ブルーベリーはおいしいだけでなく、最も健康的な食べ物の1つです。ブルーベリーにはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれており、心臓病やがんを予防するだけでなく、免疫機能を高め、炎症を抑える可能性があります。また、ブルーベリーは血管性認知症やアルツハ イマー病の発症を遅らせる可能性があります。ブルーベリーはいつから赤ちゃんに与えることができるのか、また、どのような安全上の注意が必要なのかについて、続きをお読みください。
赤ちゃんにブルーベリーを紹介する
赤ちゃんが生まれてから6ヶ月間は、母乳が理想的な食べ物です。生後6ヶ月頃になると、他の食物からの栄養も必要になってきますが、最初の1年間は母乳やミルクが赤ちゃんにとって最も重要な栄養源であることに変わりはありません。しかし、1歳の間は母乳やミルクが最も重要な栄養源であることに変わりはありません。
赤ちゃんが固形食を始めるための発達段階にあることを確認するためには
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首がすわる
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食べ物に興味を示す
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出生時の体重が2倍になった、または体重が13キロ以上ある
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食べ物をスプーンから喉の奥に移動させることができる。
首がすわる
赤ちゃんに新しい食べ物を紹介する際、特に順番を決める必要はありません。例えば、野菜より先に果物を食べさせた赤ちゃんが、野菜を嫌いになるという研究結果はありません。アメリカ小児科学会は、一度に1つの食材をつぶしたり、ピューレ状にしたものを紹介することを推奨しています。最初の食品に赤ちゃんが反応するかどうかを確認するために、別の食品を導入する前に3～5日待つ必要があります。?
ブルーベリーは、離乳食の初期に与えるべき食材の一つです。健康的な食習慣を育むために、次のことを心がけましょう。
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様々な種類の食品を提供すること?
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食べる量を決めるのは、赤ちゃんに主導権を握らせましょう。赤ちゃんは、十分な量を食べると、食べ物から顔をそむけることが多いのです?
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赤ちゃんが食べ物を触ったり、探検したりするようにしましょう?
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離乳食の開始を楽しく、積極的に体験させる?
ブルーベリーが赤ちゃんに与える栄養効果
ブルーベリーは、最も栄養価の高いベリーの一つです。の優れた供給源です。
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ビタミンK
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マンガン
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ビタミンC
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食物繊維
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銅
」です。
また、植物に含まれる栄養素である植物栄養素もたくさん含まれています。特に、ブルーベリーの濃い青色は、植物栄養素であるアントシアニンの最も優れた供給源の1つです。初期の研究では、アントシアニンが次のようなことに関連することが示唆されています。
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抗炎症作用
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がん予防効果
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心臓病の予防
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肥満の抑制
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糖尿病をコントロールする？
赤ちゃんのためのブルーベリーの調理法
ブルーベリーは、低月齢の赤ちゃんにはピューレ状にすることができます。赤ちゃんが少し大きくなり、固形物を食べた経験がある場合は、代わりにブルーベリーをつぶしてあげるとよいでしょう。このとき、実が丸ごとだと窒息の危険があるので、実がバラバラになっていることを確認しましょう。また、離乳食に砂糖や塩などの調味料を加えないようにしましょう。調味料にアレルギーがあるのか、食べ物にアレルギーがあるのかがわからなくなります。
ブルーベリーは、他のさまざまな食品と相性がよいのです。ブルーベリーと他の食品を組み合わせることで、赤ちゃんの食事にバリエーションを持たせることができます。ブルーベリーと組み合わせる食品には、次のようなものがあります。
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ヨーグルト
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マンゴー
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ピーチ
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オートミール
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アップルソース？
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チキン
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バナナ？
です。
赤ちゃんがブルーベリーなどの固形物を食べ始めたら、家族の食事を毎日の日課にしましょう。家族と一緒に食事をする子どもは、?
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肥満になりにくい
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野菜や果物をより多く食べるようになる
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うつ病になりにくい
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暴力的な行動をとることが少ない
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学校の成績が良くなる可能性が高い
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薬物やアルコールの乱用が少なくなる
ブルーベリーの安全性 赤ちゃんのための注意事項
赤ちゃんが食べるブルーベリーの安全性を確認するために、いくつかの注意事項があります。食品の安全性には、次の3つの共通した問題があります。
食中毒。生の果物や野菜には、サルモネラ菌、大腸菌、リステリア菌など、病気になる可能性のある細菌が含まれていることがあります。病気になる可能性を減らすために、以下のガイドラインに従いましょう：?
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傷んでいない野菜を買いましょう。
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果物や野菜と肉類を分ける?
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カット済みの野菜や果物は冷やしておく?
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ブルーベリーが触れる手や表面、調理器具はすべて洗いましょう。
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ブルーベリーは流水で洗いましょう。石鹸、漂白剤、消毒剤は使用しないでください?
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傷んだブルーベリーは廃棄してください?
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ブルーベリーは仕込んでから2時間以内に冷蔵庫で冷やす。?
傷んでいないものを買う
窒息の危険があります。丸ごとのブルーベリーは窒息の危険性があります。ブルーベリーを初めて食べさせるときは、ピューレ状にしましょう。フィンガーフードを卒業したら、ブルーベリーをつぶすか、小さくカットしてください。
アレルギー。幸いなことに、ブルーベリーのアレルギーは非常にまれなので、赤ちゃんがブルーベリーでアレルギーを起こすことはまずないでしょう。しかし、初めてブルーベリーを与えたときは、念のため3～5日待ってから別の新しい食品を与えるようにしましょう。
