ウーロン茶は、緑茶や紅茶と同じ植物の葉から作られます。違いは、葉が発酵する時間にあります。緑茶の葉は未発酵で、紅茶の葉は完全に発酵しています。ウーロン茶は、部分的に発酵させた茶葉から作られる。
発酵の有無によって、お茶の色や香りが変わります。また、茶葉の化学組成も変化します。最も顕著な変化は、カテキンと呼ばれる化学物質のグループ内で発生します。これらは強力な抗酸化物質であり、人間の細胞に直接作用する可能性があります。お茶を飲むと長寿になることを裏付ける良い証拠があります。
なぜ人々はウーロン茶を使うのでしょうか？
お茶はカフェインを含む飲料です。ウーロン茶を飲むと、意識とエネルギーが高まり、思考力が研ぎ澄まされることが大きな効果です。
これらの効果は、カフェインとその関連物質であるテオフィリンの量に直接関係しています。カフェイン レベルが増加すると、効果は増加します。
肥満や糖尿病の予防や治療のためにウーロン茶を飲む人もいます。ある研究では、30日間毎日6杯のウーロン茶を飲むと、2型糖尿病の人が血糖値を下げるのに役立つかもしれないと示唆している。他の研究 - 人と動物の両方 - ウーロン茶を飲んで減量に役立つことができますを示唆します。
ウーロン茶が他の症状にも効果があると信じて飲んでいる人もいるようです。
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心臓病
- 高脂血症
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骨粗鬆症
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皮膚炎
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アテローム性動脈硬化症
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高血圧
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虫歯
しかし、これらの分野で行われた研究は一貫性がなく、決定的なものではありませんでした。
いくつかの研究では、お茶が精神的な衰えに対して何らかの保護を提供する可能性を示唆しています。中国での最近の研究では、ウーロン茶がそのような保護を提供するかもしれないという考えを支持していますが、その結果は決定的ではなく、さらなる研究が必要であるとされています。
研究者は、お茶、特に緑茶が癌の治療や予防に役立つ可能性に関心を持っています。緑茶の大量消費と癌のリスクの減少を関連付けた動物での研究は、有望であった。緑茶の消費量は比較的多い（1日7杯で前立腺がんの発生率が低下する）。子宮内膜がんが、紅茶ではなく緑茶によって予防される可能性についての新しい研究があります。毎日2杯のお茶（緑茶、ウーロン茶、紅茶）を飲む女性は、卵巣癌のリスクを大幅に下げられるという証拠もある。
ウーロン茶のリスクは？
ウーロン茶の主なリスクは、カフェインを慢性的あるいは過剰に摂取した場合のリスクです。それらは以下の通りです。
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心臓の鼓動が早くなる
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動悸がする
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不眠症
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神経過敏
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震動
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頭痛
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腹痛
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吐き気・嘔吐・下痢
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尿量の増加
カフェインは、こんな方にも合併症を引き起こす可能性があります。
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不安障害
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出血性疾患
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糖尿病
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過敏性腸症候群
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緑内障
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高血圧
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骨粗鬆症
カフェインの過剰摂取は早産や低体重児出産などの問題を引き起こす可能性があるため、妊婦はお茶を1日3杯までとすること。
お茶を飲むと鉄分の吸収が阻害され、鉄欠乏性貧血になる可能性があります?
ウーロン茶はアンフェタミンやエフェドリンなどの刺激物と一緒に飲んではいけません。重篤な心臓病を引き起こす可能性があります。
ヘパリンやワルファリン（クマジン）などの血液をサラサラにする薬を服用する場合は、ウーロン茶を避けてください。
また、血液凝固を遅らせるハーブやサプリメントを使用している場合は、ウーロン茶を避けてください。
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ニンニク
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クローブ
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ジンジャー
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イチョウ葉
ニンニク
サプリメントやその他の代替医薬品の使用については、必ず医師と相談してください。また、サプリメントはFDAの規制対象外であることを忘れないでください。
