MCTオイル：健康効果、栄養、使用法

中鎖トリアシルグリセロールオイル（MCTオイル）は、特定の脂肪を実験室で加工して作られる合成油です。MCTは、長鎖トリグリセリド（LCT）と呼ばれる通常の食物脂肪とは異なる方法で体内で利用されるため、異なる健康効果が期待できます。

MCTには4つのタイプがあります：?

• カプロン酸(C6)

(リ)

• カプリル酸(C8)

• カプリン酸(C10)

• ラウリン酸(C12)

MCTオイルの健康効果のほとんどは、C6、C8、C10に由来し、これらは消化管をバイパスして肝臓でケトンと呼ばれるエネルギーの化学源に処理される化合物です。

純粋なMCTオイルを購入するか、MCTとLCTの混合物を購入することができます。ココナッツオイルは、これら3つのMCTの最も一般的なソースです。それらはまたやし穀粒オイルで見つけることができる?

MCTオイルは、炭水化物を削減し、より多くのタンパク質と脂肪を食べる人気のケトジェニックダイエットの重要な部分です。一般的にMCTオイルは、以下のような食品や飲料に添加して使用されます。

• スムージー

• サラダドレッシング

• アイスクリーム

• コーヒー

• 紅茶
• ジュース

健康効果

MCTオイルを食事に取り入れることで、以下のような様々な健康効果が期待できます：?

腸の健康 ?

MCTは他の物質と異なり、口、食道、胃、小腸、大腸、肛門からなる消化管（GI Tract）から血流に吸収されやすくなっています。そのため、胃腸の不調を改善することができます。

体重減少

MCTは、消費するエネルギー量を増やし、満腹感を促進し、組織内の脂肪を減少させることにより、肥満を解消するという研究報告があります。LCTsと比較すると、MCTsは効果的に減少させます。

リ

体重

運動パフォーマンス

MCTオイルは、運動後の痛みの原因となる筋肉内の余分な酸の蓄積である乳酸の蓄積を下げることで、運動パフォーマンスに良い影響を与えます。筋肉内の乳酸の量を減らすと、その痛みを和らげることができます。小さじ1.5杯のMCTオイルを摂取したサイクリストは、従来のLCTオイルを使用したサイクリストと比較して、運動時の乳酸蓄積のレベルが低いことが研究により明らかにされています。

エネルギー補給

MCTは、LCTに比べて体内への吸収が早いため、脳の燃料として効果的です。LCTオイルとは異なり、MCTオイルを分解するために胆汁を使用する必要がありません。そのため、腸から肝臓に直行し、すぐにエネルギーとして使われるのです。

続き

健康リスク

MCTオイルは多くの健康効果をもたらしますが、いくつかのリスクも伴います。MCTオイルの食事摂取は、以下のような腸内環境の問題を引き起こす可能性があります?

• 下痢

下痢

• 嘔吐

• 膨満感

• けいれん

しかし、これらの副作用は、主に非常に高脂肪食を食べている人や、空腹時にMCTオイルを摂取する人に影響します。

MCTはLCTとは代謝が異なるため、肝臓に障害や疾患のある方にも有害となる可能性があります。

量と用法・用量

MCTオイルには、中鎖トリアシルグリセロールが含まれており、その量はサプリメントブランドによって異なります。その心に留めておくことは良いこと米国食品医薬品局doesntは、それが食品や承認された薬を規制するように、サプリメントを規制するので、あなたが新しいサプリメントを見ているとき、youllは少し余分な研究を行い、あなたが検討しているMCTオイルは信頼できるソースから来ているかを確認するには、医師と話をしたいです。

多くの人々 は、さまざまな食品や飲料に MCT オイルを混ぜることを選択します。あなたはそれを自分で取ることができますが、あなたは胃の不調の様々な感情を引き起こす可能性があり、空腹時にそれを取ることに注意する必要があります。

MCTオイルは料理にも使えますが、オリーブオイルなどの調理に使われる油に比べて燃焼点が低いので注意が必要です。MCTオイルで揚げ物をすると、煙が出たり、燃えたりしますよね？

MCTオイルを試す場合は、まず少量から始めて、体に合うようであれば時間をかけて量を増やしていくとよいでしょう。1日に摂るべき量は、大さじ4～7杯（50g～100g）程度で、複数の食事に分散して摂るようにしましょう。