他の肥満関連健康指標の改善が大幅に見られなかったと、研究著者Deying Liu, MD, 中国南部医学大学、および同僚は述べています。
毎日の断食は、人々がそれを維持するのに役立ちます従うことが容易であるため、減量戦略としてより人気となっている、著者は医学のニューイングランドジャーナルに掲載された研究で書いている。
しかし、減量戦略としての時間制限食の長期的な有効性と安全性はまだ不明であり、時間制限食が毎日のカロリー制限のみと比較して体重減少に及ぼす長期的な影響も十分に検討されていない、という。
Liu氏らは、さらに詳しく知るために、BMIが28〜45の成人139人を募集した。参加者全員に、男性は1日1,500〜1,800キロカロリー、女性は1日1,200〜1,500キロカロリー以上の食事をしないように指示した。断食の影響を調べるために、参加者は断食グループと非断食グループに分けられた。断食群では、午前8時から午後4時までの8時間の間だけ食事をし、非断食群では好きな時に食事をしました。
6ヵ月後と12ヵ月後に、体重、体脂肪、BMI、血圧、および血糖値、トリグリセリド、血圧などの代謝危険因子の変化について再評価を行った。
カロリーを制限することで、効果を説明できる可能性がある
1年後、118人の参加者がこの研究に残りました。断食グループのメンバーは、断食しないグループのメンバーよりも平均でわずかに体重が減少しましたが（平均17.6ポンド対13.9ポンド）、グループ間の差は統計的に有意ではありませんでした。
その他の肥満関連の健康指標の多くも断食群に有利な傾向を示したが、やはりいずれも統計学的に有意な改善は見られなかった。
我々が評価した2つの減量レジメンは、時間制限食による消費カロリーの減少、あるいはカロリー制限のみによる消費カロリーの減少にかかわらず、肥満患者において同様の成功を収めることがわかった、とLiu氏らは結論付けている。
研究代表者のHuijie Zhang MD、Nafang病院内分泌代謝科副院長は、彼らの知見は先行研究の知見と一致すると述べた。
我々のデータは、カロリー摂取制限が時間制限食レジメンの有益な効果のほとんどを説明したことを示唆している、とZhangは言った。
それでも、Zhang氏は、時間制限食は減量したい人にとって実行可能で持続可能な方法であるとした。
