簡単&軽いシナモンロールレシピ:パンとマフィンのレシピをドクターズレシピで紹介

簡単&軽いシナモンロールレシピ

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レシピハイライト

  • 低コレステロール

  • 低ナトリウム

栄養成分表示

作り方 シナモンロール16個

  • カロリー 315

  • (>▽

    タンパク質 6.2g

    炭水化物 56.5 g

  • 食物繊維 3g

  • 脂質 8g

  • 飽和脂肪 1.7 g

  • コレステロール 18.2 mg

  • ナトリウム 247 mg

  • 脂肪分カロリー 23

  • 糖質 32.1g

  • カルシウム 65.9 mg

  • 鉄 1.8 mg

  • カリウム 183 ,g

  • ビタミンA 300 IU

  • ビタミンC 0mg

使用方法

  • パン焼き器(2ポンド)に生地の材料をメーカー推奨の順番(通常はここに記載されている順番)に並べる。マシンを「生地」サイクルにセットし、スタートを押します。

  • 生地サイクルが完了したら、軽く打ち粉をした表面に、麺棒で縦約21インチ、横約16インチになるまで生地を伸ばします。厚さは約1/4インチにします。

  • 小さなボウルにブラウンシュガーとシナモンを入れ、フォークか泡立て器で混ぜ合わせる。生地の上面にマーガリンをまんべんなく塗る。シナモンを混ぜたものをマーガリンの上に均等に振りかける。

  • 21インチ側から慎重に作業し、生地を下端まで巻き込む。巻いた生地を16枚に切り分け(約1.5cmの厚さ)、キャノーラ調理用スプレーを塗った9インチの丸型ケーキ型2つにスライスした生地を並べる(1つのフライパンに8枚)。ラップかホイルでフライパンを覆い、冷蔵庫で一晩、または室温で1時間寝かせる。

  • 予熱した375度のオーブンで約15分、またはロールケーキの表面が薄茶色になり、全体に火が通るまで焼く。ロールケーキを焼いている間に、アイシングの材料を電動ミキサーでふわふわになるまで泡立てる。

  • ロールケーキがオーブンから出てきたら、それぞれにアイシングをたっぷりと塗り、盛り付ける。

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