料理が面倒？コンロのお掃除の時間です：

コンロの掃除方法について、最適な洗浄剤の種類や使ってはいけないものなどをご紹介します。

コンロやオーブンに残った食べかすは、汚れるだけでなく、その性能に影響を与えます。大切な人のために料理を続けられるように、汚れはきれいにしなければなりません。

コンロの種類によっては、掃除の必要性が異なります。ガスコンロ、IHコンロ、電気コンロのお掃除の手順をご紹介します。

ガスコンロの掃除に必要なもの

コンロの掃除は、幸いにも特別な洗剤は必要ありません。必要なものは

• お湯

  リットル

• 食器用洗剤

• プラスチック製のたわし（研磨剤の入っていないもの）

• ペーパークリップや針金

• 歯ブラシ

• スポンジ

• アンモニア（オプション

• ステンレス製クリーナー（オプション

研磨剤入りのタワシやクリーナーは避けましょう。コンロの金属部分をこすろうと、スチールウールに手を伸ばす方もいらっしゃるかもしれません。研磨剤入りのクリーナーは、コンロにダメージを与え、将来のトラブルにつながる可能性がありますよ。

ガスコンロのお掃除

焼き網とバーナーカバーを外します。ぬるま湯の石鹸水とたわしできれいにできます。長年の食べこぼしで鉄板やカバーが汚れている場合は、アンモニアで汚れを落とせます。

アンモニアは、油、グリース、脂肪から効果的に汚れを分解します。多くの台所用洗剤にはアンモニアが含まれています。

密閉できる袋や容器に1/4カップのアンモニアを入れ、8～10時間放置します。アンモニアが汚れを分解し、石鹸水で簡単に落とせるようになります。

アンモニアは、風通しのよい場所でのみ使用してください。あなた自身や家族を守るため、コンロの部品とアンモニアを入れた容器は、家の中の人通りの少ない場所に置いてください。

バーナーにすぐ火がつかない場合は、コンロの点火口が原因である可能性があります。針金、ペーパークリップ、安全ピンなどを使って、点火口に詰まっているものを注意深く取り除いてください。

爪楊枝、串、箸などの折れやすい道具は使わないでください。ポートの中で折れたり、破片が残ったりして、火事になることがあります。

バーナーを掃除する 料理にムラがあることに気づくかもしれません。バーナーの炎が均一に燃えているか、確認してください。

炎が均一に燃えていない場合は、バーナーポートに詰まりがある可能性があります。先ほどの針金や乾いた歯ブラシで、バーナーポートに残っている食品を取り除きます。

コンロのツマミやタッチパネルを掃除する 携帯電話の画面やパソコンのキーボード、キッチンのシンクと同じように、コンロのツマミも触るから汚れるんです。しかし、簡単に掃除できます。

コンロのツマミは外れているはずなので、石鹸水で簡単に掃除することができます。湿らせたスポンジで、ツマミの下とタッチパネルの表面をきれいにします。電子機器に水がかからないように注意してください。

まず、湿らせたスポンジとぬるま湯の石鹸水で表面を拭きます。黒や白の仕上げのコンロは、これ以上クリーニングする必要がないので、コンロを元に戻すことができます。

ステンレス製のコンロの場合は、専用のクリーナーが必要です。また、ガラスクリーナーと研磨剤を含まない布で、汚れ、指紋、筋を取り除くことができます。

電気コンロ（コイル付き）の掃除。コイル付きの電気コンロの掃除は、ガスコンロの掃除とほぼ同じです。バーナーや焼き網を掃除するのではなく、コイルを掃除するのです。

コイルは取り外すか、掃除しやすいように上に傾けて掃除します。バーナーや鉄板のように水中に沈めることはできないので、ぬるま湯の石鹸とプラスチック製のたわしを使って丁寧に掃除します。

電気コンロの場合は、IHクッキングヒーター用の掃除方法を参考にしてください。

コンロの下を掃除する

ガスコンロや電気コンロは、車のボンネットのように持ち上がるものが多いですよね。その下の空間は吹きこぼれやパンくずを受け止めるので、火災の危険や虫害を防ぐためにも、こまめな掃除が欠かせません?

スムーストップIHクッキングヒーターの掃除に必要なもの

ガスコンロ、電気コンロ、IHクッキングヒーターは、それぞれ調理者に異なる特典を与えてくれます。IHクッキングヒーターは、この3つの中で最も掃除がしやすいのは間違いないでしょう。

IHクッキングヒーターはガラスとセラミックの複合体でできているため、専用の道具とクリーナーがあれば、奥まできれいに磨くことができます。必要なんです。

• ペーパータオルまたは濡れ残り用のスポンジ

• ガラススクレーパー（焦げ付き、乾燥したもの用

• クッキングヒーター専用クリーナー

石けんとぬるま湯でも、いざというときは大丈夫。クッキングヒーター専用クリーナーは、コンロのガラスを磨き上げ、新品のように仕上げます。

IHクッキングヒーターのお掃除

IHクッキングヒーターのお掃除は簡単です。ペーパータオルやスクレーパーを使って、汚れたらその都度掃除するようにすれば、後々面倒なことにならずに済みますね。

他のコンロと同様に、操作部、パネル、ノブは、湿らせたスポンジと少量のぬるま湯で毎月拭きましょう。また、ガラス面は毎月磨いて汚れを落とし、光沢を保つようにしましょう。

IHクッキングヒーターを汚さないために

簡単には掃除できない汚れもあります。例えば、ガラス製のクッキングヒーターに重い調理器具を引きずると、キズが残ってしまうことがありますよね？

ご安心ください。頻繁に料理をしていれば、軽いキズは避けられません。これも経験やプライドだと思ってください。

キズはコンロの性能に影響しません。大きなキズもコンロの性能を損なうものではありません。スムーストップコンロを傷めるものには、次のようなものがあります。

• 底面が研磨されている調理器具

• 底に乾物がこびりついた調理器具

• プラスチック製の調理器具は、ガラスに溶けることがあるから？

そもそもゴミを作らないようにする方法

キッチンを汚してしまうことは、避けられないことです。掃除の回数を減らす簡単な方法としては、以下のようなものがあります。

• 調理器具に水を入れすぎないようにしましょう。調理器具に水を入れすぎない、煮沸消毒をする。

• 油の多い食材を調理するときは、コンロに油が落ちないように、飛散防止板を使用しましょう。

• ヘラやスプーンは、スプーンレストを使用し、コンロに油が垂れないようにしましょう。

迷ったら、マニュアルを読む

賃貸や最近引っ越した先では、コンロのメーカーマニュアルが手に入らないことがあります。コンロにはブランドや機種があるので、ネットで取扱説明書を探せばいいのですが......？

もし見つからない場合は、一般的な掃除のガイドラインを参考にして、コンロの寿命を延ばし、大切な人のためにたくさんの食事を作ってあげてください。