ヨハンナ・バドウィッグはドイツの生化学者で、1950年代にバドウィッグ・プロトコルを作成しました。この食事法の核となるのは、カッテージチーズと牛乳に混ぜる亜麻仁油です。彼女は、この栄養素の組み合わせが、がん細胞の成長を止めるのに役立つと信じて作ったのだ。
しかし、バドウィッグが癌の予防や治療につながるという研究結果は出ていない。また、食事制限をするため、リスクがあります。ビタミンやミネラルが不足する危険性があります。
バドウィッグ・ダイエットを理解する
亜麻仁油とガン 亜麻仁油は亜麻仁油とも呼ばれ、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。オメガ3脂肪酸は、がんに関連する体内のいくつかの化学物質のレベルを下げることが研究で示されています。体内のがん細胞に良い影響を与える可能性があるのです。
バドウィグ博士は、牛乳とカッテージチー ズがオメガ3系脂肪酸の体内吸収をより効率的に すると考えています。また、亜麻仁にはリグナンやフィトエストロゲンと呼ばれる栄養素が豊富に含まれています。これらは抗がん作用やホルモン作用がある可能性があることも研究によりわかっています。
それでも、これらの信念について確かな結論を出すには、十分な研究や証拠がないのです。
バドウィッグ・ダイエットの仕組み 吸収が良くなると、栄養素が老廃物として体内を通過するのではなく、より多く体内に取り込まれるという利点があります。バドウィッグ博士は、高濃度のオメガ3脂肪酸ががんの成長を遅らせ、さらには停止させると考えていました。
亜麻仁油の原料は、世界中で栽培されている亜麻という植物です。種に圧力をかけると亜麻仁油が分泌され、料理や健康補助食品としてよく利用されています。種を丸ごと食べると、食物繊維、ビタミン、ミネラルが摂取できます。
バドウィッグ・ダイエットでは、食物繊維をたっぷり摂ることに重点を置いて、野菜や果物も食べます。
制限的であり、バドウィッグ・ダイエットでは、食べてはいけないことになっている。
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砂糖
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精製または水素添加された油
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カッテージチーズと牛乳を除くほとんどの乳製品
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貝類
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スライスしたお惣菜のような冷たいお肉
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精製された穀物やシリアル
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コーヒー・紅茶
豚肉
厳しい食事制限に加え、バドウィッグ博士は患者に、1日最低20分は太陽の下で過ごし、自然の中を散歩することを勧めました。太陽はビタミンを供給し、血圧、コレステロール、pH値を管理する能力を高めることで、体を助けると彼女は信じていたのです。ただし、便秘を解消するためにコーヒーを飲んだり、水浣腸をしたりすることは、例外的に認めていた。
亜麻仁の混合物を作る。亜麻仁油の代わりに、プロトコルで、カッテージチーズと低脂肪乳と混ぜた挽いた亜麻仁または全粒粉を使用することもできます。味や食感が気になる場合は、フルーツやナッツ、はちみつを加えてもよい。この組み合わせは、混ぜてから20分以内に食べることになっています。
バドウィッグ・ダイエットのリスク
バドウィッグ・ダイエット・プロトコルに従うと、ビタミンやミネラルが不足する危険性があるので、試す前に主治医に相談してください。
効果があるという証明はないので、承認されたがん治療について医師と相談することが不可欠です。この食事療法があなたの望む結果をもたらし、がんを治すという証拠はゼロです。
バドウィッグ・ダイエットの副作用は以下の通りです。
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排便の回数が増える
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膨満感
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便秘
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ガス
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お腹の痛み
お通じが悪くなる
亜麻仁アレルギー、乳糖不耐症、乳製品アレルギーの可能性もあります。水分補給を怠ると、亜麻仁の実全体が便秘や詰まりの原因になることがあります。
亜麻仁は、いくつかの薬と相互作用することが知られています。医薬品の有効成分の吸収を阻害する可能性があります。1日に食べる亜麻仁の安全な量については、医師に相談してください。
バドウィッグ・ダイエットで刺激を受けやすい健康状態には、次のようなものがあります。
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炎症性腸疾患やその他の腸の状態
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糖尿病
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出血性疾患
がんやがん治療によって体重が減少することはよくあります。がんで健康を維持するには、より高いカロリー摂取が必要な場合が多く、Budwigダイエットではそのニーズが満たされない可能性があります。
日光浴。Budwig博士は屋外で日光に当たる時間を推奨しているため、日焼けや皮膚がんのリスクも高まります。日焼け止めや保護服を着用して、肌を守り、さらなる健康被害を防ぐようにしましょう。
その他の留意点
Budwigダイエットとは無関係の研究により、果物や野菜がある種の癌に好影響を与える可能性があることが示されています。バドウィッグ・ダイエットには野菜や果物が含まれているため、全身の健康に良い影響を与える可能性があります。
バドウィッグ・ダイエットに厳格に従いたくないが、バドウィッグ・ダイエットの食品を取り入れたい場合は、追加を検討してください。
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りんご、バナナ、ベリー類、キウイ、マンゴー、オレンジ、桃、プラムなどの果物類
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ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、キュウリ、ケール、ホウレンソウ、トマトなどの野菜類
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豆、ひよこ豆、レンズ豆、エンドウ豆などの豆類
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りんご、ぶどう、グレープフルーツ、パイナップルなどのフルーツジュース
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アーモンド、チアシード、フラックスシード、ヘンプシード、ピスタチオ、クルミなどのナッツ類や種子類
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カッテージチーズ、低脂肪牛乳、山羊のミルク、ヨーグルトなどの乳製品
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亜麻仁油やオリーブオイルなどの健康的なオイル
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ハーブティーや緑茶、水などの飲み物