ガリアメロンは、カンタロープとハニーデューメロンから作られたユニークなハイブリッドメロンです。イスラエルで開発され、学名はcucumis melo var. reticulatusです。
外皮の質感や色はカンタロープの外皮によく似ています。一方、果肉は緑から淡い黄色をしており、美味である。親メロンであるハニーデューメロンに似ている。熟すと甘い香りがして、しっかりとした手触りになります。
ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なガリア社は、健康的なフルーツです。甘い香りと心地よい食感、そして低カロリーなので、間食やサイドメニュー、デザートにも最適なおいしくてヘルシーなフルーツです。
健康効果
ガリアメロンには、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質がたっぷり含まれており、健康に欠かせない栄養素を摂取することができます。例えば、ビタミンAやビタミンCは体内の免疫力を活性化します。
また、水溶性食物繊維は消化を助けます。さらに、このメロンには脂肪やコレステロールが含まれておらず、低カロリーです。バランスの取れた食生活の一部として、減量や体重管理を助けることができます。
さらに、ガリア・メロンは以下のような健康効果も期待できます。
心臓の健康
メロンには食物繊維が豊富に含まれており、LDL(悪玉)コレステロールを下げる効果があります。コレステロールが過剰になると、動脈硬化を引き起こす可能性があります。また、カリウムも豊富で、血圧を下げ、脳卒中や心臓病のリスクを下げる効果があります。
消化器系の健康
食物繊維、特に水溶性食物繊維は、便秘やその他の様々な胃腸の問題や不快感を軽減する効果もあります。
免疫力
ガリアメロンには、多量のビタミンとミネラルが含まれています。ビタミンAとビタミンCは、身体の免疫反応を刺激します。カロテノイドとビオフラボノイドは、体内のフリーラジカルを除去する抗酸化物質として作用します。
目の健康
健康的でバランスのとれた食事の一部として摂取すると、ガリアンメロンに含まれる高濃度のビタミンAは、目の病気や視力の問題を予防するのに役立つと言われています。
栄養について
ガリアメロンには、体内の免疫反応を促進するビタミンAやビタミンCが豊富に含まれています。ガリアメロンには他の抗酸化物質も豊富に含まれており、癌、糖尿病、脳卒中、心臓病などの深刻な健康状態のリスクを軽減するのに役立ちます。
ガリア・メロンもまた、優れた供給源です。
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カリウム
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食物繊維
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バイオフラビノイド
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カロテノイド?
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カルシウム
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鉄
1食分の栄養成分
ガリアメロン1/2カップには、以下の栄養素が含まれています。
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カロリー 31
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タンパク質:0g
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脂肪:0グラム
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炭水化物: 8グラム
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食物繊維:1グラム
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糖質:7グラム?
(・ω・)ノ
」となります。
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ポーションサイズ
ガリアンメロンはヘルシーなおやつですが、他の果物と同様、やはり自然由来の糖分を含んでいます。このため、このおいしいお菓子の摂取量を控えめにする必要があります。メロンの摂取量を半カップ以下に抑えることは、バランスのとれた食事に欠かせません。
ガリアメロンの調理法
新鮮なガリアメロンを選ぶときは、固いものを選びましょう。ガリア社のメロンの熟し具合は、ヘタの反対側の端っこを押してみるとわかります。熟していると、明らかに硬い感触があります。ガリア・メロンから、ハニーデューやカンタロープに似た独特の甘い香りがするはずです。
ガリア・メロンが熟すのに数日かかる場合は、室温で保存することができます。そうでない場合は、プラスチック容器に入れ、冷蔵庫で2~3日保存します。
ガリア・メロンは新鮮なうちに冷やしてお召し上がりください。さいの目に切ったり、スライスしたり、メロンボールを使って食べることもできます。ガリアンメロンは、おやつに、ランチや朝食のサイドメニューに、ブランチの上品な付け合わせにと、健康的なチョイスです。