舌の解剖学のページでは、舌の詳細な画像と定義、機能と体内の位置の概要を提供します。また、舌に影響を与える可能性のある症状、検査、処置についてもご紹介しています。
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舌は、口の中にある筋肉質の器官です。舌は、粘膜と呼ばれる湿ったピンク色の組織で覆われています。乳頭と呼ばれる小さな凹凸が舌にざらざらした感触を与えている。乳頭の表面には、数千個の味蕾（みらい）が付着しています。味蕾は神経のような細胞の集まりで、脳につながる神経とつながっている。
舌は、丈夫な組織と粘膜の網によって、口の中に固定されている。舌の前面を押さえている綱は、フレンダムと呼ばれる。口の奥では、舌は舌骨に固定されている。舌は、食べ物を噛んだり飲み込んだりするのに加え、発声にも欠かせません。
一般的な味覚は、甘味、酸味、苦味、塩味の4つである。第5の味覚は、グルタミン酸（MSGに含まれる）の味覚から生じる「うま味」である。舌には、味の信号を感知して脳に伝えるための神経がたくさんあります。このため、舌のすべての部位でこれら4つの味を感じることができる。一般的に言われている舌の味覚地図は、実際には存在しないのである。
舌の状態
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鵞口瘡(カンジダ症)。カンジダ・アルビカンス（酵母菌）が口や舌の表面で増殖します。鵞口瘡はほとんどの人に起こる可能性がありますが、ステロイドを服用している人や免疫系が抑制されている人、非常に若い人、高齢者に多く発生します。
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口腔癌です。舌にできものや潰瘍ができ、どんどん大きくなっていきます。口腔癌は、喫煙者や飲酒者に多く見られます。
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巨舌症（大きな舌）。これは、原因によって様々なカテゴリーに分けることができます。先天性、炎症性、外傷性、癌性、代謝性などが挙げられます。甲状腺疾患、リンパ管腫、先天性異常などが舌の肥大の原因として挙げられます。
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地理的な舌。舌の表面に稜線や色のついた斑点が移動し、周期的に外観を変化させます。舌苔は無害な症状です。
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口内炎・焼舌症候群：比較的よく見られる問題です。舌がやけどしたように感じたり、奇妙な味や感覚が生じます。一見無害に見えますが、口中灼熱症候群は軽度の神経障害が原因である可能性があります。
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萎縮性舌炎（はげ舌）。舌のデコボコした感触がなくなり、つるつるになります。貧血やビタミンB群の欠乏が原因のこともあります。
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カンジダ症(アフタ性潰瘍)。舌や口の中に、小さくて痛い潰瘍が周期的に現れます。比較的よく見られる症状ですが、原因は不明で、ヘルペスウィルスによって引き起こされる風邪のようなものとは関係がありません。ヘルペスウイルスが原因で起こる風邪とは無関係です。
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口腔白板症です。舌に白い斑点ができ、削り取ることができない。白板症は良性の場合もあれば、口腔癌に進行する場合もあります。
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毛深い舌。舌の表面に乳頭が生え、白や黒の外観になることがあります。乳頭を削り取ることで、この無害な状態を改善することができます。
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ヘルペス口内炎 ヘルペスウイルスが原因で、まれに舌に冷え症ができることがあります。ヘルペスウイルスの冷え症は、通常、唇にできます。
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扁平苔癬（へんぺいたいせん）。皮膚や口腔内にできる無害な疾患です。原因は不明ですが、免疫系が皮膚や口の中の粘膜を攻撃することによって起こると考えられています。
舌の検査
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生検：舌の怪しげな部分から小さな組織のサンプルを採取します。口腔癌の有無を確認するために行われることが多いです。
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フレーバー識別テスト。異なる量の甘味料の4つの溶液を用いて、味と匂いを評価します。
舌のトリートメント
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ステロイドのゲル リデックスのような処方されたステロイドジェルを塗ると、カンジダ症が早く治ります。
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硝酸銀。この薬剤は、治癒を早め、痛みを和らげることができます。
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粘性のリドカイン。舌に塗ると、リドカインジェルが一時的ではありますが、痛みを即座に緩和してくれます。
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抗真菌薬。抗真菌剤は、鵞口瘡の原因菌であるカンジダ・アルビカンスを除去することができます。飲み薬と塗り薬が効果的です。
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舌を削る。舌を削るだけで、黒毛舌や白毛舌の原因となる成長しすぎた乳頭を除去できることがほとんどです。
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ビタミンB群。ビタミンB群の補給により、ビタミン欠乏症がある場合は、その欠乏症を改善することができます。
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舌の手術。口腔癌や白板症を除去するために手術が必要な場合があります。
