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スキットルズを食べると安全上のリスクがあると提訴

By Maya Davis

2022年7月20日 - スキットルズ・キャンディの色の好みに関する長年の論争に一石を投じ、フルーティーな自動販売機の定番商品の安全性について新たな対立が生まれた。

カリフォルニア州のある訴訟では、この国で人気のある色とりどりのキャンディーは「消費者にとって安全ではない」として、「二酸化チタン（TiO2）の濃度が高い」ことを理由に、一般に食品添加物E171と呼ばれる発がん性物質の可能性があるとしているのである。この化学物質は、発色剤やUVフィルターとして、食品や日焼け止め製品によく使用されています。

マース社は6年前にこの化学物質を製品から取り除くことを約束しましたが、この訴訟は誤解を招くものであり、失敗に終わったと主張しています。

「食品安全センターのシニア・ポリシー・アナリストであるジェイディー・ハンソン氏は当時、「マース社が有害で不必要なナノ材料の排除に向けて前向きな一歩を踏み出したことを嬉しく思っています。"我々は、特に二酸化チタンや他のナノ粒子に関連する重大な健康上の懸念を考えると、これらの添加物の除去を加速させるために会社を強くお勧めします。"

FDAは、連邦規則によると、レベルが食品の重量の1％を超えない限り、酸化チタンの使用を許可しています。

「係争中の訴訟についてはコメントしませんが、当社の二酸化チタンの使用はFDAの規制に準拠しています」と、同社の広報担当者は電子メールで述べています。

この訴訟では、FDAのガイドラインの範囲内でありながら、マース社は有害な添加物の使用について消費者に十分な情報を提供しておらず、製品の品質を維持するために天然金属元素は不必要であると主張しています。

「スキットルズは、製品の裏面に極小の文字で記載された成分表に依存しており、フォントとパッケージの色のコントラストがないため、その読み取りはさらに困難になっています」と、訴訟では主張しています。"数多くの競合他社は、製品にTiO2を使用していないにもかかわらず、被告が望むカラフルな印象を維持することができる。"と訴えています。

過去数年、ダンキンドーナツなどの企業は、TiO2やその他の人工着色料を自社製品から削除しています。そして2021年、欧州食品安全機関は、毒になりうる形態のナノ粒子を食品添加物として使用した場合、安全でないと宣言した。

国際的な批判が高まる中、各国は二酸化チタンの分類をめぐる議論において、どちらかの側につくよう圧力をかけられている。EU委員会が酸化チタンを安全でないと判断した一方で、この化学物質は米国、カナダ、メキシコ、オーストラリアといった国々で広く使用されている。