シナモンティー。健康への効果はあるのでしょうか?
シナモンは、世界中で愛されているスパイスの一つです。かつては王や君主への貴重な贈り物とされ、古代エジプトではミイラの防腐処理に使われた。
しかし、スパイス商は価格を高く保つため、中世に至るまでその原産地を秘密にしていた。樹皮は粉にしたものが多いが、丸ごと浸して薬用茶にすることもある。
栄養成分
抗酸化作用のほか、カルシウム、鉄、カリウムなどの栄養素を少量ずつ摂取できるのがシナモンティーの特徴です。
シナモンパウダー小さじ1杯で摂取できます。
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6キロカロリー
リットル
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2グラムの炭水化物
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タンパク質 0グラム
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食物繊維1グラム
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脂肪分0グラム
シナモンティーに期待される健康効果
シナモンティーは、風味豊かで温かく、様々な健康効果をもたらす調合食品です。その効果は以下の通りです。
月経の症状を和らげる。シナモンティーは、出血、痛み、吐き気、嘔吐などの月経の症状を軽減するのに役立つことが研究で示されています。ある研究では、シナモンティーを飲んだ女性は、プラセボを飲んだ女性よりも月経痛が有意に少なかったと報告されています。また、別の研究では、シナモンが月経時の出血、吐き気、嘔吐を抑えるのに役立つことがわかりました。科学的根拠に基づき、シナモンティーを飲むことで、月経痛や吐き気などの症状をより我慢しやすくすることができるかもしれません。
心臓に効く いくつかの研究により、シナモンは炎症を和らげ、血圧を下げ、血管から余分なコレステロールを取り除くことができることがわかりました。具体的には、スパイスに含まれるシンナムアルデヒドとシンナモフィリンという2つの成分が、血圧を下げ、血管組織を拡張し、トリグリセリドとLDL(悪玉コレステロール)を減らすことが示されているそうです。
慢性炎症を和らげる。がん、糖尿病、心臓病などの病気と関連しています。シナモンは、炎症のマーカーを減らすのに役立ち、その結果、病気のリスクを下げます。シナモンティーの抗酸化物質はまた、あなたの細胞を損傷し、心臓病や癌などの可能性を高くするフリーラジカルと戦うのを助ける。
血糖値のコントロールをサポートします。2型糖尿病患者の高血糖をコントロールしようとするとき、粉末シナモンとシナモン茶の両方が有用であることを示唆する研究。シナモンは、血清脂質や血糖値、空腹時血糖値やトリグリセリドを低下させることが研究で示されています。決定的な結論を出すにはさらに研究が必要ですが、初期の結果は有望です。
シナモンティーの潜在的なリスク
シナモンにはクマリンと呼ばれる化学物質が含まれています。食べ過ぎると、肝臓障害、癌、低血糖、呼吸困難などを引き起こす可能性があります。大人は1日にティースプーン1杯以上のシナモンを食べてはいけません。