危険です:ダイエットの危険地帯が目の前に

ドクター・アーカイブより

お気に入りのレストランで食べ放題のビュッフェを楽しんだり、バカンス先で思いっきり遊んだり...。または、さらに悪いことに、それは毎週の家族のディナーであなたのプレートに彼女の秘密のレシピガーリックバターマッシュポテトのメガポーションを積み上げソフィーおばさんです。

あなたの個人的な "ダイエット災害ゾーン "が何であれ、それは人、場所、または状況であり、あなたは罪悪感と余分なポンドで重いままにすることができます。

ここでは、ダイエット中の高速道路によくある甌穴(おうけつ)に注意し、1ポンドも増やさずに通過する方法について専門家のヒントをご紹介します。

レストランでの食事制限

災難

: お気に入りのレストランで、食べ放題のビュッフェバーや、クリーミーでバターたっぷりのパスタが、一人はおろか3人でも食べきれないほどのボリュームで提供されている。

レストランは厄介だ」と、フェニックスの登録栄養士、リック・ホールは言う。''私たちは、食べ物に多くのお金を払っているので、私たちの懐が足の上にうずうずしているのを感じます。たとえ大量に持ってこられたとしても、目の前にあるものに50ドル、60ドル、あるいはそれ以上を払っているのだから、全部食べなければと思うものです」。

前菜は助けにならない。特に、バスケットにパン(もちろんバターが添えられている)がいっぱい入っている形で出てきたときはね。

アリゾナ州立大学で栄養問題について講義しているホールは、「レストランに着いたときはとてもお腹が空いていて、ウェイターがパンを持ってくると、それでお腹がいっぱいになってしまいます」と言う。''それでもお腹一杯食べてしまうのです''。

対処法

: ''何よりもまず、パンを抜くことだ''とホールは言う。''実際、ウェイターにテーブルまで持ってこないように頼んでください''。

次に、ウェイターに分量の多さを尋ねてください。もし、小人数の軍隊を養うのに十分な大きさであれば、富を共有することができます。

サーバーに分量はどれくらいか、分けてもいいかどうか聞いてみてください--最近はほとんどの店がそうさせてくれます」とホールは言う。''そして朗報は、メインディッシュをシェアすれば、デザートもシェアできることです''。(もちろん、食事仲間がシェアすることに抵抗がある場合は、ドギーバッグという手もある)。

外食でも内食でも、ゆっくり食べることも量をコントロールする方法のひとつです。

満腹と感じるまでに20分ほどかかるので、ゆっくり食べましょう」とホールは言います。そうでないと、本当は食べ終わるはずなのに、食べ続けてしまうことになります。そして、簡単なようでも、満腹になったら食べるのをやめることです''。そして、もしあなたのお気に入りのレストランが恐ろしい食べ放題のビュッフェだったら?新しい行きつけの店を見つける時です。

食べ放題の店は疫病神のように避けなさい」とホールは言う。''あんなにたくさん食べるのは非論理的です''と。

旅のトラブル

被災地の様子

: 多くの人にとって、食べて、飲んで、リラックスすることが目的である休暇。

人々は休暇中にダイエットの目標を見失いがちです」とホールは言います。''健康や栄養のことはあまり頭にないのです''とホールさんは言います。

もうひとつの問題は、ほとんどの人が休暇中にあまり活動的でないことです」とホールは言います。

対処法

まず、その休暇が自分にとって何であるかを決めることです。''食べ過ぎてダイエットを破棄してもいいのか、それとも気をつけるのか''。重要なのは、贅沢と健康的な選択のバランスをとることです。

多くのホテルには、部屋に小さな冷蔵庫があります」とミッチェルは言います。''だから、夕食に外出して、多分いくつかの余分なカロリーをぜいたくにしたい知っている場合は、いくつかの健康食品の朝食と昼食のためのあなたの部屋に在庫がある''。

そして、休暇中の運動はあなたの主な関心事ではないかもしれませんが、あちこちでいくらかの作業をすることはそれほど難しくありません。

休暇中にジムを利用する必要はありませんが、散歩に出かけたり、ビーチに座って探索したり、歩き回ったりしてバランスを取るようにしましょう」と、ホール氏は言います。

53ポンドを減量し、1年以上それを維持しているリンダ・ノイマンにとって、休暇は挑戦的ですが、不可能ではありません。

私は休日の直前に休暇に出発し、そこから私はビジネス大会を持っていた "と、フロリダ州オーランドから公認会計士であるノイマンは言う。そして、普段の運動ができないので、できるだけ歩くようにしました。

2週間の外食と普段の生活習慣がないことは大変でしたが、戻ってきたら1ポンドしか増えていなかったので誇りに思いました''ヽ(´▽`)

