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By Ralph Ellis

May 11, 2022 -- ある食品会社は、製品が十分に加熱されていない可能性があるため、調理済み鶏胸肉約58万5030ポンドをリコールした。

米国農務省食品安全検査局（FSIS）によると、Wayne Farms LLCは先週30,285ポンドのチキンをリコールしたが、先週末にリコールを拡大したとのこと。

FSISによると、この鶏肉を食べた人からの副作用の報告はないとのことです。この問題は、顧客から「鶏肉が十分に加熱されていないようだ」とクレームがあり、発覚した。

FSISは、消費者やレストランの冷凍庫や冷蔵庫に一部の製品がある可能性を懸念していると声明で述べています。消費者はこれらの製品を食べないよう呼びかけられています。レストランでは、これらの製品を提供しないようお願いします。これらの製品は捨てるか、購入した場所に戻してください。

この鶏肉は、2月9日から4月20日の間に製造され、全米の流通業者およびノースカロライナ州、サウスカロライナ州、バージニア州の小売店に出荷されました。

パッケージには製造コード23618、24357、24512、24583、24957が付され、2022年5月10日から2023年4月4日までの66種類の使用期限が記載されています。FSISはパッケージの種類と製造コードの例を示すために写真を公開しました。FSISが公開した写真は、包装の種類と製造コードの例を示すもので、回収される実際の箱の写真ではありません。

米国疾病管理・生産センターによると、加熱不十分な鶏肉を食べると食中毒を引き起こす可能性があるという。CDCは、汚染された鶏肉を食べることによって、年間100万人が病気になると推定しています。

ウェインファームの本社はジョージア州にあり、その施設はアラバマ州、アーカンソー州、ノースカロライナ州にある。

FSISは、リコールについて質問がある消費者は、ウェイン農場LLCのスポークスマン、フランク-シングルトン678-316-4237または[メール?保護]に連絡することができると述べた。