CLA。健康上の利点はありますか?
共役リノール酸(CLA)は、肉や乳製品に含まれる脂肪酸の一種です。サプリメントとしては、主に減量補助食品として販売されてきた。動物実験では、CLAには他の健康上の利点があることが示唆されていますが、ヒトでの実験では同じような利点は示されていません。
技術的には、CLAはトランス脂肪酸ですが、工業的に生産されたトランス脂肪酸のように、天然に存在するトランス脂肪酸は健康に有害ではありません。CLAには約28種類の異性体が存在します。異性体は、同じ化学式で形成されていますが、異なる特性を持っています。
CLAのサプリメントは、動物性食品からではなく、大豆、紅花、ひまわり、コーン油など、リノール酸を多く含む油から作られます。これらの油から作られたサプリメントは、天然に存在するCLAとは異なる異性体の混合物を持っています。このため、CLAサプリメントでは、食品から摂取するCLAと同じ効果が得られない場合があります?
健康への効果
CLAは、関節リウマチの人の骨の健康を改善する可能性があります。研究者は、喘息やCOPDなど、他の健康状態にもCLAを使用しています。これらの用途については、十分な証拠がない。
CLAのこれらの健康上の利点については、証拠が少し強いです。
癌の戦闘機
マウスを使った研究で、CLAが数種類の癌の腫瘍成長を減少させるようであることを発見した。これらの結論は、CLAを含む乳製品を多く摂取する女性は、乳がんや大腸がんのリスクが低いという研究によって、ある程度裏付けられました。
研究者が癌患者を対象に臨床試験を行ったところ、その結果はまちまちであった。CLAのサプリメントが癌と闘うことが証明されたと考えるには、より多くの研究が必要です。
体重減少補助
CLAは、動物において体重減少を促進するように見える。科学者たちは、CLAが脂肪の分解を促進し、脂肪の生成を遅らせるかもしれないと考えています。ヒトでの実験では、体脂肪の適度な減少を示したものもある。
他の研究では、この効果は示されていない。科学者たちは、結果の違いは、異なるCLA異性体を様々な用量で使用したためかもしれないと考えています。
健康リスク
CLAは一般的によく耐えられる。CLAサプリメントを摂取する人の中には、吐き気、嘔吐、下痢、便秘、胃痛、消化不良などの消化器系の問題を報告する人もいる。
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さらに、CLAサプリメントには、こんな健康リスクも指摘されています。
炎症の増加
14の研究のメタアナリシスでは、CLAサプリメントを摂取すると、血中のCRP(C反応性タンパク質)の量が増加することが判明しました。CRPは炎症のマーカーであり、心血管疾患(心臓疾患)のリスク上昇を予測する可能性があります。
善玉コレステロールのレベルを下げる
いくつかの研究は、CLAサプリメントがコレステロール値に影響を与えないことを示しています。他の研究対象者は、HDLコレステロール、「良い」コレステロールのレベルが低い。異なる結果は、研究者が異なるCLA異性体を使用したためかもしれません。
血糖コントロール不良
あるCLA異性体は、メタボリックシンドローム、または心臓病のリスクを増加させる一連の危険因子を持つ男性のインスリン抵抗性を増加させました。糖尿病の人は、血糖値のコントロールが悪くなる可能性があるため、CLAサプリメントを摂取しない方が良い。
量と用法・用量
CLAの一般的な用量は、1日2.4C6gです。この量は12ヶ月まで使用でき、安全性の懸念はほとんどない。
CLAは、牛、羊、山羊などの反芻動物に由来する製品に含まれています。肉類とバターのような乳製品の両方に含まれています。
動物性食品に含まれるCLAの含有量は、いくつかの要因で変化します。ひとつは、飼料です。牧草やトウモロコシを食べた動物の製品は、CLA濃度が高くなります。また、動物の年齢や品種も関係します。また、春から夏にかけては、CLAの含有量が多くなるそうです。