家族の不満

震災のこと

: 家族団らんの席で、脂肪分の多い料理を大量に食べ、「食べろ、食べろ」とプレッシャーをかけられる。

ほとんどの家庭は愛情に満ちた環境なので、夕食となると、料理を作った親族はあなたに存分に楽しんでもらいたいと思い、食べ続けるように勧めます」とホール氏は言う。私たちは人に言われて食べるんです。また、私たちの多くは、お皿をきれいにしなければならないという考えを持って育ってきていますが、これは必ずしも良いメッセージではありません」。

対処法

: 家族に対しても、礼儀正しく、自分の立場を貫く。

ソフィーおばさん、あなたのマッシュポテトは大好きなんだけど、もう一口は食べられないの。

また、噛むことができるより多くを食いちぎらないことを忘れないでください。

この大きな家族の再会があり、長い間会っていなかった人たちがいて、誰もがほんの少し食べてみてほしいと言いましたが、それは大変でした」とノイマンは言います。試食するにしても、普通の量ではなく、ほんの少しにして、喜んでもらえるようにしました。だから、サラダに集中し、水をたくさん飲んだ。いいことに、私はとても痩せたので、注目の的でした」。しかし、家族によっては、やせたことを脅威、あるいは不健康のしるしとみなす場合もある。そのような場合は、減量計画についてあまり多くを語らない方がいいかもしれません。

''減量しようとしていることを家族に言ってはいけない''とミッチェルは医師に言っている。''そんなことを言ったら、「痩せる必要はない、痩せすぎだ--食べろ!」と言い出すだろう''

職場の悩み

被災地

: オフィスでの長い一日と遅い夜、特に同僚がお菓子を机の上に置き、皆が楽しめるようにしているとき。

オフィスは間食に適しています」とホールは言う。誕生日パーティーから、朝の会議でのドーナツ、誰かの机の上のスナックまで、人々はこれらの食品を食べて、カロリーを忘れていますが、実際には、それらは増えているのです''と。

対処法

: ''オフィスで誰かの誕生日だからといって、ケーキを食べる必要はないと認識することが重要です''とホールは言います。どうしてもケーキやドーナツが食べたいなら、誰かと一緒に食べればいい。あるいは、イベントの企画に乗り出し、より健康的な選択肢を提供することです』。

そして、仕事中に空腹に襲われたときに備え、前もって計画を立てておくようにしましょう。

ブドウ、チェリー、チーズ、レーズン、トレイルミックス、ヘルシーなグラノーラバーなど、たくさんのスナックで食料庫と冷蔵庫をいっぱいにしましょう」とミッチェルは言う。毎日、2~3個のスナックを手に入れることができます。

そうすれば、5時半に夕食のために空腹になり始めても、長い夜が目の前にあるときには、健康的なスナックを持っていて、緊張をほぐすことができます」と彼女は言います。

ノイマンは言います。「私はいつもデスクにフルーツとナッツの小袋を置き、お腹が空いたときに何か健康的なものをつまめるようにしています。また、仕事中は必ず水をたくさん飲むようにしています''。

災害を避けるためのヒント

目標までの道のりで、どんなダイエットの被災地に遭遇しても、持ちこたえることができるヒントをご紹介します。

  • 予期しておくこと。ミネソタ州セントポールの登録栄養士であるスーザン・ムーア氏は、「前もって計画を立てましょう」と言う。それはあなたが年に一度行くあなたのお気に入りのレストランですか?その後、多分あなたは行くと素晴らしい時間を持っています。もし、あなたが職場に遅くまで残っていて、みんなまたテイクアウトの中華料理をしているのを知っている5日目の夜なら、もっと健康的なオプションを持っていったり、朝食や昼食は特別に健康的なものにするなど、何か違うことをするかもしれません''。

  • クリエイティブになる アメリカ栄養士会の広報担当者であるムーア氏は、''しばしば、私たちは状況が不利に積み重なっていると考えますが、罠を回避する創造的な方法があります''と語る。''朝食がホテルで毎朝巨大なビュッフェだと知っているなら、それを食べる必要はない--多くは代わりにコンチネンタルブレックファストを提供するだろうし、後で一日のバランスをとるためにフルーツを買い込んでおくこともできる''。
    • プランBを持つ。''前もって計画を立てるのは素晴らしいことですが、リバウンドの計画も必要です。''とMooresは医師に言います。''昨日の夕食は本当に美味しかったから、今日はフルーツと野菜にしよう''。前に進んで、それを乗り越えてください''

    • 積極的に行動しましょう。運動がすべてを解決するわけではありませんが、より良くすることができるのは確かです」と、ムーアさんは言います。''爽やかな散歩は、本当に気分を良くしてくれます''。

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