スモーキーグリーン
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
- （低カロリー
低コレステロール
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ビーガン
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ベジタリアン
栄養成分表示
作り方 4人分
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カロリー 82
リットル
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タンパク質 3.2g
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食物繊維 4.7 g
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飽和脂肪 0.4 g
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コレステロール 0 mg
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ナトリウム 29.6 mg
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脂肪分カロリー 30
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糖質 6.9g
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鉄 0.5 mg
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カリウム 293 mg
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ビタミンA 7469 IU
炭水化物 15.5 g
脂肪分 2.8 g
カルシウム 184 mg
ビタミンC 42.7 mg
使用方法
大きめのノンスティック鍋にオリーブオイルを入れ、中火で熱します。玉ねぎとにんにくを加え、よくかき混ぜながら数分炒める。
刻んだ青菜と2カップの水またはスープを加える。ブラウンシュガー、モラセス、リキッドスモークを加え、よくかき混ぜてなじませる。
沸騰したら、火を弱めて煮る。そのまま約25分、または青菜が柔らかくなるまで煮込みます。
