呼吸、汗、尿、排便によって常に水分が失われているため、定期的に水分を補給する必要があります。?
もともと研究では、1日8回、8オンスの水を飲むことを推奨していました。しかし、新しいガイドラインでは、活動レベル、住んでいる場所、妊娠中や授乳中、健康状態によって余分に水が必要な場合を除き、のどが渇いたら水を飲むように勧めています。
米国科学技術医学アカデミーによると、十分に水分を補給した女性は1日に平均2.7リットル、男性は約3.7リットルの水を消費しているとのことです。この値は、水、その他の飲料、食品からの水分を含んでいます。
水が必要な理由
水は生きていく上で必要不可欠なものです。体内では、水は次のような働きをしています。
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体温を調節する
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目・鼻・口の組織を潤す？
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臓器や組織を保護する
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細胞に栄養と酸素を届ける
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関節を潤滑にする
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老廃物を流す
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ミネラルなどの栄養素を溶かして体に利用させる
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摂取した水分よりも失った水分の方が多いと、簡単に脱水症状を起こします。脱水症状の原因としては、嘔吐、下痢、発熱、感染症、暑い気候や運動時の水分不足などが挙げられます。大人の脱水症状の症状としては
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極端な喉の渇き
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排尿回数が少なくなる
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尿の色が濃くなる
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疲労感
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めまい
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錯乱
赤ちゃんや幼児が脱水症状を起こすと、以下のような症状が現れます。
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口や舌の乾燥
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泣いても涙が出ない
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3時間、オムツに尿が溜まらない
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目や頬がこけている
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頭頂部のくぼんだ柔らかい部分
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イライラしている、または感情がない
など、脱水症状を放置しておくと、深刻な事態を招くことがあります。
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尿路感染症
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腎臓結石または腎不全
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発作の発生
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低血液量ショック（体内の酸素量が少なくなり、命にかかわる状態）
熱傷（熱けいれん、熱疲労、生命を脅かす熱射病）？
水分を含む食品
1日の水分摂取量の80％は飲料から摂取するのが一般的ですが、残りの20％は食品から摂取するのが一般的です。
水分を多く含む食品を10品ご紹介します。
キュウリ95％が水分なので、キュウリ1本のカロリーはわずか8キロカロリーです。また、食物繊維、ビタミンK、ビタミンAも豊富です。
トマト生のスライストマト1カップには170.14gの水分が含まれているため、トマトは豊富な水分の供給源となります。
クレソン米国疾病管理予防センターが発表した「パワーハウス・フルーツ＆ベジタブル」で、クレソンが上位にランクインした理由のひとつは、クレソンに含まれる豊富な水分にあるようです。
りんご100gあたり85.56gの水分が含まれており、水分補給に最適なおやつです。
セロリセロリは、ほとんどが水分でできている健康野菜です。1カップで115gの水分が含まれています。
レタス生のレタスの95％以上を占めているのが水分です。水分補給のほか、レタスは骨の強化や視力、睡眠にも役立ちます?
スイカその名の通り、92％が水分でできているジューシーな果物。また、スイカは抗酸化物質が豊富で、栄養価の高い果物です。
桃桃は食物繊維が豊富で食べ応えがありますが、85％が水分でできています。
ブロスブロスとは、骨を調味料と一緒に水で煮込んだスープの素を指すことが多いようです。ブロスに野菜を加えると、さらに水分補給ができます。?
ズッキーニ1カップのズッキーニは90％が水分で、満腹感を持続させる食物繊維が1g含まれています。
