ダイエット vs. エクササイズ。減量の真実

医師より アーカイブ

アリア・ホイト

私は認めます。私はかつて、妊娠後の体重減少が比較的早く、苦痛を伴わない「そういう女性」の一人でした。私は決してモデル体型ではありませんでしたが、最初の2人の子供を出産した後、以前のウエストラインはほとんど努力することなく元に戻りました。私のことをこう呼びたいのはわかりますし、そう言われても仕方ありません。しかし、三男が生まれた後、体重が増加し、定住するようになりました。カロリー計算も運動もうまくいかず、ディズニーワールドのティーカップよりひどい状態になってしまったのです。

ある朝、「ドクター・オズ・ショー」で、フィットネストレーナーであり、インサニティ・ワークアウト（インフォマーシャルで有名）の考案者であるショーンTを知りました。彼のプログラムには興味をそそられましたが、私が本当に注目したのは、彼が栄養について強調していたことです。多くのエクササイズプログラムは、ただ運動するだけで、極端な結果を約束するものです。しかし、彼は「食習慣を見直すことで、初めて大きな効果が得られる」と断言していました。しかし、食習慣を見直すことで、初めて大きな効果が得られるというのです。揚げ物、加工食品、サヨナラ。栄養学的な見直しが必要なのです。

噂によると 痩せるためには、栄養と運動が同じくらい重要。

ダイエットと運動。人によって、この言葉は汚いか神聖かのどちらかです。どちらも健康にとって極めて重要であることは間違いないのですが、痩せるということに関しては、同じように重要なのでしょうか？

評決 栄養が偏っていると、いくら運動しても体重は減りません。

お金を使いに行って、ここやあそこの数ドルは大したことないと思えるときがありますよね？しかし、クレジットカードの明細を見ると、あなたの浪費癖が痛いほどよくわかります。カロリーや脂肪分、ナトリウムなどの栄養価もそうですが、こうした情報は、ドルやセントに比べて項目別に把握するのがはるかに難しいのです。その結果、私たちは必要以上に食べてしまうのです...ダイエット中でさえも。

「彼らは（ダイエッター）真剣に、特に穀物や肉の部分を過小評価し、"幸福への道を食べる著者エリザベスソマー、MA、RDは言う "彼らはカロリー、脂肪、塩、砂糖で高く、繊維、ビタミン、ミネラル、植物栄養素で低い加工食品をあまりにも多く食べています。新鮮な野菜や果物の摂取量が少なすぎるし、食べたとしても、ポテト、アイスバーグレタス、リンゴジュースなど、最も悪いものを選んでいる。

科学はこの主張を繰り返し裏付けています。Plos Oneに掲載された最近の研究では、タンザニア北部の狩猟採集民のメンバーを追跡調査しました。研究者たちは、身体活動、代謝、栄養のデータを取得し、一般的な西洋の食事にふける平均的なジャックとジルと比較しました。その結果、部族の人々は栄養習慣を除いてあらゆる面で同等であることがわかった。私たちが一般的に享受している脂肪分やカロリーの多い食事ではなく、自然のままの食品だけを食べているのです。この研究結果は、シンプルで一般的なものです。基本的に、5kmの距離を走ったり、オールディーズで汗を流すことは可能ですが、何をどれだけ食べているかを変えない限り、結果は期待外れになる可能性が高いのです。健康な体を手に入れ、その状態を維持するためには、1週間や1ヶ月だけでなく、長期的にその傾向が続く必要があるのです。栄養学の使命。不可能ではありません

"ダイエットに失敗する理由は100万通りあり、その理由は人によって様々です。"とソマーは説明します。"人々は、自分が食べているものについて嘘をつき、1日に約700〜800カロリーの摂取カロリーを過小評価する。" 運動はまた、多くのダイエッターによって著しく誤解されています。"彼らは考えている/彼らは実際よりもはるかに多くの運動を言うと、"ソマーは詳しく説明します。

良いニュースは、これらの誤算はすべて、少しの努力で管理可能であるということです。まず、自分自身に正直になりましょう。自分が思っているほど運動していますか？もしそうでないなら、もっと頑張るべきです。次に、専門家は加工食品を捨てて、本物の食品を食べることを勧めています。新鮮な野菜と果物、全粒穀物、豆類、ナッツ類、無脂肪乳製品、魚介類などを、食事の75％以上を占めるようにすることを勧めています。「お皿の4分の3はカラフルな植物で埋め尽くしましょう」とソマーは提案します。「ドライブスルーや自動販売機に誘惑されないように、食べ物を持参してください」。

栄養学に万能の計画はない。"あなたは、常に体重を取り戻すことになる迅速な修正ギミックではなく、あなたが一生一緒に暮らすことができるダイエットを設計する必要があります "とソマーは言う。「自分自身を尊重し、愛することで、健康を損なう食品ではなく、体に燃料を与え、育てる食品だけを食べさせるのです。だから、周りに聞いて、いくつかの研究を行い、あなたに魅力的な健康的な、医師の支持を得た計画を見つける。大変でしょうか？最初のうちはそうです。ライフスタイルを大きく変えることは、たいていそうです。その価値はありますか？その価値があるのか？そうすれば、あなたの答えが見つかるでしょう。