がん治療の副作用は、食事が十分でなかったり、適切な食品を食べていなかったりすると、悪化することがよくあります。良好な栄養状態を維持することで、気分が良くなり、エネルギーが湧いてきます。以下の戦略は食事の改善に役立ちます。
基本的な必要カロリーを満たす。必要なカロリーは人によって異なり、身長、体重、副作用、治療法によっても異なります。がんの患者さんに必要な推定カロリーは、体重が安定している場合、体重1ポンド当たり15キロカロリーです。体重が減少した場合は、1日当たり500カロリーを追加してください。例。体重150ポンドの人が体重を維持するには、1日当たり約2,250カロリーが必要です。
タンパク質をたっぷり摂る タンパク質は、傷ついた(そして通常は老化する)体の組織を再構築し、修復します。現在、1日に必要なタンパク質の推奨量(RDA)は、体重1ポンドにつき0.36グラムです。例 体重150ポンドの人は、1日に54グラムのタンパク質が必要です。最も良いタンパク源は、乳製品(8オンス牛乳=8グラムのタンパク質)と肉類(肉、魚、鶏肉=1オンスあたり7グラムのタンパク質)、そして卵と豆類です。がんは体にストレスを与えるので、治療中はより多くのタンパク質が必要になる場合があります。
?ビタミンを十分に摂取するようにしましょう。十分な栄養を摂取しているかどうかわからない場合は、ビタミンのサプリメントを摂取してください。推奨されるサプリメントは、ほとんどの栄養素の推奨食事許容量(RDA)の少なくとも100%を供給するマルチビタミンです。
栄養士に相談する。登録栄養士は、適切な栄養摂取を妨げている可能性のある食事の問題(早期の満腹感、嚥下障害、味覚変化など)に対処するための提案を行うことができます。
また、栄養士は、カロリーを最大限に高め、少量の食事でタンパク質を摂取する方法(粉ミルク、インスタント朝食ドリンク、その他の市販のサプリメントや食品添加物など)を提案することができます。
注意:ビタミンのサプリメントは、エネルギー生産に不可欠なカロリーを提供するものではありません。ビタミンは食品の代用品ではありません。