コーラ・ソーダは体に良いの？長所と短所、栄養、その他

栄養情報

1液量オンス カロリー 11 % デイリーバリュー* 総脂肪 0 g 0% 飽和脂肪 0 g 0% トランス脂肪 0 g コレステロール 0 mg 0% ナトリウム 1 mg 0% カリウム 0 mg 0% 総炭水化物 3 g 1% 食物繊維 0 g 0% 砂糖 3 g たんぱく質 0 g 0 % ※1日あたりの摂取量です。

*1日の摂取量（％）は、2,000カロリーの食事に基づいたものです。1日の摂取カロリーは、必要なカロリーに応じて高くなったり低くなったりする場合があります。

• ビタミンC 0

• 鉄分 0

0%

ビタミンB6 0

• マグネシウム 0

• カルシウム 0

• ビタミンD 0

• コバラミン 0

• ビタミンA 0

コーラは、ソーダ、ソフトドリンク、コーラ、ポップス、ソーダポップスとも呼ばれ、甘く味付けされた炭酸の清涼飲料です。ほとんどのコーラにはカフェインが含まれており、砂糖や高フルクトースコーンシロップで甘く味付けされています。コーラの歴史は1886年、ジョン・ペンバートンがコカ・コーラを発明した年にさかのぼり、すぐに他社が真似をした。現在では、コカ・コーラとペプシの2社が最も人気のあるコーラ会社で、200カ国以上で2,800種類以上のコーラ製品を販売しています。

栄養情報

8オンスのコーラ1杯の含有量は

• カロリー 101

• タンパク質：0g

(>▽

脂肪：0グラム

• 炭水化物: 26グラム

• 糖質：26グラム

(>▽

ほとんどの炭酸飲料の缶には12オンスの液体が入っており、1.5人前となります。さらに、大半のコーラには主要なミネラルやビタミンは含まれていません。コカ・コーラのラベルには、「*飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロール、食物繊維、ビタミンD、カルシウム、鉄、カリウムの重要な供給源ではありません」と記載されています。

また、多くの種類のコーラにはカフェインが含まれています。コカ・コーラの20オンスボトル1本には、54mgのカフェインが含まれています。 

コーラに期待される健康効果

コーラを飲むことによる健康リスクは、その添加された砂糖に起因しており、単純糖である果糖を大量に体に供給します。 

体重増加

コーラは体重増加に大きく寄与します。複数の研究により、清涼飲料水の消費と体重の増加との間に明確な関連性があることが報告されています。また、人々は消費するカロリーに加えて、糖分の多いソーダを飲む傾向があることが研究で示されています。その理由のひとつは、果糖は満腹感をもたらすホルモンの生成量が少ないからです。さらに、清涼飲料水やその他の液体炭水化物は、固形の食品と比較して満腹感を得にくいということも分かっています。

砂糖の中毒性

砂糖は、特に他の中毒症状を持つ人々にとって、中毒性がある可能性があります。 薬物を乱用するときに関与する脳の同じ部分が、食事をするときにも関与しており、特定の食品を摂取すると中毒のような信号が発生するようになっているのです。

ラットを使った初期の研究では、砂糖の暴飲暴食はアヘンと同じような依存の兆候を引き起こすことが実証されている。しかし、砂糖が潜在的な中毒と見なされるべきかどうかについては、科学者の間でも意見が分かれており、人体実験がさらに必要であるとされています。

腹の脂肪

果糖の摂取により体重が増加すると、それ自体で健康上のリスクが生じます。果糖は、臓器と臓器の間につく腹部脂肪（内臓脂肪）や、皮膚の下につく体外脂肪（皮下脂肪）の原因となります。お腹の脂肪は、たとえ健康的な体重であっても、心臓病やメタボリックシンドローム、2型糖尿病、乳がんなどを引き起こす可能性が高く、危険なものなのです。

メタボリックシンドロームと糖尿病

果糖の摂りすぎは、メタボリックシンドロームの特徴であるインスリン抵抗性を引き起こす可能性があります。血中の糖分を排出するインスリンというホルモンの感受性が低下する可能性があります。

メタボリックシンドロームは、2型糖尿病の発症に先行することが多く、これも甘い飲み物と関連する危険性です。1日に1〜2杯のコーラでさえ、2型糖尿病のリスクを20％以上高める可能性があります。

心臓病

砂糖の摂取は、高血圧、高コレステロール、過剰脂肪につながり、これらはすべて心臓病のリスクを高めます。

癌 

コーラやその他の甘い飲み物は、膵臓がんのリスクを高めると言われています。また、閉経した女性がコーラを摂取すると、子宮内膜（または子宮）がんを発症するリスクが高くなる可能性があることが研究で示されています。

虫歯

ソフトドリンクに含まれる酸や糖は、虫歯の原因となり、口腔内の健康を損なう可能性があります。

痛風

痛風は、関節に結晶を形成する尿酸の蓄積から生じる関節炎の一種です。果糖は尿酸値を上昇させることが知られており、果糖値が高いほど痛風になる可能性が高いと言われています。

認知症

血糖値が高いと、認知症、特にアルツハイマー型認知症のリスクが高まることが知られています。

より健康的な代替品

水以外の飲み物を飲みたいときは、以下のヘルシーな代替品を試してみてください。

フレーバー・スパークリング・ウォーター

炭酸がお好きなら、スパークリングウォーターはいかがでしょう。フレーバーを加えても加えなくてもOKです。自然な風味の無糖のスパークリングウォーターは、多くのブランドから市販されています。

ジュース

ジュースには糖分が含まれているため、健康上のリスクがあります。しかし、甘い飲み物が必要な場合は、ジュースでビタミンや栄養素を摂取することができます。

アイスティー

カフェインが必要な場合は、グラス1杯のアイスティーを試してみてください。レモンやジュースで味を調えれば、糖分を低く抑えることができます。甘さが足りない場合は、ステビアや、はちみつ、メープルシロップなどの天然甘味料を使ってください。