多くの人がそうであるように、あなたも忙しい毎日を送っています。外出先でお腹が空くと、近くのドライブスルーや自動販売機でおやつを買いたくなってしまうかもしれません。
しかし、ほとんどのスナック菓子は、砂糖、塩分、脂肪分が多く含まれています。これらを食べると、血糖値が急激に下がります。その結果、体力を消耗し、以前よりも空腹を感じるようになります。
タンパク質が豊富なスナック菓子を食べれば、血糖値を上げずに1日を乗り切ることができます。
ポテトチップスの袋を捨てて、もっとしっかりしたものを食べましょう。
おやつは1日に食べる食物の約3分の1を占め ています。タンパク質を含むスナックなら、満腹感を長く持続させることができます。
タンパク質を含むスナックには、砂糖や悪い炭水化物、余分なカロリーが含まれていないものが多くあります。高タンパクで加工食品の少ない食事は、体脂肪を減らし、高コレステロールを低下させ、2型糖尿病の管理にも役立つと言われています。
加工度の低いスナックほど、健康にもウエストにも良いのです。
プロテインスナックの種類
プロテインバーやシェイクでお腹をいっぱいにする必要はありません。ちょっとした工夫で、必要な栄養素と腹持ちの良いおやつを一度においしく摂ることができます。
ギリシャヨーグルト 無脂肪のギリシャヨーグルトの小さな容器（約2/3カップ）には、最大で20グラムのタンパク質が含まれています。ギリシャヨーグルトを食べると、食欲を抑えることができ、次の食事でお腹が空きにくくなります。ベリー類やフルーツを混ぜると、よりおいしく食べられます。
フムス フムスを間食にすると、血糖値をコントロールし、満腹感を持続させることができます。1/3カップのフムスを野菜スティックと一緒に食べると、約7gのタンパク質を摂取することができます。
枝豆。1カップの枝豆を殻ごと蒸し、海塩を振ります。容器に詰めて持ち運べば、1日に約15gのタンパク質を摂取できます。
チーズスティックとブドウ。チェダーチーズ1オンスと一握りのブドウで、あなたはタンパク質の約7グラムを得ることができます。あなたはあまりにもあなたの香ばしいと甘い欲求を満たすことができます。
ローストされたひよこ豆。オリーブオイル、海塩、カイエンペッパーで3/4カップのひよこ豆を投げる。20〜30分ローストして、9グラムのタンパク質をお楽しみください。チップスのスナックがこんなにおいしいとは思わなかったと思うかもしれません。
カッテージチーズ。1個（5オンス）には20グラムのタンパク質が含まれています。このクリーミーで満足感のあるスナックに、ブルーベリーを加えてさらにパンチを効かせてみてはいかがでしょう。
ツナとクラッカー。全粒粉のクラッカーにツナ缶をのせると、12gのタンパク質が摂取できます。
ターキー・ロールアップ。スライスした七面鳥をチェダーチーズで巻けば、サンドイッチを食べたい欲求を簡単に満たせるかもしれません。トマトのスライスも一緒に食べると、合計で12gのタンパク質が摂取できます。
固ゆで卵。卵1個で約6gのタンパク質が含まれています。1個で食べてもいいですし、ミニサラダのトッピングに使ってもいいでしょう。豆を1/4カップ（タンパク質4グラム）、ドレッシングを大さじ1杯加えれば、小さな食事のようなおやつになります。
チーズのようなポップコーン。これは映画の夜にぴったりです。カップ3杯分のポップコーンを空焼きし、大さじ3杯の栄養酵母を振りかけると、チーズのような風味になります。塩を振りかけると、約9グラムのタンパク質を含む風味の爆弾になります。
リンゴやセロリと一緒にナッツバターを食べる。リンゴやセロリに自然なナッツバター（砂糖不使用のもの）を塗って食べます。レーズンを加えると甘みが増し、タンパク質は約8グラムになります。
ケールチップス。このスナックは、9グラムのタンパク質といくつかの余分な緑を提供しています。ケールの葉2カップを食べやすい大きさに切ります。オリーブオイルと大さじ2杯のニュートリショナル・イーストをかけます。325度のオーブンで15分焼く。サンドイッチの袋に詰めれば、持ち運びに便利なスナックになります。
タンパク質はどれくらい必要ですか？
では、毎日どれくらいのタンパク質が必要なのでしょうか？それは、あなたの年齢によって異なります。
14歳から18歳であれば、1日に必要なタンパク質は約46～52gです。19歳以上であれば、もう少し多く、1日56gまで必要です。
これらの量はまた、あなたの活動レベルに応じて異なる場合があります。このような場合は、医師や栄養士に相談するのが一番です。
カロリーに関する考察
ローストした塩味のナッツ類や全脂肪の乳製品に は良質なタンパク質が含まれていますが、余分 な脂肪分やカロリーが含まれていることに注意し ましょう。カロリーの高いものを食べる習慣をつけないことで、体重増加を防ぐことができるかもしれませんね。
