デトックスダイエット。あなたの健康をジュースで割る？

断食や「クレンジング」は必要ない、との専門家の声も

By Jeanie Lerche Davis Reviewed by Louise Chang,?MD From the doctor Archives

説得力のある主張だ。私たちが食べている野菜、呼吸している空気、飲み水でさえも毒素でいっぱいなのです。だから、体内から毒素を取り除くことはきっと良いことなのでしょう？でも、みんながそう思っているわけではありません。

それが、デトックスダイエットとして知られる、解毒ダイエットの前提です。多くの人にとって、デトックスは春の大掃除の儀式のようなものです。しかし、デトックスダイエットの背後にある理論は有益に聞こえるかもしれませんが、彼らは論争の的になっています。しかし、デトックスダイエットの理論は有益に思えるが、賛否両論がある。一部の専門家は、無意味であり、時には危険でさえあると言う。

「デトックスダイエット]の主張を裏付ける科学的根拠はない」と代替医療の第一人者アンドリュー・ワイル、MD、drweil.comのホストとツーソンのアリゾナ大学で統合医療のディレクターは言う。「しかし、体自身の排泄システムを活性化させるためにできることがある」と彼は医者に言う。

春のクレンジング。掃除機不要

私たちの体は、摂取したり吸い込んだりした毒素を自然に排出しているのは事実だと、『Detoxification』の著者であるリンダ・ペイジは説明しています。"デトックス "とは、大腸、肝臓、腎臓、肺、リンパ腺、皮膚を通して毒素を排出したり中和したりする、正常な体のプロセスのことです。

「私たちの心臓がノンストップで鼓動し、肺が絶えず呼吸しているように、私たちの代謝プロセスは蓄積された毒性物質を絶えず処分しています」と説明します。

ペイジは、なぜデトックスダイエットが必要なのかについて、独自の理論を持っています。汚染物質や化学物質、合成物質など、私たちが触れている現代生活の環境毒素は、平均的な身体が処理できる量を超えていると医師に話しています。「身体は異物をどう処理したらいいかわからないから、毒にやられないように、通常の排泄システムの外に異物を貯め込んでしまう。その毒が体脂肪に蓄積され始めるのです。"

彼女の週末デトックスプログラムでは、フルーツジュースを飲みます--ジュースを大量に飲み、他のものはほとんど飲みません--彼女によれば、これがこれらの毒素を体外に押し出すそうです。

彼女はまた、ハーブの下剤や結腸薬などの「浄化ブースター」、プロバイオティクス（健康なバクテリアを補充するもの）、抗酸化物質を週末に摂取することを勧めている。マッサージセラピー、サウナ、アロマテラピーバス、深呼吸エクササイズ、ウォーキングなどのリラクゼーションテクニックは、クレンジングを完成させるのに役立つという。

ベジタリアンの食事と断食

リチャード・デアンドレア医学博士（ND）は、21日間のデトックス・プログラムを開発しました。最初の1週間は、肉も乳製品も使わない、厳格な植物性菜食主義者の食事に従います。2週間目は、生の野菜と果物のみ。

3週間目は、フルーツジュースと、「グリーン・スラッジ」と呼ばれる特別なスムージーを飲みます。アルファルファ、大麦若葉、藻類、ハーブ、酵素、抗酸化物質を粉砕し、解毒のために特別にブレンドされた「スーパーフード」サプリメントが含まれているそうです（HPより）。

しかし、サンディエゴの海軍健康研究センターの研究心理学者であるクリス・ストリチャックス博士のような純粋主義者にとっては、断食（「水のみ」）は行くべき道なのである。彼は少なくとも25年前から、毎年春になると1週間の断食を行っている。

ジュース断食の研究はありませんが、水断食にはいくつかの科学的根拠があります。

メリット

人によっては、デトックスダイエットが健康的な食生活への第一歩になるかもしれないと、クリーブランド・クリニック財団の栄養療法ディレクターで、米国栄養士協会の広報担当者であるシンディ・ムーア（MS, RD）は言う。

"それは誰かが菜食主義者の食事をすることを決めたことを意味する場合は、利点は、彼らが通常より多くの果物や野菜、より多くの植物ベースの食品を消費していることかもしれない "ムーアは医師に指示します。「しかし、私はそれをデトックスとは考えません。

問題点

農薬が体脂肪に蓄積されるのは事実です。「しかし、GI（胃腸）管に作用するデトックス療法が、蓄積された農薬を取り除くために何かをするという証拠はない」と、アトランタのジョージア州立大学健康人間科学部の副学部長で栄養学の教授であるクリス・ローゼンブルーム博士、RDは言う。

健康な体には毒素を排出する手助けは必要ない、とローゼンブルームは医者に言う。"解毒 "のようなことをする理由はない。断食や下剤、浣腸のような方法で毒素を無理に排出する必要はないのです。"

実際、コロニクスなどのいくつかの方法は、「何か異物を体内に入れることになるので、感染症や腸の穿孔を引き起こす可能性があり、実際には危険です」とローゼンブルームは言う。

また、デトックスダイエットは体重を減らすのに最適な方法ではない、と彼女は説明します。"あなたが失うのは水分の重量だけです。" あまりにも長い間ダイエットに滞在し、あなたは脂肪ではなく、筋肉の質量を失う可能性があります - あなたの新陳代謝を遅くします。それは全く体重が減らないことにつながると、彼女は言う。

ワイルのアドバイス

デトックスダイエットは忘れてください、とワイルは言います。「オーガニック食品を食べる、浄化された水を飲む、副流煙のそばにいないなど、当たり前のことです」。