メーカーズダイエット

聖書をルーツとし、オーガニック食品を中心とした新しいダイエットプログラム。

医師アーカイブスより

今度、おやつが食べたくなったら、あるいは夕食に何を用意したらいいか迷ったら、イエスなら何を食べるか、自分に問いかけてみてください。

まだ迷っていますか？メーカーズダイエットと呼ばれる新しいダイエット法は、あなたのためにそれをクリアにすることを約束します。この40日間のガイドは、聖書に最初に記述された原則に基づいて構築されています。

しかし、一部の栄養士は、イエスが何を食べたか、それが体に良かったかどうか、誰も正確に言うことができないと確信している。

メーカーズ・ダイエット あなたの人生を永遠に変える40日間の健康体験は、肉体的、精神的、心理的、そして感情的な健康を包括しています。フロリダ州ウェストパームビーチにある健康・ウェルネス企業「ガーデンオブライフ」の創設者ジョーダン・S・ルービン（NMD、PhD）が書いたこの新しい食事計画は、丸ごとオーガニック食品を豊富に含み、最終的には赤肉、炭水化物、一部の飽和脂肪酸も含まれます。

ただし、これらの食品はすべて、農薬やホルモン剤で処理されていない、未加工、未精製の、自然のままの状態で摂取することが条件です。玄米、発酵させた全粒粉のサワードウパン、オーツ麦、大麦など、自然で未精製の状態で摂取する限り、でんぷんや糖質も許容されるのである。

ブロッコリー、カリフラワー、ベリー類、ブドウ、特定の種子、ナッツ、穀物、豆類など、低炭水化物、高繊維質の食品も豊富に含まれています。魚、タラ肝油、バター、チーズ、牛乳、クリームに含まれる飽和脂肪など、天然の脂肪もOKです。メーカーズダイエットでは、ダイエットの各段階において、毎週部分的な断食日を設けています。

モア・ザン・フード

毒素を減らすことはメイカーズ・ダイエットの重要な要素で、フッ素で処理された水や歯磨き粉、水銀で満たされた虫歯、過剰なX線、携帯電話、電子レンジの使用などの電磁場への過剰な露出を避けることが含まれています。また、ルービン氏は、毎日の始まりと終わりに、癒しと感謝の祈りを捧げることを勧めています。食前など大切な時に手を洗うという衛生管理も、新しいプランの一部です。多くの人が最初の40日間で平均10～15ポンド（約15kg）体重を落としますが、『メーカーズ・ダイエット』は減量プログラムをはるかに超えて、完全な健康を達成し維持するための生涯にわたるロードマップを人々に提供します」と、ルービン氏は言います。

メイカーズ・ダイエットの実践

ダイエットは、2週間の3つのステージに分かれています。最初のステージは最も厳しいもので、多くの市販の乳製品、塩素処理された水道水、多くの油脂、すべての炭水化物を禁止しています。週が進むにつれて、赤身の肉、炭水化物、飽和脂肪酸など、より多くの食品が導入されます。

栄養士の声

「有機農産物が他の農産物より優れていることを示すデータは知らないが、より高価である」と、ニューヨークの米国科学健康評議会の栄養部長、ルース・カヴァ博士、RDは言う。"オーガニック "と "ナチュラル "は、その "体に良い話題 "を持っていますが、多くの自然毒や発癌性物質があるので、このマーケティング策略のその部分は、あまり興奮しません。" メーカーズダイエットでは、有機野菜や果物の摂取を強く推奨しています。

また、遠い昔、人々はビタミンを意識していなかったと言います。"私たちは知識の面で長い道のりを歩んできましたが、それを無視してはいけないと思います。"と彼女は言います。

"ルービン "が言ったことのひとつに、私たちの祖先は並外れた健康を享受していたというのがありますが、彼がどうしてそれを聖書から知っているのかはわかりません」と彼女は言います。

それでも、カバさんは、メーカーズダイエットの中には合理的なものもあり、健康的でさえあると言います。「いろいろなものが混ざっています」と彼女は言う。「しかし、手洗いは重要であり、合理的です」。

シカゴのノースウェスタン記念病院ウェルネス研究所の管理栄養士、ヴィクトリア・シャンタ＝レテルニー（RD）は、古くて新しい食事療法についてあまり賞賛していない。"メーカーズダイエットの大前提は、「あなたの人生を永遠に変える40日間の健康体験」であり、懐疑を請う "と、彼女は医者に言う。

"この計画は、週に1日の断食に焦点を当てたギミックで、糖尿病など、その人の特定の健康上の懸念が（何であるか）わからないので、一般的なガイドラインとしてはお勧めしません。"と彼女は言いますか。 さらに、ダイエットが必須とうたうサプリメントが無数にあるという。

そのうちのひとつ、エキストラバージンココナッツオイルは、栄養学的な文献ではサポートされていないのに、"より健康的なオイル "として販売されています」と、彼女は言います。どちらかというと、ココナッツオイルは92％が飽和脂肪酸で、動脈を詰まらせるタイプなのです」と彼女は言います。

Shanta-Retelny氏は、健康的な食事をしていれば（食物繊維、ビタミン、ミネラルを多く含む食品群を排除していなければ）、サプリメントや洗浄剤は必要ないとしています。

では、メーカーズダイエットの恩恵を受ける可能性のある人口はいるのでしょうか？

"このダイエットはコーシャの慣習に（一部）基づいているので、ホリスティックな生活を実践するような厳格な正統派ユダヤ教徒には良いかもしれませんが、一般の方にはお勧めできません。"と、彼女は言います。