心臓の健康に良い食事で結果を出す

健康な心臓、低血圧、低コレステロールを求めて、あなたは正しい食事、運動、そして体重の維持に努めています。

あなたはおそらく、2つのことを知りたいと思うでしょう。いつ結果が出るのか、そしてどのような結果が出るのか。

食事、運動、体重維持、ストレス解消など、あなたが行っているすべてのことが連動していることを忘れないでください。小さな変化の積み重ねが、大きな成果を生むのです。

目指すべき成果

心臓に良い食事やその他の生活習慣から得られる結果について、研究結果がどのようなものかを見てみましょう。

DASHダイエット

DASHダイエット（果物、野菜、全粒穀物、低脂肪乳製品を多く食べ、赤身の肉、甘いもの、飽和脂肪、ナトリウムを減らす）を実践すれば、血圧を8～14ポイント下げることができるかもしれません。

TLCダイエット

飽和脂肪をカロリーの7％に減らし、食事性コレステロールを1日200ミリグラム未満に減らし、植物ステロール/スタノールを2グラム、食物繊維を5～10グラム追加することで、LDL「悪い」コレステロールを20％減らせる可能性があります。

体重の減少

体重を減らすと（肥満度18.5～24.9まで）、血圧が5～20ポイント低下し、LDLコレステロールが5～8％低下する可能性があります。

運動すること

週に5日以上、30分の運動をすると、血圧が2～8ポイント低下し、LDLコレステロールが低下し、HDL「善玉」コレステロールが増加する可能性があります。

ストレスの軽減

 バイオフィードバックとリラクゼーション法は、高血圧を3～5ポイント低下させ、睡眠を改善し、体重をある程度減少させることができます。

このような生活習慣の改善による長期的な心臓の健康への恩恵は、非常に大きなものです。血圧をコントロールするだけで、心臓発作のリスクを20％～25％、脳卒中の確率を35％～40％、心不全の確率を50％抑制することができるのです。

所要時間

3週間ほどで変化が見られる場合もありますが、少なくとも3ヶ月は様子を見ましょう。 

主治医はおそらく、少なくとも3ヶ月は待ってから、検査でフォローアップすることを勧めるでしょう。また、目標達成のために食生活を見直す必要がある場合は、管理栄養士を紹介されることもあります。