フェタチーズとミントのオルゾー＆グレープサラダ
ソーシャルシェアバー ピン
医師 EatingWell.comよりレシピを引用
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準備時間
20分
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合計時間
20分
の場合
レシピハイライト
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ベジタリアン
栄養成分表示
作り方 6人分、各約3/4カップ
1人分：約3/4カップ
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カロリー 196
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炭水化物 29g
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飽和脂肪酸 2 g
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モノ脂肪 4 g
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タンパク質 5 g
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ナトリウム 192 mg
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糖質 8g
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カリウム 130 mg
食物繊維 5 g
脂質 7g
コレステロール 7 mg
この鮮やかな風味のヘルシーなオルゾーパスタサラダのレシピは、チキンやラム肉に合う、鮮やかで爽やかな簡単サイドディッシュです。温めても、室温でも、冷やしても美味しいこのヘルシーパスタサラダレシピは、オルゾーの代わりにキヌアを使っても美味しくいただけます。
作り方
大きな鍋に水を入れて沸騰させます。オルゾーを加え、柔らかくなるまで約8分茹でる。ザルにあげて、冷水で冷やしながら水洗いする。
一方、大きなボウルにオイル、レモン汁、塩、胡椒を入れて泡立てます。ブドウ、フェタ、ミント、タマネギ、オルゾーを加え、混ぜ合わせる。
