食生活の重要性
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慢性的な精神疾患である統合失調症の患者は、しばしば不健康な食生活を送っています。悪い食習慣はしばしば他の健康問題につながり、これらの人々は心血管系疾患や糖尿病などの高いリスクにさらされることになります。しかし、食生活を見直すことで改善されることもあります。ここでは、注意すべき食品と避けるべき食品をご紹介します。
もっと食べよう。果物
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多くの研究が、統合失調症の患者は食物繊維を十分に摂取していないことが多いことを示唆している。ラズベリー、梨、リンゴなどの果物は食物繊維の最良の供給源である。食物繊維は悪玉コレステロールを下げ、消化を助ける働きがあります。食物繊維の豊富な食事は、心臓病、糖尿病、肥満など、統合失調症に関連する健康問題の可能性を低くする可能性があります。果物には健康的なビタミンも含まれています。
もっと食べよう。野菜
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低脂肪・低カロリーで、食物繊維や重要なビタミンが豊富で、心臓に負担をかけない野菜は、統合失調症の患者さんの食生活に欠けているもうひとつの主食です。カリウムは血糖値の上昇を抑えるのに役立つ重要な栄養素で、ライマメ、インゲン豆、サツマイモなどの野菜に含まれています。
もっと食べよう。サーモンなどの脂肪分の多い魚
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オメガ3脂肪酸は体内で作ることができません。食べ物から摂取する必要があるのです。なぜ必要なのでしょうか？オメガ3脂肪酸は、統合失調症の予防や症状の緩和、病気の進行を遅らせることができるとする研究が増えています。サーモンとサバはこれらの脂肪酸の優れた供給源です。魚は苦手ですか？オメガ3系サプリメントについては、主治医にお聞きください。
もっと食べよう。チキンマリナーラ
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ナイアシンというビタミンが統合失調症の進行を遅らせ、その症状を緩和することが研究で示唆されています。ナイアシンを多く含む食材として、鶏肉、そしてマリナーラソースが挙げられます。
もっと食べよう。カキとカニ
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専門家によると、亜鉛の低レベルと統合失調症には関係がある可能性があるそうです。牡蠣、カニ、ロブスターにはこの栄養素が多く含まれています。また、牛肉や強化シリアルに含まれることもある。サプリメントでも摂取できますが、摂取する前に医師に相談しましょう。
もっと食べよう。アサリ
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精神分裂病を含む一連の精神疾患の患者において、ビタミンB12の濃度が低いという報告が多数なされています。他の研究では、ビタミンB12を少し多めに摂ることで症状が緩和されると言われています。
あさりはB12の大きな供給源です。また、レバー、マス、パンにも含まれている。
サプリメントも有効ですが、まずは医師に相談してみてください。
もっと食べましょう。ほうれん草
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葉物野菜の王様、ほうれん草は葉酸を多く含んでいます。(葉酸は統合失調症の症状を緩和するのに役立ちます。ほうれん草の他に、黒目豆、アスパラガス、牛レバーにも含まれている。
もっと食べよう。タラの肝油
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ビタミンDの統合失調症への影響に関する研究はまちまちである。しかし、ビタミンDは主に太陽の光を浴びることで生成されるが、タラ肝油、メカジキ、サーモンなどに含まれており、この障害を持つ人たちの助けになるかもしれない。
もっと食べよう。乳製品を使わないヨーグルト
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腸内細菌叢（ちょうないさいきんそう）は、注目されています。悪い腸内細菌と統合失調症が関連するという研究もある。野菜や果物に含まれるプレバイオティクスをより多く摂取することが有効かもしれない。ヨーグルトやキムチ、ザワークラウトに含まれる生きた培養菌のプロバイオティクスをより多く摂取することも効果的かもしれません。カゼイン抗体を含む乳製品はなるべく避けましょう。
ダメなもの：パン
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小麦に対する過敏症は、統合失調症のような精神疾患の要因になると考える専門家もいます。ある研究では、グルテン抜きの食事に切り替えたところ、症状が改善した統合失調症の人がいたことを示唆しています。グルテンは小麦などの穀物に含まれるタンパク質です。医師と相談してください。
ダメなもの 精製された砂糖
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精神分裂病の患者さんの多くが悪食であり、糖尿病になる確率が高いことはよく知られている。グリセミック負荷（血液中の糖分の量）の低い食事は、統合失調症の症状を和らげるかもしれない。甘い飲み物やキャンディー、ケーキなどに含まれる精製された糖分を控えることから始めるとよいでしょう。
