2型糖尿病の管理は、単に薬を飲むだけではないことはご存じでしょう。だから、食事やライフスタイルをより良いものにしようと努力してきました。しかし、何が健康的で何が健康的でないかを判断するのは難しいものです。
例えば、次のような習慣があります。一見、体によさそうな習慣でも、実はあなたの努力を邪魔しているかもしれません。
1. 砂糖不使用」の食品を買う
スーパーには、砂糖を加えていないため、一見糖尿病に優しいように見えるものがたくさんあります。しかし、多くは炭水化物を含む砂糖の代用品が使われています。つまり、血糖値を急上昇させる可能性があるのです。
カートに入れる前に、栄養成分表で1食分の炭水化物が何グラムか、砂糖がどのくらい加えられているかを確認しましょう。1食分の炭水化物の量を把握することで、血糖値 の管理に役立てることができます。
2. 食事をミールリプレイスメントバーに置き換える
体重を減らすことは有効であり、食事代替バーはスリムになるための簡単な方法のように思えるかもしれません。
多くのミールリプレイスメント製品は、アスリートを対象としています。そのため、カロリーが高い場合があります。また、糖アルコール(ソルビトールやマンニトールなど)が含まれているものもあり、胃腸障害を引き起こす可能性があります。
時間がないときに朝食としてバーを食べるのは、栄養情報に気をつければ問題ありません。しかし、本物の食事やカロリー制限のあるバーなど、完全食で栄養バランスの取れたものを選んだほうが賢明です。
3. ビタミンやサプリメントをたくさん摂る
野菜や果物を多く含む食事で、必要な栄養素はすべて摂取できるはずです。マルチビタミンは不足分を補うのに役立ちますが、やはり本物--食べ物--にはかないません。
血糖値を安定させるために、シナモンやクロミウムなどのサプリメントを摂取する人もいます。これらは役に立つかもしれませんし、立たないかもしれません。これらのサプリメントを試す場合は、主治医と相談してください。医師は、あなたにとって安全かどうか、服用している薬と相互作用しないかどうかを確認することができます。
4. ジュースを飲む
天然だからといって必ずしも健康に良いとは限りません。例えば、コップ1杯のリンゴジュースには25グラムの砂糖とわずか0.5グラムの食物繊維が含まれています。
一方、りんご1個は砂糖が少なく(19グラム)、食物繊維が多い(4.5グラム)。その分、満足感も長く、血糖値も安定させることができます。しかも、ある研究によると、ジュースを毎日飲むと糖尿病になるリスクが高まることがわかりました。しかし、定期的に果物を丸ごと食べると、その可能性を低くすることができます。フルーツジュースを飲むより、フルーツを食べた方が良いのです
5. ダイエットソーダを飲む
カロリーフリー、炭水化物フリー、シュガーフリーでも、飲み過ぎてしまうことがあります。ある研究によると、ダイエットソーダに頼っている太り過ぎの人は、結局は食事からより多くのカロリーを摂取していることがわかりました。なぜでしょうか。ダイエット飲料の愛飲者は、飲料のカロリーを「節約」して、食事で贅沢をする余裕があると考えるかもしれません。人工甘味料も、味は甘いがカロリーはないため、体を混乱させる。
たまにコーラを飲みたくなったら、自分へのご褒美にどうぞ。でも、普段は水や、プレーンなアイスティーなど、甘くない飲み物でグラスを満たしましょう。
6. 高脂肪の食品はすべて避ける
正しい種類のものを選べば、少々の脂肪は体に良いものです。飽和脂肪酸(肉や乳製品に含まれる)を制限し、トランス脂肪酸を完全に避ける必要があります。しかし、一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪は健康によいのです。
実際、ある種の高脂肪食は糖尿病患者を助けるようです。炭水化物の多い食品と一緒にナッツ類を食べると、血糖値の急激な上昇を抑えることができるかもしれません。また、アボカドを食べる人は、メタボリックシンドロームになりにくいという研究結果もあります。メタボリックシンドロームとは、高血糖を含む一連の症状のことです。
ただ、量は少なめにしましょう。カロリーはすぐに加算されます。
7. 100キロカロリーのスナックパックをかじる
1つ1つがとても小さく見えるので、多くの人はパックを次々と開けてしまいます。その結果、「普通の」容器で始めた場合よりも多く食べてしまうのです。ある研究では、ポテトチップスの小袋を9袋もらった人は、大袋を2袋もらった人の約2倍も食べてしまったそうです。
だから、自分に正直になりましょう。1袋食べたら、本当にやめることができますか?そうでない場合は、その箱を棚に戻しましょう。